{"title":"Prosecco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Prosecco è un vino spumante italiano prodotto nell'omonima zona, nel nord-est del Paese. Nasce dal vitigno Glera ed è leggermente meno effervescente dello Champagne. Il Prosecco si serve spesso come aperitivo o ad accompagnare un piatto, ma si beve benissimo anche da solo. Scopri i nostri migliori Prosecco del momento.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loredan-gasparini-casabianca-asolo-prosecco-brut-italie","title":"Loredan Gasparini - Casabianca Asolo Prosecco Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCasa Bianca è la passione della famiglia\u003cstrong\u003e Palla\u003c\/strong\u003e. Insieme portano avanti l'impegno di trasformare i sapori di queste colline in eccellenze della terra. Oltre 30 ettari si estendono a perdita d'occhio nell'Alta Marca Trevigiana, tra le zone di \u003cstrong\u003eAsolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eConegliano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e. Grazie a terreni vocati alla vite, ricchi di elementi ferrosi e minerali, la cantina\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e custodisce i principi della tradizione unendoli alle innovazioni della modernità, contributi diversi che si ritrovano nella qualità dei loro Prosecco.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Prosecco è sottoposto a 2 fermentazioni alcoliche. Poi, la \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eseconda fermentazione avviene secondo il metodo \"Charmat\": una fermentazione in vasca chiusa per catturare le bollicine. L'aggiunta di zucchero e lieviti produce CO2, poi il vino spumante ottenuto viene trasferito in bottiglia.\u003c\/span\u003e È un \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e sorprendente, con\u003cstrong\u003e bollicine fini\u003c\/strong\u003e e persistenti, una bella spuma cremosa e un colore giallo paglierino. Si colgono note \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e e di frutta bianca, accompagnate da aromi di frutta a nocciolo e di acacia. In bocca è incredibilmente profumato e vivace, con note di mela, di\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e intrecciate agli agrumi. Il finale è delicato e fresco, con una scorza di limone sulla lingua che lo rende pericolosamente beverino.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41338814267547,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41338814333083,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LoredanGasparini-CasabiancaAsoloProseccoBrut.png?v=1712763038"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-italie","title":"Sutto - Prosecco Brut","description":"La famiglia \u003cstrong\u003eSUTTO\u003c\/strong\u003e gestisce la tenuta da ormai 3 generazioni. Le vigne si trovano nella valle del Piave, nei pressi di \u003cstrong\u003eTreviso\u003c\/strong\u003e. Le particolarità del terreno e la vicinanza del mare Adriatico sono ideali per la produzione di vini di qualità. Questa cuvée è composta al 100% da \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, vendemmiata \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e nella seconda metà di settembre. La presa di spuma avviene secondo il metodo Charmat, cioè durante la fermentazione in vasche d'acciaio inox sotto pressione. La fermentazione viene arrestata abbassando la temperatura. Questo Prosecco rivela note di \u003cstrong\u003emela matura\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eanice\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. La bocca è fresca, con bollicine fini e delicate e un finale leggermente minerale.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248885465334,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-ProseccoBrut-Italie.png?v=1658843793"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-rose-millesime-2020","title":"Sutto - Prosecco Brut Rosé Millésimé - 2021","description":"La famiglia \u003cstrong\u003eSutto \u003c\/strong\u003econduce la cantina ormai da 3 generazioni. Le vigne si trovano nella valle del Piave, vicino a Treviso. La particolarità del terreno e la vicinanza del mare Adriatico sono ideali per produrre vini di qualità. Questo \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e è millesimato e nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Per garantire la qualità del frutto, le uve vengono vendemmiate a mano: a metà settembre per il Glera e a metà agosto per il Pinot Nero. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti fini per 2 mesi. Questo spumante svela note di \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eanguria\u003c\/strong\u003e. Le bollicine sono fini ed eleganti, avvolgono il palato senza aggredirlo e lasciano spazio a un finale fruttato e goloso.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248884285686,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-RoseMillesimato-Italie.png?v=1652170511"},{"product_id":"bresolin-asolo-prosecco-italie","title":"Bresolin - Asolo Prosecco Extra Brut","description":"\u003cp\u003eI migliori \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e si trovano nelle 2 denominazioni Prosecco Superiore DOCG, ovvero Conegliano Valdobbiadene e \u003cstrong\u003eAsolo\u003c\/strong\u003e, la denominazione più piccola con 2000 ettari. Ad Asolo i \u003cstrong\u003ependii\u003c\/strong\u003e sono ripidi, il rilievo accidentato e le rese più basse che altrove. La cantina di famiglia \u003cstrong\u003eBresolin\u003c\/strong\u003e, di 13 ettari e gestita dai 3 fratelli, si trova nel cuore di questa zona privilegiata. Il lavoro è 100% \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e da diversi anni. Le uve di \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e vengono vendemmiate a mano e poi pressate delicatamente. La presa di spuma avviene secondo il metodo Charmat, in autoclave d'acciaio inox per 3 mesi. