{"product_id":"landauer-ruster-eiswein-blaufrankisch-autriche","title":"Bruno Landauer - Ruster Eiswein Blaufränkisch - 2012","description":"Dopo l'eccellente annata 2009, ci sono voluti 3 anni per produrre un nuovo \u003cstrong\u003evino di ghiaccio\u003c\/strong\u003e (Eiswein) da \u003cstrong\u003eBruno Landauer\u003c\/strong\u003e. La «fortuna climatica» ha permesso ancora una volta di elaborare un vino di ghiaccio\/eiswein il 13 dicembre 2012, da uve 100% \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e. Al momento della vendemmia la temperatura era di \u003cstrong\u003e-9°C\u003c\/strong\u003e, il che ha consentito un'eccellente crioestrazione naturale durante la pressatura delle uve. Questo vino complesso rivela aromi di \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutto della passione\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebergamotto\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ebergamotto\u003c\/strong\u003e. La persistenza in bocca è del tutto paragonabile a quella dei migliori eiswein tedeschi da riesling che, come forse sai, sono il riferimento assoluto in materia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZuccheri residui: 191 g\/L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcidità totale: 7,3","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43248675422454,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie40.jpg?v=1666451674","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/landauer-ruster-eiswein-blaufrankisch-austria","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}