{"product_id":"damascene-syrah-ceres-plateau-afrique-du-sud","title":"Damascene - Syrah Ceres Plateau - 2022","description":"\u003cp\u003eSituato sulle alture del Ceres Plateau, a nord-est di Città del Capo, il vigneto di Damascene gode di un clima montano fresco e ventoso, raro in Sudafrica. Le viti di syrah sono piantate su suoli poveri di scisti e arenarie decomposte, a un'altitudine elevata che favorisce maturazioni lente e una grande finezza aromatica. L'influenza dei rilievi circostanti, le notti fresche e il generoso soleggiamento permettono di preservare l'acidità naturale dell'uva e di produrre vini dal profilo teso, preciso ed elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti neri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, ravvivate da tocchi speziati di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, oltre a delicate sfumature legnose di \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. In bocca si mostra slanciato, con una texture \u003cstrong\u003esetosa\u003c\/strong\u003e, un'\u003cstrong\u003eacidità fresca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etannini fini\u003c\/strong\u003e, sostenuto da un finale \u003cstrong\u003esapido\u003c\/strong\u003e e persistente che sottolinea la freschezza d'altitudine del Ceres Plateau.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583565148508,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":56583565181276,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Damascene_Ceres-Plateau_Syrah_2024_sm-1.png?v=1769596183","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/damascene-syrah-ceres-plateau-sudafrica","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}