{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-etats-unis","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta cuvée proviene da \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, nella regione della Central Coast in California, vicino a una catena di colline che separa i vigneti dalla costa del Pacifico. Il nome \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e si riferisce alle ombre che si allungano sul vigneto quando il sole tramonta a ovest, dietro le colline vicine. Il sito gode delle brezze rinfrescanti del Pacifico e si presta quindi molto bene al \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. I grappoli vengono diraspati prima di un periodo di macerazione a freddo. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox e il 30% del vino ha poi trascorso 8 mesi in botti di rovere francese. Questo vino svela aromi di \u003cstrong\u003eciliegia al kirsch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eessiccato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enoce moscata\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e. In bocca è rotondo e goloso e una piacevole acidità equilibra l'insieme. Il finale si prolunga su belle note di spezie e di frutti rossi.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276864594075,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276864626843,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ShadowPointPinotNoir-EtatsUnis.jpg?v=1652170176","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-stati-uniti","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}