{"product_id":"calera-jensen-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Jensen Pinot Noir - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArroccata sulle alture della Central Coast della California, la cantina Calera è celebre per la sua interpretazione unica del Pinot Nero. Pioniere della vinificazione d'altura, Josh Jensen ha scelto luoghi specifici per coltivare le sue vigne, dove il terroir calcareo e il clima fresco conferiscono alle uve qualità uniche. La reputazione di Calera si è costruita sulla produzione di vini che esprimono fedelmente l'essenza del loro terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Calera Jensen Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Jensen Pinot Noir è un'autentica espressione della dedizione di Calera a questo vitigno delicato. Prende il nome da uno dei migliori vigneti della tenuta ed è il risultato di una ricerca intransigente della qualità e di un'espressione incentrata sul terroir. Il Pinot Nero di Jensen è un vino che cerca di catturare la complessità e l'eleganza intrinseca del vitigno, coltivato nei suoli ricchi e nelle condizioni climatiche ottimali della Central Coast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Nero si distingue per un profilo olfattivo ricco e complesso, in cui note di frutti rossi come la ciliegia e il lampone si fondono con sfumature speziate e floreali che evocano il sottobosco. La maturazione in botte apporta sottili aromi di rovere e di tostato che si intrecciano armoniosamente con il frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino equilibrato, dai tannini setosi e dalla struttura elegante, dotato di un lungo finale che ne sottolinea la finezza e la complessità.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Già notevole oggi, questa cuvée possiede una capacità di invecchiamento che permetterà alle sue sfumature di sbocciare con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon la sua trama delicata e i suoi aromi profondi, il Calera Jensen Pinot Noir accompagnerà a meraviglia piatti come l'anatra arrosto, i funghi selvatici o i formaggi stagionati, trasformando ogni pasto in un momento d'eccezione.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905328169308,"sku":null,"price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-jensen-pinot-noir-etats-unis_e5bcb1a1-1683-40ed-afe8-2e23889c385b.jpg?v=1712090517","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/calera-jensen-pinot-nero-stati-uniti","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}