{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut","title":"Nino Franco - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut di Nino Franco è un'avventura radicata esclusivamente sulle alture della zona storica di produzione del Prosecco. Una cuvée elegante dedicata a Giovanni Franco, detto Nino, figlio di Antonio, l'anima visionaria della cantina: un'esperienza cremosa, punteggiata da bollicine fini e persistenti e da una nota sapida che incuriosisce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino, ottenuto al 100% da uve Glera, trae il suo carattere dai vigneti arroccati su colline elevate. Queste terre raccontano storie diverse, plasmate da complessi processi di formazione. Sui pendii scoscesi i suoli sono più sottili e presentano in superficie un ricco strato organico che poggia direttamente sul substrato calcareo. Nelle zone più evolute, sui depositi fluvioglaciali, i suoli raggiungono una profondità moderata e offrono una maggiore stabilità, con sfumature argillose sepolte in profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa produzione di questo Prosecco segue il Metodo Charmat: pressatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche d'acciaio, controllata con cura. La seconda fermentazione avviene in autoclave e contribuisce a plasmare questo Brut singolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista rivela una veste giallo paglierino brillante, mentre gli aromi di mela, pera e agrumi si dispiegano al naso e in bocca, regalando una sensazione di freschezza e di piacere. Questa cuvée dalla consistenza cremosa è dotata di una bollicina fine e persistente che ti trasporta in un'avventura indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113809789276,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1626685293-ninovaldobbiadene12.jpg?v=1695633599","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}