{"title":"Cantina Hamilton Russell","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHamilton Russell Vineyards è un'azienda vinicola della regione di Hemel-en-Aarde, in Sudafrica, rinomata per i suoi Pinot Nero e Chardonnay di altissima qualità. La tenuta si trova in una zona costiera con suoli di granito e scisto, che offrono condizioni ideali per la coltivazione di questi vitigni. Hamilton Russell Vineyards si distingue per il suo impegno nella viticoltura sostenibile e nella qualità della produzione dei suoi vini.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"southern-right-sauvignon-blanc-afrique-du-sud","title":"Southern Right - Sauvignon Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina Southern Right si trova a 3 chilometri dall'Atlantico meridionale e i suoi vini portano il nome delle rare\u003cstrong\u003e balene franche australi\u003c\/strong\u003e che frequentano la fresca baia vicino ai vigneti. Con ogni bottiglia venduta la cantina contribuisce alla loro tutela. La vicinanza all'oceano regala \u003cstrong\u003econdizioni\u003c\/strong\u003e climatiche \u003cstrong\u003emarittime\u003c\/strong\u003e fresche e permette di ottenere bianchi secchi dal frutto purissimo e da un'elevata complessità aromatica, grazie a un ciclo di maturazione più lungo. Il naso è incisivo e intenso e svela aromi di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003euva spina\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerba appena tagliata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela Granny Smith\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eguscio d'ostrica\u003c\/strong\u003e. La bocca è fresca e viva, con una bella struttura, e si chiude su un finale finemente acidulo e una \u003cstrong\u003esalinità\u003c\/strong\u003e residua che invita subito a un altro sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41339465859227,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59421796598108,"sku":null,"price":62.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie13.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"hamilton-russell-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e è una delle più meridionali dell'Africa e una delle più \u003cstrong\u003evicine al mare\u003c\/strong\u003e. Situata nella fresca zona della Hemel-en-Aarde Valley, appena dietro il vecchio villaggio di pescatori di Hermanus, è specializzata nella produzione di pinot nero e chardonnay e firma uno dei migliori bianchi di \u003cstrong\u003estampo borgognone\u003c\/strong\u003e di tutto l'emisfero sud.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn vigna la cantina punta su pratiche biologiche e biodinamiche per ottenere la migliore qualità possibile delle uve. Coltivate con rese minuscole, le uve che arrivano in cantina vengono diraspate, pressate e fatte fermentare in botti di rovere francese. Il vino viene poi \u003cstrong\u003eaffinato\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e9 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere francese di primo, secondo, terzo e quarto passaggio. L'assemblaggio tra tutti questi affinamenti contribuisce all'equilibrio perfetto che la cantina insegue annata dopo annata. Questa cuvée svela profumi vivi, puri ed espressivi di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esciroppo di limone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emarmellata di agrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera succosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocciola tostata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e. La bocca è ben equilibrata, rotonda e lineare, con una fine acidità e un finale persistente e salino. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885956309238,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42705342562550,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie10.jpg?v=1652170309"},{"product_id":"southern-right-pinotage-afrique-de-sud","title":"Southern Right - Pinotage - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eSouthern Right\u003c\/strong\u003e si trova a 3 chilometri dall'Atlantico meridionale e i suoi vini prendono il nome dalle rare balene franche australi che frequentano la fresca baia vicina ai vigneti. La cuvée Pinotage nasce da vigne situate vicino all'\u003cstrong\u003eoceano Atlantico\u003c\/strong\u003e, nella valle di Hemel en Aarde, all'interno della Walker Bay. La vicinanza all'oceano offre condizioni climatiche marittime fresche e permette di ottenere vini secchi dal frutto purissimo e di grande complessità aromatica, grazie a un ciclo di maturazione più lungo. Il vino affina in barrique per \u003cstrong\u003e10 mesi in botti\u003c\/strong\u003e di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Questo 100% \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e sviluppa note speziate di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe schiacciato\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003erosmarino\u003c\/strong\u003e. La bocca è vigorosa, con una texture molto vivace, un’acidità succosa e una lunga persistenza fruttata. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":41977704513782,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie12.