{"product_id":"donald-ziraldo-vin-de-glace-vidal-canada","title":"Donald Ziraldo - Vin de Glace Vidal - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Donald Ziraldo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDonald Ziraldo è una figura emblematica della viticoltura in Canada, particolarmente noto per il suo ruolo pionieristico nello sviluppo dei vini del ghiaccio. La sua cantina, situata nella regione dell'Ontario, eccelle nella produzione di questo tipo di vino, utilizzando metodi innovativi per catturare l'essenza del terroir locale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Vin de Glace Vidal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vin de Glace Vidal di Donald Ziraldo è un gioiello dell'enologia canadese, celebre per la sua concentrazione eccezionale e la sua elegante dolcezza. Questo vino è ottenuto da uve Vidal congelate sulla pianta, il che permette di estrarne un nettare ricco e intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vin de Glace Vidal sprigiona aromi accattivanti di mango maturo, albicocca e miele, accompagnati da sottili sfumature di frutta tropicale e fiori bianchi, per un'esperienza olfattiva complessa e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Vidal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca il vino presenta una dolcezza ricca e vellutata bilanciata da una bella acidità, che crea un equilibrio perfetto e un finale persistente e rinfrescante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Grazie alla sua struttura e alla sua ricchezza, questo vino del ghiaccio può essere conservato per diversi anni, sviluppando nuovi strati di complessità con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare dessert ricchi o servito da solo come digestivo, questo Vin de Glace Vidal è magnifico anche con il foie gras o con i formaggi erborinati, dove la sua dolcezza naturale contrasta piacevolmente con la forza dei sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"375ml","offer_id":48720300441948,"sku":"","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (37,5cl)","offer_id":48720327737692,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/donald-ziraldo-vin-de-glace-vidal-canada.jpg?v=1716233240","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/donald-ziraldo-vino-di-ghiaccio-vidal-canada","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}