{"product_id":"cave-des-amandiers-humagne-rouge-suisse","title":"Cave des Amandiers - Humagne Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Cave des Amandiers, nel pittoresco Vallese in Svizzera, è noto per il suo approccio sostenibile e biodinamico alla viticoltura. La cantina si concentra sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e firma vini che esprimono pienamente le caratteristiche uniche del loro terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Humagne Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Humagne Rouge di Cave des Amandiers è un rosso dal carattere inconfondibile, ottenuto dal vitigno Humagne Rouge, una rarità del Vallese nota per la sua robustezza e il suo carattere rustico. Questo vino è vinificato per mettere in primo piano il profilo fruttato e selvatico del vitigno, aggiungendo eleganza grazie a un accurato affinamento in barrique che rispetta l'intensità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfumi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Humagne Rouge offre un naso ricco e complesso, segnato da profumi di bacche nere, terra umida e cuoio, con sfumature speziate e un leggero sentore floreale che porta una freschezza sorprendente. Una cuvée dalla personalità forte e dal carattere profondamente legato al terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno :\u003c\/strong\u003e Humagne Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo :\u003c\/strong\u003e Questo vino si caratterizza per una bocca piena e rotonda, con tannini ben presenti ma levigati. L'acidità naturale dell'Humagne Rouge porta una bella vivacità che bilancia la ricchezza del frutto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento :\u003c\/strong\u003e Grazie alla sua struttura e alla sua acidità, l'Humagne Rouge ha un buon potenziale di invecchiamento e può evolvere in cantina rivelando nel tempo ulteriori strati di complessità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto con piatti di carne rossa come la selvaggina da piuma, gli arrosti o le bistecche alla griglia. È eccellente anche con formaggi stagionati o piatti a base di funghi selvatici.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48639988760924,"sku":"","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-humagne-rouge-suisse.png?v=1714730623","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/cave-des-amandiers-humagne-rouge-svizzera","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}