{"product_id":"diemersfontein-cabernet-sauvignon-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - Cabernet Sauvignon - 2015","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Diemersfontein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella pittoresca regione di Wellington in Sudafrica, il Domaine Diemersfontein è rinomato per la sua produzione di vini di qualità superiore, che mettono in primo piano il Cabernet Sauvignon tra gli altri vitigni. Con un impegno verso la viticoltura sostenibile e una passione per l'innovazione, Diemersfontein crea vini che celebrano l'unicità del loro terroir, unendo tradizione viticola e tecniche moderne per esprimere la ricchezza e la diversità di Wellington.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Diemersfontein Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Diemersfontein Cabernet Sauvignon è un'interpretazione raffinata di questo vitigno classico, che riflette l'eccellenza del terroir di Wellington. Questo vino è elaborato con uve accuratamente selezionate, per mettere in luce la struttura, la profondità e la complessità che il Cabernet Sauvignon sa offrire. Con un affinamento in botte di rovere gestito con meticolosità, la cuvée si distingue per il suo equilibrio, la sua eleganza e la sua capacità di invecchiare con grazia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon seduce per il suo profilo aromatico intenso, con note di ribes nero, prugna e ciliegia nera, completate da tocchi di tabacco, cedro e cioccolato fondente. Le sfumature di vaniglia e di spezie dolci, derivanti dall'affinamento in rovere, arricchiscono la complessità del vino, creando un'esperienza olfattiva ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto ed elegante, con tannini ben strutturati e un'acidità armoniosa che porta freschezza e lunghezza in bocca. Il finale è persistente e sottolinea la qualità eccezionale del frutto e la cura riposta nell'uvaggio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo vino possa essere apprezzato già da subito per la sua intensità, possiede anche un eccellente potenziale di invecchiamento, con la promessa di sviluppare una complessità e un'eleganza sempre maggiori nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Diemersfontein Cabernet Sauvignon è ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse alla griglia, stufati ricchi o formaggi stagionati. Il suo carattere deciso e la sua profondità aromatica ne fanno un compagno privilegiato per pasti elaborati e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905342619996,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/diemersfontein-cabernet-sauvignon-afrique-du-sud_1ececeac-3292-4f29-bfad-60af06262fbe.jpg?v=1712090609","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/diemersfontein-cabernet-sauvignon-sudafrica","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}