{"product_id":"massimo-lentsch-cosentino-italie","title":"Massimo Lentsch - Cosentino - 2019","description":"\u003cp\u003eIl Cosentino proviene da una parcella di 1,35 ettari situata in contrada Feudo di Mezzo, sul versante nord dell’Etna, a Castiglione di Sicilia. Questa vigna centenaria, piantata su terrazze e allevata ad alberello, affonda le radici in suoli vulcanici di lava. Dà vita a un Etna Rosso DOC singolare, segnato dall’altitudine, dalle escursioni termiche e dalla freschezza delle brezze provenienti dai Nebrodi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Nerello Mascalese viene raccolto nella seconda decade di ottobre. Le uve vengono parzialmente diraspate, poi fermentano con lieviti indigeni. Il vino affina quindi per 15 mesi in botti di rovere prima di un passaggio in vasche d’acciaio, così da affinare la sua trama preservando la precisione del frutto e l’espressione minerale del terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora selvatica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia dolce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe mediterranee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etè nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epolvere da sparo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra vulcanica\u003c\/strong\u003e. La bocca è fresca, densa e saporita, sostenuta da un’acidità vibrante e da tannini fini, decisi ma integrati. Il finale si distende a lungo sui frutti rossi, sulla sapidità e su una mineralità affumicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304379908444,"sku":null,"price":40.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59304379941212,"sku":null,"price":121.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Massimo-Lentsch-Cosentino-Etna-Rosso-zoom.jpg?v=1790613940","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/massimo-lentsch-cosentino-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}