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in vasche d'acciaio inox. Inoltre \u003cstrong\u003eBresolin\u003c\/strong\u003e è stato il 1° a produrre un \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e nella denominazione. Questo vino rivela aromi di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e fresche, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003erosa selvatica\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori di sambuco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e. La bocca è armoniosa, con bollicine fini che avvolgono il palato. Il finale è rinfrescante e sui frutti esotici.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248654811382,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bresolin-AsoloProseccoExtra-Brut-Italie.png?v=1658854772"},{"product_id":"riccadonna-prosecco-extra-dry-doc","title":"Riccadonna - Prosecco Extra Dry DOC","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Riccadonna Prosecco Extra Dry DOC, un vero tesoro di bollicine, è una sinfonia di sapori radicata nelle terre italiane. All'85% domina il vitigno Glera, vero protagonista del Veneto e del Friuli, accompagnato da un 15% di vitigni complementari raccolti nei vigneti di queste regioni. La vendemmia, intrisa di tradizione, prende vita a settembre, un mese ricco di promesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'arte di creare questo elisir effervescente segue il metodo Charmat, un'alchimia che si compie in autoclavi d'acciaio inox, sotto una pressione controllata e a una temperatura delicata. Le bollicine nascono così, in un processo magico e rigoroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFreschezza e vitalità caratterizzano il Prosecco Riccadonna Extra-Dry, un'esperienza gustativa in cui l'equilibrio regna sovrano. Gli aromi di mela verde, pesca, pera e miele d'acacia, firma della Glera, danzano sulle papille. La sua veste giallo paglierino scintilla come il sole italiano, e le sue bollicine, delicate, innumerevoli e persistenti, creano un'effervescenza avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Prosecco, stella della Dolce Vita, può essere gustato da solo, ma la sua anima si accende nell'Aperol Spritz. Crea un'alchimia perfetta con stuzzichini vivaci a base di verdure, focacce irresistibili o piccoli bocconi deliziosamente farciti di prosciutto e formaggio. La sua morbidezza accompagna armoniosamente piatti di pesce o di pollo, impreziositi da spezie delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLasciati sedurre da questa esperienza frizzante, magari insieme a una pasta fresca ai frutti di mare o alle verdure di stagione. Un consiglio da baroudeur buongustaio: fai scoppiettare i tuoi sensi servendo il Prosecco Extra-Dry alla temperatura precisa di 6 °C. Un'avventura gustativa a ogni sorso, un viaggio nel cuore dell'Italia dentro un calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46974891393372,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/riccadonna-prosecco-extra-dry.png?v=1691653056"},{"product_id":"mionetto-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry","title":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa volontà della cantina Mionetto è svelare i segreti del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, un tesoro italiano che accende i sensi. Questo vino nasce dal terroir benedetto del Prosecco Superiore DOCG, dove le uve Glera danno il meglio di sé. La sua veste giallo paglierino, luminosa come un raggio di sole italiano, è il preludio a una danza effervescente di microbollicine persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel cuore di questo nettare, un bouquet di aromi abbagliante: sentori floreali e note audaci di mela e pesca, con un tocco sottile di agrumi. Questa sinfonia olfattiva è l'essenza stessa dell'Italia, catturata in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa collezione Luxury, un'opera d'arte a sé, celebra la personalità elegante di questa preziosa effervescenza e incarna tutto il prestigio di questo vigneto storico. Scegliendo con audacia materiali raffinati e disegnando una bottiglia dalle curve eleganti, celebra il perlage più prestigioso con un tocco di modernità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, un viaggio sensoriale nel cuore dell'Italia, è pronto a portarti in un'avventura di gusto indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47105017151836,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Mionetto-valdobbiadene-docg-2.png?v=1695369387"},{"product_id":"bottega-prosecco-gold-doc","title":"Bottega - Prosecco Gold DOC","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-qgrnr-79elbk h-full dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-qgrnr-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\" data-testid=\"conversation-turn-124\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLasciati incantare dal \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProsecco Gold DOC della casa Bottega, un vero avventuriero dell'arte della vinificazione. Questo Prosecco DOC, prodotto