{"title":"Vini dello Stato di Washington","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-sainte-michelle-syrah-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003eFondata nel 1934, \u003cstrong\u003eChâteau Ste. Michelle\u003c\/strong\u003e è stata la pioniera della viticoltura nello Stato di Washington e firma vini di primissimo ordine. Château Ste. Michelle si trova nella celebre \u003cstrong\u003eColumbia Valley\u003c\/strong\u003e. È una zona separata dal clima marittimo e piovoso di Seattle dai \u003cstrong\u003emonti Cascade\u003c\/strong\u003e. Le montagne fanno da barriera alla pioggia e limitano le precipitazioni annue. Le uve mature vengono raccolte nelle ore più calde della giornata, poi diraspate e fatte fermentare per 7-8 giorni. Il vino ha poi affinato in botti di rovere per 16 mesi. Questo vino svela aromi di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna secca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efico\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efunghi neri\u003c\/strong\u003e. La bocca è ricca e vellutata, sostenuta da tannini setosi. Il finale è persistente e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605743931638,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":44984713740534,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ChateauSainteMichelle-Syrah-Etats-Unis.jpg?v=1652170142"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-dry-riesling-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Dry Riesling - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1934, \u003cstrong\u003eChâteau Ste. Michelle\u003c\/strong\u003e è stata pioniera della produzione vinicola nello Stato di Washington e produce vini coltivando uve di origine europea. La cantina unisce una costante dedizione alla qualità dei suoi vini a un profondo legame con le proprie tradizioni vitivinicole. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée a base di \u003cstrong\u003eriesling\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti situati nelle zone più calde e più fresche della valle del Columbia, il che offre un equilibrio tra rotondità e freschezza. Vinificato interamente in vasche d'acciaio inox, questo riesling si esprime su note di \u003cstrong\u003ebergamotto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera Williams\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e. Il sorso è rotondo, bilanciato da una bella mineralità e da una fine acidità. Un riesling davvero splendido!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605745078518,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":44984699584758,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ChateauSteMichelle-Dryriesling-Etats-Unis.png?v=1679584274"},{"product_id":"tenet-wines-syrah-the-pundit-etats-unis","title":"Tenet Wines - Syrah The Pundit - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTenet Wines\u003c\/strong\u003e è un progetto nato dal \u003cstrong\u003eChâteau Sainte Michelle\u003c\/strong\u003e, che ha chiamato a raccolta due geni della valle del Rodano: Michel Gassier (Domaine Gassier e Château de Nages) e Philippe Cambie (eletto miglior enologo del mondo da R. Parker nel 2010). I nostri due francesi hanno infatti visto nello Stato di Washington un terroir d'eccezione per la Syrah. I tipi di suolo ricordano quelli delle celebri denominazioni del Rodano settentrionale (Saint-Joseph, Côte-Rôtie...). \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in parte a grappoli interi. Il vino affina poi \u003cstrong\u003e12 mesi \u003c\/strong\u003ein botti di rovere francese e americano, di cui il 70% non nuove. Sprigiona note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di mirtilli\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elardo affumicato\u003c\/strong\u003e. La bocca è succosa, dritta e polposa, e al tempo stesso morbida grazie a tannini ultra fusi. Il finale è lungo e lascia spazio a un florilegio di spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605747798262,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":42605747831030,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59268732125532,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tenet-wines-syrah-the-pundit-etats-unis.jpg?v=1707992729"},{"product_id":"canvasback-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Canvasback - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Canvasback:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanvasback è una firma vitivinicola affermata della regione di Red Mountain, nello Stato di Washington, celebre per i suoi Cabernet Sauvignon di intensità e struttura notevoli. Nel solco della tradizione di qualità ed eccellenza di Duckhorn Portfolio, Canvasback adotta un approccio minuzioso alla viticoltura e alla vinificazione, con l'obiettivo di esprimere pienamente il carattere unico e la potenza del suo terroir. Grazie