{"product_id":"domaine-du-four-bassot-mercurey-vieilles-vignes-la-charmee-rouge-bourgogne","title":"Domaine du Four Bassot - Mercurey Vieilles Vignes La Charmée Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine du Four Bassot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine du Four Bassot si trova nella celebre regione vitivinicola della Borgogna, dove coltiva le sue vigne secondo i principi dell'agricoltura sostenibile. Questa cantina familiare è dedicata alla produzione di vini che esprimono in modo autentico il terroir e il carattere di ogni vitigno, grazie a un'attenzione meticolosa alla viticoltura e alla vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Mercurey Vieilles Vignes La Charmée Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Mercurey Vieilles Vignes La Charmée Rouge è prodotta con Pinot Nero proveniente da vigne vecchie, selezionate per la loro capacità di dare uve di qualità eccezionale. Situata nella parcella La Charmée, riconosciuta per il suolo ricco e la buona esposizione, questa cuvée è il risultato di un terroir espressivo e di una vinificazione accurata, che comprende un affinamento in botti di rovere per aggiungere complessità e profondità al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée si distingue per i suoi aromi intensi di frutti neri, come il ribes nero e la mora, accompagnati da note di sottobosco e di spezie fini dovute all'affinamento in rovere. Tocchi di violetta e di pepe nero arricchiscono il bouquet, offrendo una complessità aromatica che seduce fin dal primo naso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Il Mercurey Vieilles Vignes La Charmée Rouge offre una struttura ricca e robusta con tannini ben integrati. L'acidità naturale del Pinot Nero porta una freschezza che equilibra la potenza del vino, permettendo un'elegante evoluzione in bocca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Dotato di un eccellente potenziale di invecchiamento, questo vino può evolvere favorevolmente in cantina per diversi anni, permettendo ai suoi sapori complessi di fondersi e maturare, rivelando così ulteriori strati di sfumature.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per accompagnare piatti di carne rossa come il bœuf bourguignon o la selvaggina, questa cuvée si sposa bene anche con piatti speziati o formaggi stagionati. La sua struttura e la sua complessità ne fanno un compagno ideale per pietanze raffinate e intense.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631650091356,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-du-four-bassot-mercurey-vieilles-vignes-la-charmee-rouge-bourgogne_0a3cc57a-475b-4c70-8dc8-53fbb75f23ac.jpg?v=1714598757","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/domaine-du-four-bassot-mercurey-vieilles-vignes-la-charmee-rouge-borgogna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}