{"product_id":"marques-de-murrieta-dalmau-espagne","title":"Marqués de Murrieta - Dalmau - 2020","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene dal Pago Canajas, un vigneto di 9 ettari situato a 465 metri di altitudine nella parte alta della Finca Ygay, a sud della Rioja Alta, in Spagna. Inserito nella denominazione DOCa Rioja, questo terroir dai suoli argilloso-ferrosi ricoperti di ciottoli in superficie favorisce una maturazione lenta e completa delle uve. Le rese sono volutamente limitate per privilegiare la concentrazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano in piccole cassette, diraspate e poi rigorosamente selezionate. Ogni vitigno è vinificato separatamente e fermentato per circa 10 giorni a temperatura controllata in vasche di rovere francese dell’Allier da 13.900 litri, con rimontaggi e délestage regolari. Ogni lotto affina poi 17 mesi in barrique di rovere francese dell’Allier, prima dell’assemblaggio e di un riposo di 13 mesi in vasche di cemento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao amaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecioccolato fondente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie esotiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e. Il sorso si mostra ampio, denso e vellutato, strutturato da un’acidità fresca e decisa e da tannini setosi e maturi. Il finale, lungo e saporito, prolunga con equilibrio la profondità fruttata e le sfumature speziate del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59310884323676,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/105805.png?v=1791552833","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/marques-de-murrieta-dalmau-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}