a pratiche agricole meticolose e a un microclima ideale, la cantina produce vini robusti ed eleganti, fedeli allo spirito di Red Mountain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Canvasback Cabernet Sauvignon:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Canvasback Cabernet Sauvignon è la quintessenza di Red Mountain e riflette l'impegno della cantina a catturare l'essenza di questo terroir d'eccezione. Questo Cabernet Sauvignon è la testimonianza dell'equilibrio perfetto tra potenza e finezza, con una complessità aromatica e una struttura tannica che caratterizzano i grandi vini della regione. Affinato con cura per sottolineare la profondità e l'eleganza del vitigno, questo vino è una celebrazione dell'artigianalità vitivinicola di Canvasback.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon svela un bouquet ricco e avvolgente, in cui si fondono note di ribes nero, ciliegia nera e tabacco, intrecciate a sfumature di cedro e cioccolato fondente. L'affinamento in botte apporta una dimensione in più, con delicati tocchi di vaniglia e spezie dolci che arricchiscono ulteriormente l'esperienza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Invecchiato in botti di rovere francese per sviluppare complessità e rotondità, preservando la vivacità del frutto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino maestoso e ricco, dotato di una bella concentrazione, sostenuto da un'acidità ben integrata e da tannini setosi, che promettono un'eccellente capacità di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pronto da gustare già nella sua giovinezza esuberante, rivelerà anche una complessità maggiore dopo qualche anno in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Canvasback Cabernet Sauvignon è un compagno ideale per piatti robusti e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina da piuma o formaggi stagionati. Il suo carattere intenso e la sua struttura equilibrata ne fanno una scelta eccellente per accompagnare i momenti gastronomici più raffinati.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332134236,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/canvasback-cabernet-sauvignon-etats-unis_a28c3a22-56ea-4dcb-8e5b-dc539bdd7d96.jpg?v=1712090532"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-chardonnay-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Chardonnay - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Château Ste. Michelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Ste. Michelle si distingue come un pilastro dell'eccellenza vitivinicola nello Stato di Washington, celebre per la sua fusione di metodi tradizionali e innovazioni tecnologiche in viticoltura. Situata nella magnifica valle della Columbia, questa storica cantina è rinomata per produrre vini che catturano fedelmente l'essenza del loro terroir, con un impegno particolare verso i vitigni nobili come lo Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Château Ste. Michelle Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château Ste. Michelle Chardonnay è il frutto di una selezione rigorosa delle uve, che riflette l'impegno della cantina verso la qualità e l'espressione varietale. Questo Chardonnay è elaborato per mettere in risalto la freschezza e la complessità del vitigno, offrendo un'interpretazione equilibrata e raffinata, al tempo stesso fedele alla sua origine e accessibile a tutti i palati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay seduce per il suo bouquet aromatico delicato, in cui si mescolano note di mela verde, pera e pesca, accompagnate da sottili tocchi di vaniglia e rovere. La mineralità discreta e una fine acidità apportano una bella freschezza, completando l'esperienza olfattiva e gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo :\u003c\/strong\u003e Un vino elegante e ben strutturato, con una bella rotondità in bocca e un finale persistente che sottolinea la qualità del frutto e un affinamento ben condotto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento :\u003c\/strong\u003e Pur essendo delizioso già da ora, questo Chardonnay possiede un potenziale di evoluzione che permette agli aromi di sbocciare con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di frutti di mare, pollame in salsa o antipasti a base di formaggio, lo Château Ste. Michelle Chardonnay è una scelta versatile che saprà valorizzare un'ampia gamma di piatti grazie alla sua finezza e alla sua eleganza.