{"product_id":"francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italie","title":"Francesco Clerico - Langhe Nebbiolo - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Francesco Clerico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Francesco Clerico, situata nella celebre regione vitivinicola del Piemonte, è rinomata per i suoi metodi di vinificazione tradizionali che valorizzano i vitigni locali. Questa azienda di famiglia produce vini con passione e dedizione, puntando sull'espressione autentica del terroir e sul rispetto delle antiche tradizioni, pur integrando pratiche moderne per migliorare la qualità dei suoi vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Langhe Nebbiolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Langhe Nebbiolo di Francesco Clerico è un omaggio al vitigno simbolo della regione, il Nebbiolo. Questo vino nasce da vigne coltivate con cura meticolosa nelle Langhe, una zona rinomata per i suoi Nebbiolo di grande finezza. Vinificato per catturare l'essenza del vitigno, questo Langhe Nebbiolo viene affinato con cura per bilanciare la struttura tannica e l'acidità caratteristiche del Nebbiolo, offrendo così un vino accessibile ma dotato di una complessità sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Nebbiolo si distingue per un delicato bouquet di frutti rossi, in particolare lampone e ciliegia, con note floreali di rosa e tocchi speziati. L'affinamento in legno aggiunge sfumature di vaniglia e di pane tostato, arricchendo il profilo aromatico senza coprire la freschezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo vino presenta una struttura tannica ben integrata e un'acidità vivificante che ne sottolineano l'eleganza naturale. Ottimo già da giovane, ha un potenziale di invecchiamento che permette agli aromi di sbocciare e di guadagnare in complessità nel tempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Con la sua robustezza e la sua complessità intrinseca, il Langhe Nebbiolo può trarre beneficio da un invecchiamento in cantina, sviluppando sapori più ricchi e una maggiore rotondità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne come arrosti o grigliate, pasta con sughi ricchi o formaggi di media stagionatura. Il carattere del Langhe Nebbiolo si sposa bene con i piatti a base di erbe aromatiche e spezie, offrendo un perfetto equilibrio tra potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304203612,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italie_65b12b37-e401-4db4-b938-756026731e0c.jpg?v=1714117989","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}