{"product_id":"st-supery-sauvignon-blanc-etats-unis","title":"St. Supéry - Sauvignon Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003eQuesto Sauvignon Blanc proviene esclusivamente dai vigneti della cantina nella Napa Valley, in California. L’uvaggio riunisce le uve del Dollarhide Estate Vineyard (75 %) e del Rutherford Estate Vineyard (25 %), nel cuore di questa celebre valle vitivinicola. Coltivate in modo sostenibile, queste parcelle danno un bianco di espressione californiana, fruttato, preciso e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono raccolte nelle ore fresche del mattino per preservarne la finezza aromatica. Dopo la pressatura, i mosti vengono posti in vasca, subito raffreddati e poi chiarificati prima della fermentazione. Questa avviene a bassa temperatura in vasche d’acciaio inox per conservare la brillantezza naturale del frutto. Il vino non conosce alcun affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo giallo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutto della passione\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003euva spina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everbena odorosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanice\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecappero\u003c\/strong\u003e. Un tocco di \u003cstrong\u003esale marino\u003c\/strong\u003e prolunga questo profilo brillante. Il sorso è succoso e fresco, animato da un’acidità vivace, una consistenza morbida e un finale netto dai toni salini.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311354020188,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59311354052956,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SB23SS7-250-_C3_97-987-px.png?v=1790690553","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/st-supery-sauvignon-blanc-stati-uniti","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}