{"product_id":"barberani-foresco-italie","title":"Barberani - Foresco - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eBarberani \u003c\/strong\u003eè proprietaria della tenuta dal 1961. Si trova sulle colline che sovrastano il lago di Corbara, attraversato dal Tevere, nella zona storica e più prestigiosa di Orvieto, con la denominazione « classico ». La proprietà conta 50 ettari di vigne e gode di un terroir eccezionale, con un suolo argillo-calcareo di origine vulcanica e un microclima unico, influenzato dalla presenza del lago. Ne derivano vini dalla complessità e dalla mineralità tipiche. Dagli anni '80 la famiglia ha scelto un approccio naturale, concretizzatosi nel 2015 con una certificazione biologica totale. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTutte le operazioni in vigna sono completamente \u003cstrong\u003emanuali\u003c\/strong\u003e, con trattamenti tradizionali e tecniche antiche, senza alcun prodotto chimico. La vendemmia è manuale, con una selezione rigorosa dei grappoli migliori. La macerazione avviene a freddo per esaltare gli aromi e la fermentazione è meticolosa e costantemente controllata, così da ridurre al minimo indispensabile l'uso di solfiti. Segue un affinamento di 9-10 mesi in barrique usate. Questa cuvée, un uvaggio che comprende vitigni internazionali, è diventata un classico con il suo stile bordolese. Dimostra la capacità del terroir di produrre vini rossi eleganti e al tempo stesso di corpo. Questo vino ha una veste rubino brillante. Svela aromi di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e. In bocca è elegante, armonioso e setoso, e si chiude su un finale fresco e goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47055955624284,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Barberani-Foresco-Italie.png?v=1694105245","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/barberani-foresco-italia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}