{"product_id":"quinta-da-romaneira-dona-clara-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Dona Clara - 2019","description":"\u003cp\u003eSituato sulla riva sinistra del Douro, nel cuore della valle dichiarata patrimonio mondiale dell'UNESCO, il vigneto di Quinta da Romaneira si estende su colline scoscese che dominano il fiume. Le viti della cuvée Dona Clara sono piantate su terrazze di scisto tipiche della zona del Cima Corgo e godono di un clima continentale caldo, mitigato dall'influenza del Douro. Questa posizione privilegiata, su pendii esposti prevalentemente a sud e sud-est, consente una maturazione ottimale dei vitigni autoctoni e dà vita a vini rossi di carattere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve rosse vengono raccolte a maturazione ottimale sui pendii del Douro, poi selezionate con cura prima di una classica vinificazione in rosso volta a preservare il frutto e la struttura. La fermentazione avviene in vasca, con controllo delle temperature e rimontaggi regolari per estrarre colore e tannini. L'affinamento prosegue poi in vasca e\/o in botte, secondo le pratiche della cantina, per affinare i tannini e sviluppare la complessità aromatica, conservando la freschezza caratteristica di questa cuvée della Quinta da Romaneira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutti neri\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, completate da delicati tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e e da sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e che ricordano il pepe e le spezie dolci, sostenute da un leggero legnoso \u003cstrong\u003etostato\u003c\/strong\u003e. In bocca la materia è ampia e strutturata, con \u003cstrong\u003etannini\u003c\/strong\u003e decisi ma ben integrati, una freschezza equilibrante e un finale persistente che esalta la purezza del frutto e la mineralità del terroir scistoso.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200275165532,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56200275198300,"sku":null,"price":208.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Dona-Clara-Douro-DOC-2019.jpg?v=1765387806","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/quinta-da-romaneira-dona-clara-portogallo","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}