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332527452,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54796002623836,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-sainte-michelle-chardonnay-etats-unis_9c7bc96f-c02e-437d-836a-b2a1495e67ca.jpg?v=1712090535"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-merlot-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Merlot - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Château Ste. Michelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Château Ste. Michelle, vero emblema dell'eccellenza vitivinicola nello Stato di Washington, unisce con maestria tradizione e innovazioni moderne. Situata nella fertile valle del Columbia, questa cantina è particolarmente apprezzata per il suo impegno a produrre vini che riflettono autenticamente il terroir unico della regione. Château Ste. Michelle ha conquistato una reputazione internazionale grazie alla sua padronanza dei vitigni nobili, in particolare del Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Château Ste. Michelle Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château Ste. Michelle Merlot incarna l'espressione ricca e vellutata di questo vitigno classico. Selezionato dai migliori vigneti, questo Merlot è il frutto di un'attenzione particolare rivolta alla qualità delle uve e alla vinificazione. Offre un'esperienza gustativa che unisce intensità aromatica e finezza, dimostrando il potenziale del Merlot coltivato nelle condizioni ottimali offerte dalla valle del Columbia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Merlot si distingue per un naso ricco di aromi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il ribes nero, esaltati da note di cioccolato, caffè e da un sottile tocco speziato. L'affinamento in botte di rovere apporta sfumature di vaniglia e di legno tostato, aggiungendo una dimensione in più alla sua complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino dai tannini morbidi e dall'acidità equilibrata, con una struttura armoniosa e un lungo finale. La sua texture vellutata e i suoi aromi profondi testimoniano l'eccellenza della sua vinificazione.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo già piacevole da giovane per il suo frutto generoso, questo Merlot trarrà beneficio anche da un invecchiamento in cantina, che gli permetterà di sviluppare una complessità ancora maggiore.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Château Ste. Michelle Merlot è il compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come carni alla griglia, stufati o formaggi stagionati. La sua rotondità e la sua ricchezza ne fanno una scelta eccellente per i pasti in compagnia.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332887900,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-sainte-michelle-merlot-etats-unis_82122c95-31e8-493c-af8f-01dbd1aa4f12.jpg?v=1712090539"},{"product_id":"col-solare-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Col Solare - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Col Solare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata sui pendii soleggiati di Red Mountain, nello Stato di Washington, la cantina Col Solare è frutto di una collaborazione tra Château Ste. Michelle e l'illustre produttore toscano Marchesi Antinori. Questa partnership mira a unire l'esperienza viticola italiana al terroir unico di Red Mountain, con l'obiettivo di creare vini d'eccezione. Col Solare si concentra sulla produzione di Cabernet Sauvignon di alta qualità, che riflette l'intensità e la complessità di questo terroir eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Col Solare Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Col Solare Cabernet Sauvignon è una rappresentazione maestosa di questo vitigno emblematico, che mette in luce il potenziale del Cabernet Sauvignon coltivato sui suoli ricchi e nei climi ideali di Red Mountain. Questo vino è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori parcelle della tenuta, con l'obiettivo di produrre un Cabernet Sauvignon che unisca potenza, eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée offre un bouquet ricco e complesso, caratterizzato da aromi di ribes nero, mora e ciliegia nera, accompagnati da note di vaniglia, tabacco e cedro, frutto di un attento affinamento in botti di rovere. La struttura tannica è robusta ma raffinata e regala una bella lunghezza in bocca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino impressionante per struttura e complessità, con tannini ben integrati e un lungo finale che testimonia la sua eccellenza e il suo potenziale d'invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale d'invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per evolvere, questo Cabernet Sauvignon guadagnerà in complessità e armonia con gli anni, promettendo un'esperienza di degustazione sempre più ricca nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Col Solare Cabernet Sauvignon si sposa perfettamente con piatti robusti e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati ricchi o piatti speziati. La sua potenza e la sua profondità ne fanno la scelta ideale per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905335443804,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/col-solare-cabernet-sauvignon-etats-unis_a1e83a02-fede-4f58-a632-16618af00818.jpg?v=1712090554"},{"product_id":"columbia-crest-chardonnay-grand-estate-etats-unis","title":"Columbia