{"product_id":"planeta-etna-bianco-contrada-taccione-italie","title":"Planeta - Etna Bianco - Contrada Taccione - 2023","description":"\u003cp\u003eLa Contrada Taccione si trova sul versante nord dell’Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia, nel cuore della zona di produzione dell’Etna DOC in Sicilia. Le vigne sono impiantate in altitudine, in un paesaggio di terrazze vulcaniche dominato dal massiccio dell’Etna. I suoli, originati da colate laviche e sabbie nere ricche di minerali, conferiscono al carricante un’espressione tesa e sapida. Il clima montano, segnato da forti escursioni termiche, favorisce una lenta maturazione e preserva la freschezza naturale delle uve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate a mano, poi diraspate e pressate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina quindi sulle fecce fini in vasche di acciaio inox per diversi mesi, così da preservare la purezza del frutto e la tensione minerale del carricante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, accompagnate da sfumature di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efinocchio\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eerbe mediterranee\u003c\/strong\u003e. La sua origine vulcanica si esprime anche con un tocco di \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e e una persistente sensazione \u003cstrong\u003esapida\u003c\/strong\u003e. La bocca è slanciata e precisa, con una trama delicatamente ampia bilanciata da un’acidità vivace. Il finale, lungo e minerale, prolunga gli accenti agrumati e la freschezza del terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273969434972,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59273969467740,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-Etna-Bianco-zoom.jpg?v=1790329815","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/planeta-etna-bianco-contrada-taccione-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}