{"product_id":"moric-moric-reserve-blaufrankisch-autriche","title":"Moric - Moric Reserve Blaufränkisch - 2020","description":"\u003cp\u003eIl Burgenland, la regione più orientale dell'Austria, si estende lungo il confine ungherese sotto l'influenza di un clima pannonico dalle estati calde e dagli autunni lunghi. È la terra d'elezione del Blaufränkisch, che Roland Velich ha contribuito a rivelare. La cuvée Moric Reserve unisce uve di parcelle rinomate, le cui radici attingono a suoli ricchi di calcare e di minerale di ferro, all'origine di una mineralità fresca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate a mano e poi fermentano spontaneamente, con i lieviti indigeni, al termine di una macerazione di quasi tre settimane. Il vino affina poi a lungo sulle fecce fini in botti di grande capacità, per circa venti mesi, prima di essere imbottigliato senza chiarifica né filtrazione, per preservare la purezza del frutto e l'espressione del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esambuco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa canina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e. Il palato, scuro, fresco e teso, offre una trama fine e setosa, un'acidità misurata e tannini delicati. Il frutto, fresco e leggermente erbaceo, accompagna un finale elegante e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678316380,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":59628678349148,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/15337201-1.jpg?v=1792760904","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/moric-moric-reserve-blaufrankisch-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}