Crest - Chardonnay Grand Estate - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Columbia Crest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nella Columbia Valley, nello stato di Washington, la cantina Columbia Crest è rinomata per la sua capacità di produrre vini di qualità eccezionale. Sfruttando un clima e un terroir favorevoli alla viticoltura, la cantina eccelle nell'elaborazione di vitigni classici, con un'attenzione particolare allo Chardonnay. L'unione di innovazione in vinificazione e di una solida tradizione vitivinicola permette a Columbia Crest di mettere in risalto le caratteristiche uniche di ogni vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Columbia Crest Chardonnay Grand Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Columbia Crest Chardonnay Grand Estate è l'espressione dello Chardonnay in tutto il suo splendore e riflette l'eccellenza del terroir della Columbia Valley. Questo vino, frutto delle migliori selezioni di vigne, beneficia di una vinificazione accurata volta a esaltarne la ricchezza aromatica e la finezza. Offre un'interpretazione elegante e accessibile dello Chardonnay, segnata dalla firma inconfondibile di Columbia Crest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay conquista con il suo bouquet ricco, che unisce aromi di mela verde, pera e pesca a delicate note di vaniglia e rovere. La freschezza minerale e un leggero tocco cremoso completano questa tavolozza aromatica, per un'esperienza gustativa armoniosa e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino armonioso, con una bella rotondità in bocca e un'acidità equilibrata, che culmina in un finale lungo e rinfrescante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Già delizioso oggi, questo Chardonnay ha anche il potenziale per evolvere piacevolmente in bottiglia, guadagnando complessità con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Columbia Crest Chardonnay Grand Estate è perfetto per accompagnare piatti di frutti di mare, pollame in salsa leggera o antipasti a base di formaggio. La sua versatilità e la sua eleganza ne fanno una scelta ideale per tante occasioni a tavola.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905336131932,"sku":"","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/columbia-crest-chardonnay-grand-estate-etats-unis_12a71d89-b553-4834-9697-bd15e9c420f2.jpg?v=1712090559"},{"product_id":"columbia-crest-merlot-grand-estate-etats-unis","title":"Columbia Crest - Merlot Grand Estate - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Columbia Crest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nel cuore della Columbia Valley, nello Stato di Washington, la cantina Columbia Crest è rinomata per la sua eccellenza in viticoltura e vinificazione. Sfruttando appieno le condizioni climatiche e il terroir eccezionali della regione, Columbia Crest si è specializzata nella produzione di vitigni classici, con un'attenzione particolare al Merlot. La cantina unisce tradizione e innovazione per creare vini che conquistano per la loro qualità e per la loro espressione autentica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Columbia Crest Merlot Grand Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Columbia Crest Merlot Grand Estate è un'illustrazione perfetta del potenziale e dell'eleganza del Merlot coltivato nella Columbia Valley. Questo vino è il frutto di una selezione minuziosa delle migliori uve, vinificate con l'obiettivo di valorizzare la ricchezza aromatica e la finezza di texture proprie del Merlot. La cuvée Grand Estate esprime la quintessenza del vitigno, con un'attenzione tutta particolare all'equilibrio tra struttura tannica, freschezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Merlot rivela un naso ricco e complesso, in cui si fondono note di frutti rossi e neri, come la ciliegia, la prugna e il ribes nero, esaltate da tocchi di vaniglia, cioccolato e una punta di spezie, frutto di un accurato affinamento in botti di rovere. L'insieme crea un'armonia aromatica coinvolgente e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino seducente e accessibile, caratterizzato dalla sua rotondità, da tannini morbidi e da una bella persistenza in bocca. Offre una degustazione piacevole, segnata da una grande espressività del frutto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo Merlot sia seducente già in gioventù, ha anche il potenziale per evolvere positivamente in bottiglia, guadagnando complessità e sfumature aromatiche con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Columbia Crest Merlot Grand Estate si abbina armoniosamente a un'ampia varietà di piatti, dalle carni rosse alla griglia ai piatti in umido, passando per la pasta con sughi ricchi e i formaggi di media stagionatura. La sua versatilità ne fa un compagno di tavola ideale