{"product_id":"nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie","title":"Nicolo Grippaldi - Nero d’Avola Il Vino Di Pico - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Nicolo Grippaldi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Nicolo Grippaldi, situata in Sicilia, è riconosciuta per la sua dedizione alla coltivazione e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani. Questa cantina di famiglia unisce tecniche tradizionali e innovazioni moderne per produrre vini che esprimono appieno le qualità uniche del loro terroir vulcanico. La viticoltura di Nicolo Grippaldi è guidata dal rispetto per l'ambiente e dalla passione per il carattere distintivo dei vini siciliani.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Nero d’Avola Il Vino Di Pico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nero d’Avola Il Vino Di Pico di Nicolo Grippaldi è un'espressione pura del vitigno più emblematico della Sicilia, il Nero d’Avola. Questo vino nasce da uve selezionate con cura nelle migliori parcelle della cantina, con l'obiettivo di mettere in risalto la ricchezza e la profondità di questo vitigno. Grazie a un affinamento sapiente in vasca, che preserva gli aromi naturali del frutto, Il Vino Di Pico è un omaggio alla tradizione vitivinicola siciliana e offre un profilo ricco e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vino Di Pico svela un naso ricco e invitante, segnato da aromi di frutti neri come la mora e il ribes nero, intrecciati a note speziate di pepe nero e chiodi di garofano. Tocchi di cioccolato e una leggera vaniglia apportano ulteriore rotondità e complessità, arricchendo l'esperienza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo vino presenta un corpo medio-pieno, con tannini morbidi e un'acidità ben integrata, che contribuiscono a una struttura equilibrata e a un finale lungo. Il Vino Di Pico è al tempo stesso accessibile e profondo, con un moderato potenziale di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo Nero d’Avola sia spesso apprezzato per la sua freschezza e il suo frutto già nei primi anni, ha la capacità di evolvere e di acquisire una maggiore complessità con qualche anno in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Nero d’Avola è ottimo con piatti di carne alla griglia, pasta al sugo di pomodoro o formaggi mediamente stagionati. La sua robustezza e il suo profilo aromatico lo rendono ideale anche per accompagnare piatti speziati o cucine ricche di sapori mediterranei.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304826204,"sku":null,"price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie_e2e111c3-e496-4eda-b05e-c96448fc0313.jpg?v=1714118010","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}