{"product_id":"ashbourne-sandstone-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Sandstone - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1996 da Anthony Hamilton Russell, la tenuta \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esi trova nella valle di Hemel-en-Aarde, al confine orientale dei vigneti Hamilton Russell. La proprietà porta il nome del trisnonno di Anthony, Lord Ashbourne, che fu Lord Cancelliere d'Irlanda alla fine dell'Ottocento.\u003c\/em\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta piccola produzione di \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e è il frutto di lunghi anni di ricerca sulla migliore espressione possibile dei suoli derivati da arenaria quarzitica, unita all'influenza marittima delle \u003cstrong\u003ecoste oceaniche\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e le uve vengono portate rapidamente in cantina per essere selezionate. Il carattere di questa cuvée nasce dalla fermentazione e dall'invecchiamento in uova di ceramica e anfore per 5 mesi. I lotti vengono poi assemblati con cura. L'obiettivo è produrre un vino di denominazione e di terroir dallo stile marcato. Questo vino svela note di razza di \u003cstrong\u003escorza di agrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003euva spina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e. È elegante, delicato, sapido e splendidamente equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42617019236598,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie5.jpg?v=1662222837","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/ashbourne-sandstone-sudafrica","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}