con il vitigno Glera, incarna l'eleganza, la freschezza e la vitalità del suo terroir, intriso di tradizione e di bellezza. Una terra orlata di vigneti, dove la vite ha avuto un ruolo centrale per secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa culla dell'uva Glera si trova nei pressi delle maestose Prealpi venete, dove gli inverni sono lunghi ma non rigidi e le estati calde, senza eccessiva umidità. Le vigne, che crescono su una varietà di suoli e su pendii con esposizioni diverse, donano al Prosecco una tavolozza infinita di sfumature. Le colline scoscese vivono escursioni termiche significative tra il giorno e la notte, favorendo così lo sbocciare di aromi sottili, eleganti e intensamente avvolgenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ un viaggio sensoriale, un'esperienza gustativa che ti immergerà nelle sottigliezze di una terra ricca di storia e di sapori. Imbarcati per un'avventura indimenticabile con Bottega Gold Prosecco DOC, dove ogni sorso è un viaggio attraverso i contrasti e la diversità di questo terroir d'eccezione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113763324252,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/prosecco-gold-bottega.png?v=1695631614"},{"product_id":"fiol-prosecco-extra-dry","title":"Fiol - Prosecco Extra Dry","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco extra dry di Fiol è molto più di un semplice vino spumante: è una vera e propria esperienza. Pensato tanto per gli appassionati esperti quanto per i neofiti, Fiol Prosecco ti conquisterà con la sua eleganza e la sua autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo logo essenziale, che evoca i pali che sostengono fieramente le viti, incarna solidità e tradizione. Ma fin dal primo sorso scoprirai una freschezza senza pari, con delicate note dolci che risvegliano il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiol è l’incarnazione stessa della convivialità, della gioia di condividere un buon bicchiere in buona compagnia, di assaporare ogni istante con entusiasmo. È un’esperienza che supera i confini, una splendida espressione di ciò che il Prosecco sa offrire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnisciti alle celebrità di tutto il mondo e assaggia il Best Seller che le ha conquistate tutte. Con Fiol Prosecco, ogni bicchiere diventa un’avventura da condividere.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113775513948,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/prosecco-extra-dry-fiol.png?v=1695632107"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut","title":"Nino Franco - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut di Nino Franco è un'avventura radicata esclusivamente sulle alture della zona storica di produzione del Prosecco. Una cuvée elegante dedicata a Giovanni Franco, detto Nino, figlio di Antonio, l'anima visionaria della cantina: un'esperienza cremosa, punteggiata da bollicine fini e persistenti e da una nota sapida che incuriosisce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino, ottenuto al 100% da uve Glera, trae il suo carattere dai vigneti arroccati su colline elevate. Queste terre raccontano storie diverse, plasmate da complessi processi di formazione. Sui pendii scoscesi i suoli sono più sottili e presentano in superficie un ricco strato organico che poggia direttamente sul substrato calcareo. Nelle zone più evolute, sui depositi fluvioglaciali, i suoli raggiungono una profondità moderata e offrono una maggiore stabilità, con sfumature argillose sepolte in profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa produzione di questo Prosecco segue il Metodo Charmat: pressatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche d'acciaio, controllata con cura. La seconda fermentazione avviene in autoclave e contribuisce a plasmare questo Brut singolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista rivela una veste giallo paglierino brillante, mentre gli aromi di mela, pera e agrumi si dispiegano al naso e in bocca, regalando una sensazione di freschezza e di piacere. Questa cuvée dalla consistenza cremosa è dotata di una bollicina fine e persistente che ti trasporta in un'avventura indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113809789276,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1626685293-ninovaldobbiadene12.jpg?v=1695633599"},{"product_id":"casa-coste-piane-valdobbiadene-prosecco","title":"Casa Coste Piane - Valdobbiadene Prosecco","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Coste Piane, una discreta cantina di 5 ettari, trova rifugio a Santo Stefano, nel cuore di Valdobbiadene, enclave veneta. In questo angolo di terra, pochi vignaioli portano avanti la tradizione e custodiscono un legame profondo con il terroir. Il risultato? Un'effervescenza autentica e naturale, semplicemente incantevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe viti, vecchie di sessant'anni, sono coccolate nel rispetto dell'agricoltura biologica. Ogni nuova vite nasce da un'attenta selezione. Mentre molti vignaioli della zona hanno abbracciato la monocoltura intensiva, Loris lascia crescere l'erba, i fiori selvatici e una varietà di ortaggi da radice. È un vero custode del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl suolo, di argilla e marne, porta impressa una storia morenica e offre alle radici delle viti più vecchie la possibilità di attingere in profondità i sali minerali che donano ai vini questo gusto unico. Un'epopea dalla terra alla