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"hamilton-russel-pinot-noir-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Pinot noir - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cantina\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eè una delle aziende vitivinicole più meridionali dell'Africa e una delle più\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evicine al mare\u003c\/strong\u003e. Situata nella fresca zona della Hemel-en-Aarde Valley, proprio alle spalle del vecchio villaggio di pescatori di Hermanus, la cantina è specializzata nella produzione di pinot nero e chardonnay e firma uno dei migliori bianchi in\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003estile borgognone\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edi tutto l'emisfero australe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn vigna, la cantina privilegia le pratiche biologiche e biodinamiche per ottenere uve della migliore qualità. Le vigne di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e crescono su suoli sassosi, ricchi di argilla e ardesia. Il vino affina per \u003cstrong\u003e10 mesi\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di primo, secondo, terzo e quarto passaggio. L'assemblaggio di tutti questi affinamenti contribuisce all'equilibrio perfetto che la cantina si impegna a trovare annata dopo annata. Il vino rivela aromi di piccoli frutti rossi, \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebacche di ginepro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epane tostato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efunghi\u003c\/strong\u003e. La bocca è raffinata e complessa, con tannini splendidi, una bella acidità, un alcol ben integrato e un finale ampio ed elegante. Un grande pinot nero da invecchiamento!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885954932982,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42705343480054,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie9.jpg?v=1652170296"},{"product_id":"ashbourne-sandstone-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Sandstone - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1996 da Anthony Hamilton Russell, la tenuta \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esi trova nella valle di Hemel-en-Aarde, al confine orientale dei vigneti Hamilton Russell. La proprietà porta il nome del trisnonno di Anthony, Lord Ashbourne, che fu Lord Cancelliere d'Irlanda alla fine dell'Ottocento.\u003c\/em\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta piccola produzione di \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e è il frutto di lunghi anni di ricerca sulla migliore espressione possibile dei suoli derivati da arenaria quarzitica, unita all'influenza marittima delle \u003cstrong\u003ecoste oceaniche\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e le uve vengono portate rapidamente in cantina per essere selezionate. Il carattere di questa cuvée nasce dalla fermentazione e dall'invecchiamento in uova di ceramica e anfore per 5 mesi. I lotti vengono poi assemblati con cura. L'obiettivo è produrre un vino di denominazione e di terroir dallo stile marcato. Questo vino svela note di razza di \u003cstrong\u003escorza di agrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003euva spina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e. È elegante, delicato, sapido e splendidamente equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42617019236598,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie5.jpg?v=1662222837"},{"product_id":"ashbourne-pinotage-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Pinotage - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1996 da Anthony Hamilton Russell, la cantina \u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esi trova nella valle di Hemel-en-Aarde, al confine orientale dei vigneti Hamilton Russell. La tenuta porta il nome del trisnonno di Anthony, Lord Ashbourne, che fu Lord Cancelliere d'Irlanda alla fine dell'Ottocento.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDalla sua prima uscita nel 2001, questo vino di riferimento ha ridefinito il vitigno rosso sudafricano, il \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e, con il suo stile classico e raffinato e il suo carattere complesso e unico. Questo vino proviene da un vigneto a bassissima resa\u003cspan\u003e, piantato su suoli sassosi e ricchi di argilla. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate il più rapidamente possibile alla pressa, dove sono selezionate, diraspate e delicatamente pigiate. La fermentazione avviene poi in vasca d'acciaio inox, quindi il vino affinerà per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10 mesi in vecchie botti di rovere francese da 400 litri e 6 mesi in botte grande da 2000 litri. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003emirtilli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa essiccata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeonia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe mediterranee\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e pepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003enote affumicate\u003c\/strong\u003e. È un vino diverso da tutti gli altri, intenso, ricco e saporito, con una bella mineralità di fondo. La bocca è elegante e raffinata e si distende su un finale estremamente lungo e complesso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48783686435164,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ashbourne-Pinotage-AfriqueduSud.png?v=1717691763"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/collections\/hamilton-russel.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}