{"product_id":"calera-chardonnay-etats-unis","title":"Calera - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Calera:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArroccata tra le montagne della Central Coast californiana, la cantina Calera è venerata per il suo approccio pionieristico alla vinificazione in altitudine. Fondata da Josh Jensen, si distingue per il suo impegno a produrre vini che riflettono fedelmente il loro terroir unico, grazie a metodi di coltivazione meticolosi e a un profondo rispetto per la natura. I vigneti di Calera godono di un microclima ideale, caratterizzato da giornate calde e notti fresche, perfetto per lo sviluppo di uve chardonnay d'eccezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della Cuvée Calera Chardonnay:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Calera Chardonnay è un’espressione straordinaria del vitigno, coltivato nelle condizioni uniche dei vigneti d'altura della Central Coast. Questo vino illustra il talento della cantina nel creare chardonnay di profondità e complessità eccezionali, che contraddistinguono ogni annata con una qualità ineguagliata. Vinificato con cura per preservare la purezza del frutto e la finezza degli aromi, questo chardonnay è un omaggio alla ricchezza del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della Cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una gamma di aromi seducenti, questo chardonnay rivela note di mela verde, pera e limone, arricchite da sottili tocchi di vaniglia e mandorla, frutto di un sapiente affinamento in botte di rovere. La sua complessità è esaltata da una delicata mineralità, che testimonia l'origine calcarea dei suoi suoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della Cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Maturato in botti di rovere per arricchirne la complessità mantenendo l'equilibrio tra aromi fruttati e note legnose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Uno chardonnay equilibrato ed elegante, dotato di una bella acidità che ne sostiene la struttura e promette una buona evoluzione nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Puoi gustarlo già ora, ma questo vino possiede anche un potenziale di invecchiamento che premierà la tua pazienza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa Cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Calera Chardonnay si sposa alla perfezione con una cucina raffinata, come frutti di mare, piatti a base di pollo o di maiale, oppure pasta con salse cremose. La sua eleganza e la sua finezza lo rendono una scelta privilegiata per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326924124,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-chardonnay-etats-unis_dbc11824-df28-4a26-9674-8e888162f89d.jpg?v=1712090515","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/calera-chardonnay-stati-uniti","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}