bottiglia, un'avventura a ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47119896346972,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/valdobbiadene-prosecco-casa-coste-piane.jpg?v=1695823910"},{"product_id":"santa-margherita-prosecco-rive-refrontolo-extra-brut-superiore-docg-italie","title":"Santa Margherita - Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG - 2025","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanta Margherita, pioniera della viticoltura in Italia, è riconosciuta per la sua capacità di produrre vini eleganti e raffinati in diverse regioni vitivinicole del paese. Celebre per aver introdotto il Pinot Grigio come vino monovarietale, la cantina continua a innovare e a puntare sulla qualità attraverso le sue varie denominazioni, compresi spumanti di alta qualità come il Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG di Santa Margherita è un'espressione premium del Prosecco. Prodotta esclusivamente con uve Glera selezionate a mano provenienti dai ripidi pendii di Rive di Refrontolo, questa cuvée extra-brut offre complessità e finezza eccezionali. L'accurato metodo di vinificazione valorizza la freschezza del vitigno, permettendo al contempo uno sviluppo sottile di aromi e sapori in uno stile più secco e sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Superiore rivela un naso delicato e invitante, con chiare note di mela verde, pera e fiori bianchi, completate da tocchi di agrumi e da un accenno di mineralità. L'approccio extra-brut permette a queste sfumature fruttate e floreali di brillare pienamente, offrendo una purezza eccezionale in bocca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un Prosecco elegante e raffinato, con un'acidità ben equilibrata e un perlage fine e persistente. Il carattere extra-brut aggiunge un'ulteriore dimensione di secchezza e raffinatezza, rendendo questo vino una scelta eccellente per gli amanti degli spumanti in cerca di qualcosa di meno dolce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per essere gustato giovane, per la sua freschezza e i suoi aromi vibranti, questo Prosecco può anche essere conservato qualche anno e degustato ancora nella sua freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, questo Prosecco è ideale anche per accompagnare frutti di mare, tartine leggere o piatti delicati a base di pesce. La sua finezza e il suo stile extra-brut lo rendono un compagno d'elezione per celebrazioni e momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305448796,"sku":null,"price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":55322557743452,"sku":null,"price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-prosecco-rive-refrontolo-extra-brut-superiore-docg-italie_6bf41f87-f370-4a6b-8f0d-fa0da9da0150.jpg?v=1714118036"},{"product_id":"sutto-spumante-millesime-extra-dry","title":"Sutto - Prosecco Spumante Millesimé Extra Dry","description":"\u003cp\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eSUTTO\u003c\/strong\u003e conduce la cantina ormai da 3 generazioni. Le vigne si trovano nella valle del Piave, vicino a \u003cstrong\u003eTreviso\u003c\/strong\u003e. La particolarità del terreno e la vicinanza del mare Adriatico creano le condizioni ideali per produrre vini di qualità. Questa cuvée è composta al 100% da \u003cstrong\u003eGlera. \u003c\/strong\u003eLa presa di spuma avviene con il metodo Charmat, cioè con la fermentazione in vasca d'acciaio sotto pressione. La fermentazione viene bloccata abbassando la temperatura. Questo prosecco svela note di \u003cstrong\u003emela matura\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi \u003c\/strong\u003ee di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. La bocca è fresca, con bollicine delicate e un finale goloso e fruttato. Il compagno perfetto per gli aperitivi estivi o per preparare uno Spritz!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48847681126748,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sutto-ProseccoMillesmeExtraDry-Italie.jpg?v=1717763508"},{"product_id":"bresolin-vino-frizzante-col-fondo","title":"Bresolin - Vino Frizzante Col Fondo","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVino Frizzante Col Fondo\u003c\/strong\u003e di Bresolin nasce sulle colline di Asolo, nel cuore del Veneto, nel nord-est dell'Italia. I vigneti della cantina si inseriscono nei paesaggi ondulati dei Colli Asolani, terroir storico della \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Questa zona gode di un clima temperato, con influenze alpine e mediterranee che favoriscono una maturazione graduale delle uve e ne preservano la freschezza naturale. Questa espressione tradizionale del terroir veneto mette in risalto uno stile autentico, vivo e poco interventista. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto da \u003cstrong\u003eGlera \u003c\/strong\u003eda viticoltura biologica, questo vino è prodotto secondo il metodo tradizionale «col fondo». Dopo la vinificazione del vino base, questo viene imbottigliato con i propri lieviti e gli zuccheri residui consentono una seconda fermentazione direttamente in bottiglia. I lieviti restano poi sul fondo della bottiglia, senza filtrazione, dando origine al suo carattere torbido e al suo affinamento sui lieviti. La cantina lo lascia evolvere diversi mesi in bottiglia, permettendo agli aromi di acquisire progressivamente complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e, accompagnate da sfumature di \u003cstrong\u003elievito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e. In bocca la bollicina si mostra cremosa e delicata, avvolgendo un sorso fresco, rotondo ed equilibrato. Una bella tensione acidula sostiene il frutto, mentre una trama minerale dona profondità. Il finale, persistente e leggermente sapido, prolunga le sensazioni fruttate e fermentative con grande freschezza. