{"product_id":"antonio-madeira-a-palheira-portugal","title":"Antonio Madeira - A Palheira - 2021","description":"\u003cp\u003eSituato nella regione vinicola del Dão, nel centro del Portogallo, il vigneto di António Madeira si estende su versanti granitici d'altura attorno alla Serra da Estrela. Le parcelle, spesso costituite da vecchie vigne con un mix di vitigni autoctoni, godono di un clima continentale temperato dall'influenza delle montagne, con notti fresche che preservano la freschezza aromatica. I suoli poveri e ben drenati, in prevalenza granitici, favoriscono rese moderate e una grande espressione del terroir, dando vita a vini rossi al tempo stesso eleganti, profondi e dotati di una bella tensione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve della cuvée A Palheira provengono da vecchie vigne su versanti granitici, vendemmiate a mano e selezionate in vigna. La vinificazione è poco interventista, con una fermentazione spontanea da lieviti indigeni, in vasca, per preservare l'espressione del terroir. L'estrazione è delicata, per mantenere finezza e freschezza. L'affinamento si svolge poi in vasca e\/o in contenitori neutri, sulle fecce fini, senza legno marcato, prima di un imbottigliamento con il minimo di interventi, in uno spirito di purezza e precisione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutti neri\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, completate da tocchi di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e, su uno sfondo leggermente \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e e sottilmente \u003cstrong\u003elegnoso\u003c\/strong\u003e. In bocca la materia si mostra slanciata, con una texture setosa, un'\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e viva che allunga la degustazione, \u003cstrong\u003etannini\u003c\/strong\u003e fini ma presenti e un finale persistente, fresco e saporito, segnato dal ritorno delle \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e e dei \u003cstrong\u003efrutti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583497285980,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":56583497318748,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Antonio-Madeira-A-Palheira-zoom.jpg?v=1769595707","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/antonio-madeira-a-palheira-portogallo","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}