{"product_id":"dominio-de-es-la-mata-espagne","title":"Dominio de Es - La Mata - 2021","description":"\u003cp\u003eNel cuore della zona vinicola della Ribera del Duero, il vigneto della cuvée La Mata della cantina Dominio de Es si estende su antiche parcelle piantate in altitudine, su suoli che mescolano sabbie, argille e ghiaie. Raccolte attorno al villaggio di La Aguilera, queste vigne godono di un clima continentale segnato da forti escursioni termiche, che favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve. L'influenza degli altipiani castigliani e la varietà delle esposizioni conferiscono al vino un'identità precisa, che unisce concentrazione, freschezza e finezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti neri maturi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, ravvivate da tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e delicati, da sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e che ricordano il pepe e la liquirizia, oltre a note legnose \u003cstrong\u003etostate\u003c\/strong\u003e e leggermente \u003cstrong\u003evanigliate\u003c\/strong\u003e. In bocca la materia si mostra ampia e strutturata, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini\u003c\/strong\u003e fini ma presenti, da un'\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e ben integrata e da una texture setosa che distende un finale lungo, saporito ed equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582750339420,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Dominio-de-Es-La-Mata-zoom.jpg?v=1769591832","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/dominio-de-es-la-mata-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}