{"product_id":"dr-loosen-erdener-treppchen-kabinett-allemagne","title":"Dr Loosen - Erdener Treppchen Kabinett - 2024","description":"\u003cp\u003eErdener Treppchen è un prestigioso vigneto in forte pendenza situato sopra il villaggio di Erden, nella Media Mosella, in Germania. Esposto principalmente a sud e sud-ovest, domina le rive sinuose della Mosella e gode di un soleggiamento generoso. I suoli sono composti da scisti rossi e grigi molto pietrosi, che accumulano il calore e favoriscono una maturazione lenta e completa del Riesling. Questo terroir scosceso, lavorato a terrazze, è il cuore dell'identità dei vini di Dr Loosen, rinomati per la loro finezza e la loro spiccata mineralità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Riesling vengono raccolte a mano sui ripidi pendii dell'Erdener Treppchen per preservare una maturità perfetta e un'acidità brillante. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta lentamente con lieviti indigeni, principalmente in vecchie botti grandi, a bassa temperatura per conservare la purezza aromatica. L'affinamento prosegue sulle fecce fini in questi grandi contenitori tradizionali, che apportano texture e complessità preservando la freschezza e la precisione minerale caratteristiche di questo terroir di scisti rossi della Mosella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eagrumi maturi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo\u003c\/strong\u003e come la pesca e l'albicocca, completate da tocchi di delicata \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e. Si aggiungono sfumature \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e che ricordano il tiglio e i fiori bianchi, oltre a una dimensione \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e di pietra bagnata tipica degli scisti della Mosella. In bocca la materia è succosa e slanciata, sostenuta da un'\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e vivace perfettamente bilanciata da una dolcezza moderata, per una texture setosa e un finale lungo, preciso e rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717667070300,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":57717667103068,"sku":null,"price":139.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Dr-Loosen-Erdener-Treppchen-Riesling-Kabinett-zoom.jpg?v=1779544883","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/dr-loosen-erdener-treppchen-kabinett-germania","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}