{"title":"Vini da uve Pinot Grigio","description":"Il \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e è un'uva da vino bianco originaria dei vigneti della Borgogna. Oggi lo si trova nelle regioni vinicole di tutto il mondo. Membro dell'ampia famiglia dei Pinot, il Pinot Grigio è una mutazione a buccia rosata del Pinot Nero. La parola \"grigio\" fa riferimento al riflesso grigio chiaro e polveroso che gli acini assumono spesso. Sapori e profumi variano molto da una regione all'altra e da uno stile all'altro. Ma tra le caratteristiche comuni ci sono note di pera, mela, frutta a nocciolo, frutti tropicali e spezie dolci. Oggi i migliori vini di questo vitigno si trovano in Alsazia, in Germania, in Oregon e in Italia.","products":[{"product_id":"colterenzio-classic-pinot-grigio-italie","title":"Colterenzio - Classic Pinot Grigio - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e secco di qualità superiore, proveniente dalle pendici delle Dolomiti, ha una bella rotondità e un bouquet leggermente floreale. Note di lime, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e e di erba accompagnano gli aromi di\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, melone, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. In bocca è \u003cstrong\u003emorbido\u003c\/strong\u003e, elegante e materico, e un'acidità ben cesellata conduce a un finale concentrato di sapori. A differenza dei Pinot Grigio del Sud Italia, questo vino è più fresco ed equilibrato, il che lo rende davvero piacevole da bere.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276097659035,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Colterenzio-ClassicPinotGrigio-Italie.png?v=1652170152"},{"product_id":"fantini-pinot-grigio-italie","title":"Fantini - Pinot Grigio - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eFantini\u003c\/strong\u003e è conosciuta in \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e per l'attenzione che dedica alla qualità dei suoi vini. La cantina ha investito nelle tecnologie più recenti, perché per loro è essenziale riuscire a trasferire tutte le caratteristiche varietali delle uve fino al vino. Secondo loro, le cure maniacali prodigate in vigna per ottenere uve sane non bastano se non si è in grado di mantenerne la qualità fino alla bottiglia... Alla fine della fermentazione, il vino riposa sulle \u003cstrong\u003efecce\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e3-5 mesi\u003c\/strong\u003e, il che gli dona una trama e una ricchezza supplementari. Questo bel vino dal colore giallo paglierino si esprime con aromi intensi e fruttati di \u003cstrong\u003eerba secca\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e pesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, oltre a qualche nota minerale. È un vino rotondo e piacevole in bocca, dotato di un buon equilibrio, con un finale netto, speziato e delicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41276965519515,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ViniFarnese-FantiniPinotGrigio-Italie_2.png?v=1652170205"},{"product_id":"laposa-szurkebarat-hongrie","title":"Laposa - Szurkebarat - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLaposa\u003c\/strong\u003e è una cantina familiare situata nei pressi dello splendido \u003cstrong\u003elago Balaton\u003c\/strong\u003e. La famiglia coltiva 17 ettari che si estendono sui terroir più vocati delle colline vulcaniche della regione vinicola di Badacsony, dove gli strati basaltici unici del suolo e il particolare microclima permettono di ottenere vini equilibrati e minerali. Questo terroir era già conosciuto dai Romani! Laposa produce principalmente vini bianchi, utilizzando i vitigni tradizionali locali tipici della regione vinicola di Badacsony. La cantina punta a esprimere nei suoi vini mineralità, eleganza e finezza. In bocca è un vino vivace ed elegante che rivela note di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e matura, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori di acacia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eselce\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e. Un vino molto equilibrato, con una bella tensione e un finale fresco e sapido.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248779034870,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Laposa-Szurkebarat-Hongrie.jpg?v=1652170355"},{"product_id":"elena-walch-pinot-grigio-castel-ringberg-italie","title":"Elena Walch - Pinot Grigio Castel Ringberg - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Elena Walch è una realtà visionaria della viticoltura in Alto Adige, in Italia, nota per le sue pratiche innovative e sostenibili. Situata in un contesto alpino unico, la cantina produce vini che riflettono il terroir ricco e variegato della regione. Sotto la guida di Elena Walch, la cantina si è impegnata a mantenere standard elevati in termini di qualità e di rispetto dell'ambiente, producendo vini rinomati per la loro purezza e la loro espressione autentica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Pinot Grigio Castel Ringberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Pinot Grigio Castel Ringberg di Elena Walch è l'espressione raffinata di uno dei vitigni più apprezzati dell'Alto Adige. Coltivato nel vigneto di Castel Ringberg, che gode di un microclima ideale e di un'esposizione eccellente, questo Pinot Grigio viene raccolto a maturità ottimale per garantire la massima concentrazione di sapori. Affinato con precisione, questo vino cattura l'essenza aromatica del Pinot Grigio, offrendo complessità, equilibrio ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Grigio si distingue per i suoi aromi vivaci e freschi di frutta a polpa bianca come la pera e la mela, accompagnati da sfumature floreali e da una leggera mineralità. Tocchi di agrumi e un leggero retrogusto di mandorla completano il profilo, rendendo il bouquet al tempo stesso invitante e complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino elegante e ben strutturato, con un'acidità rinfrescante e una bella persistenza in bocca. Il Pinot Grigio Castel Ringberg è apprezzato per la sua texture setosa e il suo carattere armonioso, che ne fanno una scelta eccellente per tante occasioni diverse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo delizioso da giovane e fresco, questo vino ha anche il potenziale per guadagnare in complessità con qualche anno di invecchiamento, che permette ai suoi sapori di svilupparsi e di sbocciare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di frutti di mare, insalate fresche o come aperitivo. La sua freschezza e la sua vivacità ne fanno anche un ottimo compagno per i piatti speziati, dove può aiutare a bilanciare la ricchezza dei sapori.