{"product_id":"joostenberg-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Chenin Blanc - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e è una cantina di famiglia a \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e, in Sudafrica, celebre per i suoi vini di Chenin blanc. Per garantire l’espressione del terroir e del vitigno, le viti sono coltivate tutte in \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e e lavorate a mano, e le pratiche di vinificazione sono naturali e \"minimaliste\". Le viti a bassa resa danno un vino a fermentazione spontanea che riposa 5 mesi in vasca sulle fecce fini. In bocca ritrovi gli aromi e i sapori tipici dello \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e, come la \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, l’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e agrumato o ancora il \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e. Il vino rivela una bella rotondità subito bilanciata da un’acidità lineare e da sfumature gessose tipiche delle terre di granito e di scisti argillosi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37852292153499,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-Chenin-Blanc-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/joostenberg-chenin-blanc-sudafrica","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}