{"product_id":"schieferkopf-silvaner-trocken-allemagne","title":"Schieferkopf - Silvaner Trocken - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eÈ nello storico vigneto del \u003cstrong\u003eFranken\u003c\/strong\u003e che si compie un ritorno alle origini del vitigno \u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e (o “Silvaner” in tedesco). Le fonti scritte indicano che sarebbe originario dell'Austria e che sarebbe stato introdotto in Germania nel 1665. Oggi questo vitigno sta vivendo una vera rinascita nel Paese. Quando la resa è contenuta, il Sylvaner si arrotonda e sviluppa aromi fini e delicati, oltre a una bella \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e e a una freschezza molto piacevole. Vinificato interamente in vasca d'acciaio inox per preservare la freschezza del vitigno, il vino affina sulle fecce fini per 3 mesi. Rivela aromi di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e e note gessose e leggermente affumicate. La bocca si struttura attorno alla freschezza aromatica, con un'acidità moderata e una bella materia.\u003c\/p\u003e","brand":"Chapoutier","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":42974900388086,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SCHIEFERKOPF-SilvanerTrocken.png?v=1652170493","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/schieferkopf-silvaner-trocken-germania","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}