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303449948,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-pinot-grigio-castel-ringberg-italie_027f8ec7-030f-4ea8-b5f2-0753a33929b4.jpg?v=1714117971"},{"product_id":"francis-ford-coppola-rosso-bianco-pinot-grigio-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Rosso \u0026 Bianco Pinot Grigio - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrancis Ford Coppola Winery si distingue per il suo approccio unico che unisce cinema e viticoltura, dando vita a vini che riflettono la ricchezza della cultura californiana. Nota per le sue innovazioni e per il rispetto del terroir, questa tenuta offre una gamma di vini che celebrano l'arte della vinificazione con passione e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Rosso \u0026amp; Bianco Pinot Grigio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Rosso \u0026amp; Bianco Pinot Grigio illustra l'impegno di Coppola nel produrre vini accessibili e piacevoli per ogni occasione. Questo Pinot Grigio è un vino leggero e rinfrescante, ideale per i momenti di relax e i pasti conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Grigio rivela aromi freschi e invitanti di limone, mela verde e fiori bianchi, con sottili note di pera e melone. Queste sfumature fruttate sono completate da una leggera mineralità che aggiunge profondità al bouquet complessivo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca il vino è vibrante e leggero, con un'acidità ben bilanciata che dona una bella freschezza. Dominano i sapori di frutta bianca, che conducono a un finale pulito e rinfrescante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per essere bevuto giovane, questo Pinot Grigio dà il meglio di sé servito fresco, per cogliere tutta l'intensità dei suoi aromi fruttati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Grigio è perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come frutti di mare, insalate o piatti a base di pollo. È ottimo anche con cucine asiatiche leggermente speziate o antipasti freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48699999945052,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48699999977820,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-rosso-bianco-pinot-grigio-etats-unis.jpg?v=1715858655"},{"product_id":"zeni-pinot-grigio-delle-venezie-italie","title":"Zeni - Pinot Grigio delle Venezie - 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"591\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"9\" data-end=\"46\"\u003ePinot Grigio delle Venezie\u003c\/strong\u003e nasce dai vigneti del Veneto, nel cuore delle principali zone vitivinicole del nord-est d'Italia. Le vigne di \u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"194\"\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e prosperano su \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"236\"\u003esuoli calcarei\u003c\/strong\u003e che favoriscono l'eleganza, la finezza e la freschezza dei vini. Il clima temperato di questa regione, influenzato dalla vicinanza delle Alpi e del mare Adriatico, permette una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Questo terroir offre condizioni ideali per produrre Pinot Grigio al tempo stesso espressivi, armoniosi e segnati da una bella vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"1182\"\u003eLe uve sono \u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"657\"\u003eraccolte a mano in un'unica vendemmia\u003c\/strong\u003e per garantire una perfetta omogeneità di maturazione. Dopo la raccolta, i grappoli vengono sottoposti a una pressatura delicata, che permette di estrarre soltanto i succhi più fini. Il mosto fiore viene poi fermentato in \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"930\"\u003evasche d'acciaio inox a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e, preservando così l'intensità aromatica e la freschezza naturale del vitigno. Il vino affina poi esclusivamente in \u003cstrong data-start=\"1051\" data-end=\"1065\"\u003evasche d'acciaio inox\u003c\/strong\u003e, un metodo che privilegia la purezza del frutto, la precisione aromatica e l'espressione autentica del Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1718\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1231\"\u003epera croccante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1251\"\u003emela verde\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1275\"\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, arricchite da sfumature \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1324\"\u003efloreali di acacia\u003c\/strong\u003e, tocchi \u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1357\"\u003edi limone fresco\u003c\/strong\u003e e una sottile espressione \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1396\"\u003eminerale\u003c\/strong\u003e. In bocca l'attacco è \u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1450\"\u003evivace e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, sostenuto da un'acidità equilibrata che apporta dinamismo e precisione. La trama è morbida ed elegante, con un bell'equilibrio tra freschezza e rotondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58012949840220,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":58012949872988,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-PinotGrigiodelleVenezie-Italie.png?v=1781284531"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5_771dc70c-6be0-44ed-aaa9-42d9908c3adb.png?v=1657875632","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/collections\/pinot-grigio.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}