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57649037508956,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/images_81d27e01-00ae-41bb-9fad-01ce528fb4dc.jpg?v=1789217602"},{"product_id":"torresella-prosecco-rose-brut-italie","title":"Torresella - Prosecco Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco Rosé Brut di Torresella nasce nel nord-est dell'Italia, intorno a Fossalta di Portogruaro, nella parte orientale della provincia di Venezia. I vigneti si estendono sulla pianura veneta, tra la laguna e le Alpi, su suoli di origine fluviale e alluvionale a tessitura media. Il clima temperato, addolcito dall'Adriatico e rinfrescato dai venti alpini, permette una maturazione regolare che preserva la freschezza e l'espressione aromatica della glera, vitigno emblematico della denominazione Prosecco DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa glera, allevata a doppio capovolto, e il pinot nero, potato a Sylvoz, sono vendemmiati nella prima metà di settembre e vinificati separatamente. La glera fermenta in bianco per sette-otto giorni a 16 °C, mentre il pinot nero è fermentato in rosso per sei-sette giorni. L'assemblaggio, che comprende dal 10 al 15 % di pinot nero secondo l'annata, è realizzato appena prima della presa di spuma in autoclave, seguita da un riposo sui lieviti di almeno sessanta giorni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiore d'acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e. La sua veste rosa tenue annuncia un bouquet fragrante di fiori, agrumi e piccoli frutti rossi. La bocca, di una freschezza al tempo stesso vibrante e avvolgente, è ravvivata da un perlage fine e persistente, che prolunga il finale su delicate note aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499009179996,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499009212764,"sku":null,"price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/89da012a-2d6d-40dd-bdd3-62a89aa4ecc3.png?v=1791979577"},{"product_id":"torresella-prosecco-extra-dry-italie","title":"Torresella - Prosecco Extra Dry","description":"\u003cp\u003eQuesto Prosecco DOC è prodotto da Torresella nella zona orientale della provincia di Venezia, in Veneto, su una pianura situata tra le Alpi e la laguna veneta. Le vigne di glera affondano le radici in suoli di origine morenica, poco profondi e alluvionali, e sono allevate a Sylvoz e a doppio capovolto, con una densità da 2.500 a 4.000 ceppi per ettaro. La vendemmia avviene nella prima metà di settembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma, dove fermenta per 18-20 giorni grazie a lieviti selezionati, a una temperatura controllata di 15-18 °C. Una volta raggiunta la pressione di circa 6 bar, viene raffreddato a -4 °C per arrestare la fermentazione, poi riposa almeno un mese a contatto con i lieviti prima della filtrazione e dell'imbottigliamento isobarico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiore d'acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eglicine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e. Il naso offre intensi profumi di agrumi e di frutta a polpa bianca. In bocca il vino si sviluppa con dinamismo grazie a una bollicina finissima e persistente, che scandisce un lungo finale su fiori primaverili e frutto croccante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049845084,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499049877852,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bf6672a9-0a67-4655-809e-a494bfc10487.png?v=1791979928"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-italie","title":"Santa Margherita - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003cp\u003eQuesto Prosecco Superiore DOCG è prodotto da Santa Margherita con uve della zona di Valdobbiadene, in Veneto, ai piedi delle Prealpi. Le vigne di glera vi sono piantate su colline tra 300 e 500 metri di altitudine, su suoli di origine morenica e poco profondi, allevate a Sylvoz con una densità da 1.800 a 3.500 ceppi per ettaro. La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma, dove fermenta per 18-20 giorni con lieviti selezionati, a una temperatura controllata di 14-16 °C. Una volta raggiunta la pressione di circa 6 bar, viene raffreddato a -4 °C, poi conservato almeno un mese a 8-10 °C a contatto con i lieviti, prima della filtrazione e dell'imbottigliamento isobarico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emela renetta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiore di pesco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiore d'acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. Il naso netto e piacevolmente fruttato evoca la mela renetta e i fiori di pesco. La bocca, rotonda ed equilibrata, è sostenuta da una bollicina fine e da un finale fresco e delicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050336604,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499050369372,"sku":null,"price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SM_Valdobbiadene_Prosecco_DOCG_Brut_bottiglia.png?v=1791979935"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/collections\/prosecco.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}