{"product_id":"domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-blanc-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Ladoix Les Vris Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Bonnardot è un produttore emblematico della Borgogna, celebre per il rispetto del terroir e la passione per la viticoltura sostenibile. La cantina lavora diverse parcelle nella regione, ognuna con caratteristiche uniche che vengono accuratamente preservate ed espresse in ogni cuvée prodotta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Ladoix Les Vris Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Ladoix Les Vris Blanc del Domaine Bonnardot nasce da Chardonnay coltivato nel clima fresco e sui suoli calcarei di Ladoix. Questo terroir particolare conferisce al vino una mineralità marcata e una freschezza ammirevole. La vinificazione è condotta con l’intento di rispettare e valorizzare il frutto puro e le sottili sfumature del vitigno, con un affinamento moderato in botti di rovere che aggiunge complessità e profondità senza coprire il carattere dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Ladoix Les Vris Blanc offre un bouquet delicato di fiori bianchi, mela verde e limone, completato da tocchi minerali e leggermente tostati. La barrique apporta una fine nota di vaniglia e nocciola che si integra armoniosamente con gli aromi naturali del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo vino bianco presenta una struttura elegante, con un’acidità vivace che sostiene gli aromi fruttati e minerali. La texture è setosa e il finale lungo e rinfrescante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Già delizioso oggi per la sua vivacità e limpidezza, questo Ladoix ha anche un potenziale di invecchiamento che permetterà agli aromi di svilupparsi e di arricchire il profilo del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con frutti di mare, pollame in salsa alla crema o antipasti a base di formaggio di capra, questo Ladoix Les Vris Blanc è perfetto anche come aperitivo. La sua capacità di unire complessità e freschezza ne fa un compagno eccellente per una grande varietà di piatti raffinati.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649304924,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-blanc-bourgogne_3e12fc9e-9ce1-4942-930e-39da787c7654.jpg?v=1714598721","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-bianco-borgogna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}