{"product_id":"riebeek-cellars-ryno-booysen-here-there-malbec-2022","title":"Riebeek Cellars \u0026 Ryno Booysen - Here \u0026 There Malbec - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vigneti del \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e si trovano sui suoli alluvionali ricchi di granito dello \u003cstrong\u003eSwartland.\u003c\/strong\u003e Questi vigneti danno rese basse e acini piccoli e concentrati. Le uve vengono raccolte a mano e fermentano spontaneamente in vasche d'acciaio inox, di cui il 30 % a grappolo intero. Durante la fermentazione si effettua un rimontaggio al giorno. Terminata la fermentazione, il vino riposa in vasca, per il 15 % in botti più vecchie da 300 litri, per alcuni mesi. Questo vino sprigiona aromi di \u003cstrong\u003eribes,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003elamponi maturi,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003emirtilli,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003evioletta,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e un pizzico \u003cstrong\u003edi spezie.\u003c\/strong\u003e In bocca il vino è succoso e fruttato, con una trama ben equilibrata da un'acidità fresca e un finale rotondo e morbido. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54832689021276,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/RiebeekCellars_RynoBooysen-Here_ThereMalbec-AfriqueduSud.png?v=1726226189","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/riebeek-cellars-ryno-booysen-here-there-malbec-2022","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}