{"product_id":"barco-del-corneta-la-silleria-espagne","title":"Barco Del Corneta - La Sillería - 2021","description":"\u003cp\u003eLa Sillería proviene dal villaggio di Alcazarén, nella comarca di Tierra de Pinares, a sud di Valladolid in Castiglia e León. Queste vecchissime viti di Verdejo, di circa 150 anni e a piede franco, sono state salvate dall'abbandono nel 2013 con l'aiuto degli abitanti. Piantate a 770 metri di altitudine su un suolo sabbioso, circondate da pinete, subiscono un clima continentale dagli inverni rigidi e dalle forti escursioni termiche, propizio a bianchi di bella tensione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano, poi pressate e fermentate con lieviti indigeni in barrique da 300 e 500 litri. Il vino affina 12 mesi in queste stesse botti, poi 5 mesi in vasche d'acciaio inox per guadagnare in precisione. Questo approccio rispettoso permette di integrare il legno preservando il carattere varietale e la mineralità di questo terroir di sabbia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efinocchio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e. Il frutto maturo e le sfumature floreali si equilibrano con una bella freschezza minerale. In bocca, ampio e ricco, di bella struttura senza esuberanza, rivela una trama gessosa, piacevoli note amaricanti e un finale sapido e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628682117468,"sku":null,"price":56.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":59628682150236,"sku":null,"price":113.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-Silleria-Verdejo-2016-scaled.jpg?v=1792760982","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/barco-del-corneta-la-silleria-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}