{"product_id":"calera-pinot-noir-de-villiers-vinyard-etats-unis","title":"Calera - Pinot Noir De Villiers Vinyard - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata sulle alture della Central Coast della California, la cantina Calera è rinomata per il suo approccio innovativo alla vinificazione, in particolare del Pinot Nero. Fondata da Josh Jensen, la cantina sfrutta un terroir unico e un microclima ideale per coltivare vigne in altitudine, producendo vini che riflettono fedelmente la loro origine con un'espressione del terroir distinta e profonda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard è un omaggio al terroir eccezionale e alla cura minuziosa della vinificazione di Calera. Proveniente da un vigneto straordinario, questo Pinot Nero è il frutto di un perfetto equilibrio tra natura e artigianalità. Incarna l'impegno della cantina nel mettere in luce le caratteristiche uniche di ogni parcella attraverso vini espressivi ed eleganti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Nero offre un bouquet aromatico ricco, segnato da note di frutti neri, ciliegia e prugna, intrecciate a sfumature speziate e terrose. L'affinamento in botti di rovere contribuisce al suo profilo complesso, aggiungendo tocchi di vaniglia e di affumicato che arricchiscono l'esperienza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Con la sua texture setosa e i suoi tannini fini, questo vino si distingue per equilibrio e finezza, offrendo una notevole persistenza in bocca e la capacità di invecchiare con grazia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene si possa apprezzare già adesso, questo Pinot Nero ha un eccellente potenziale di invecchiamento che permetterà ai suoi sapori di svilupparsi ed evolvere nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard si abbina a meraviglia con piatti raffinati, come carni rosse preparate con delicatezza, piatti a base di funghi selvatici o formaggi a pasta molle. Il suo carattere distintivo e la sua complessità ne fanno un compagno ideale per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330594140,"sku":null,"price":87.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-pinot-noir-de-villiers-vinyard-etats-unis_f753fb4a-2556-4766-81b5-f07ecf3e662a.jpg?v=1712090524","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/calera-pinot-nero-de-villiers-vinyard-stati-uniti","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}