{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1981-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1981","description":"\u003cp\u003eQuesto Malmsey 1981 di Blandy's proviene dell'isola di Madeira, nel cuore dell'oceano Atlantico, a circa 900 chilometri dalle coste portoghesi e 600 chilometri dall'Africa. Il Malmsey, il vitigno nobile più ricco dell'isola, vi trova condizioni ideali per concentrare zuccheri e acidità. I suoli vulcanici, formati da basalti, trachiti e tufi, e il clima temperato oceanico, la cui temperatura e umidità variano con l'altitudine, preservano l'acidità che permette a questi vini di attraversare i decenni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Malmsey della sola vendemmia 1981 è stato fortificato con acquavite di vino, poi è invecchiato trentasette anni in vecchie botti di rovere americano secondo il sistema tradizionale del canteiro. Le botti sono state spostate progressivamente dai piani più caldi delle cantine verso quelli più freschi, con travasi regolari. Una volta raggiunto l'apice, il vino è stato presentato al comitato di degustazione nel dicembre 2018, poi imbottigliato nel 2019, in 999 bottiglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elegni esotici\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfetteria tostata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutta candita\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebrandy\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e. La veste ambrata dai riflessi verdi è cristallina e brillante. La bocca, dolce, suadente e densa, mostra una bella concentrazione e un'ottima freschezza, prima di un lungo finale di acquavite, spezie e miele.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628705644892,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Malmsey-1981-Frasqueiras.webp?v=1792761283","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/blandys-vintage-malmsey-1981-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}