per numerose occasioni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905336623452,"sku":"","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/columbia-crest-merlot-grand-estate-etats-unis_0b2917ef-f48f-4aee-ae28-3a012392f864.jpg?v=1712090563"},{"product_id":"quilceda-creek-cabernet-sauvignon-2019","title":"Quilceda Creek - Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Quilceda Creek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Quilceda Creek, situata nello stato di Washington, è rinomata per la sua eccezionale produzione di Cabernet Sauvignon, che rappresenta l'apice dell'espressione di questo vitigno nella regione. Con una dedizione incrollabile alla qualità, Quilceda Creek si impegna a mettere in luce la complessità, la ricchezza e l'eleganza dei suoi vini, attraverso una meticolosa selezione delle uve e una vinificazione accurata. La cantina è un punto di riferimento per gli appassionati di Cabernet Sauvignon, con cuvée regolarmente elogiate per la loro eccellenza e la loro capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Quilceda Creek Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Quilceda Creek Cabernet Sauvignon è un'espressione magistrale del potenziale del Cabernet Sauvignon di Washington. Questo vino, proveniente dai migliori vigneti della regione, è una testimonianza dell'arte della vinificazione di Quilceda Creek e unisce potenza, profondità e finezza. Con un attento affinamento in botti di rovere francese, questa cuvée incarna l'equilibrio perfetto tra struttura tannica, intensità aromatica ed eleganza, definendo così lo standard di eccellenza per i Cabernet Sauvignon di Washington.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon offre un bouquet complesso e ammaliante, segnato da aromi di frutti neri maturi, come il ribes nero e la mora, arricchiti da note di violetta, grafite e spezie fini. L'affinamento in rovere apporta sottili sfumature di vaniglia, tabacco e cedro, che completano gli aromi fruttati e aggiungono una dimensione di raffinatezza al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino di eccezionale eleganza, con una struttura tannica impressionante e un'acidità perfettamente equilibrata. La cuvée Quilceda Creek Cabernet Sauvignon è rinomata per la sua lunghezza in bocca e il suo potenziale di invecchiamento, e offre un'esperienza di degustazione ricca e memorabile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per invecchiare con grazia, questo Cabernet Sauvignon ha il potenziale per svilupparsi e affinarsi nel corso degli anni, rivelando ulteriori livelli di complessità ed eleganza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Quilceda Creek Cabernet Sauvignon è perfetto per accompagnare piatti di carni rosse alla griglia o brasate, selvaggina da piuma o piatti ricchi di sapori e consistenze. La sua profondità e la sua raffinatezza lo rendono una scelta ideale per le grandi occasioni e i pasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961789104476,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/quilceda-creek-cabernet-sauvignon-2019_d2b6a861-3b63-46fe-951e-6e0a7febf81a.jpg?v=1712741168"},{"product_id":"greenwing-columbia-valley-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Greenwing - Columbia Valley Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene dalla Columbia Valley, nell'est dello Stato di Washington, negli Stati Uniti. Questo vasto altopiano, riparato dall'influenza oceanica dalla catena delle Cascate, offre un clima semidesertico molto soleggiato, con estati calde e secche e notti fresche. Queste forti escursioni termiche permettono al cabernet sauvignon di maturare pienamente conservando una bella freschezza, su suoli sabbiosi e limosi di origine glaciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl cabernet sauvignon è assemblato con altri vitigni rossi, tra cui il malbec e il syrah, che apportano rotondità e spezie. Il vino viene fermentato e poi affinato per 16 mesi in vasche inox e in botti di rovere francese, di cui il 30 % nuove, per preservare lo splendore del frutto donandogli al tempo stesso una struttura armoniosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelograno\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efico candito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterra umida\u003c\/strong\u003e. Il frutto rosso e nero domina un bouquet goloso, ravvivato da spezie e da un tocco terroso. L'attacco è dinamico, la bocca succosa ed equilibrata tra volume e freschezza, con tannini morbidi e un finale persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056726364,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GW-CV-CA-NV_noshadow-cropped.png?v=1792057451"},{"product_id":"cayuse-god-only-knows-2020","title":"Cayuse - God Only Knows - 2020","description":"\u003cp\u003eGod Only Knows proviene dal vigneto Armada, situato nell'antico letto del fiume Walla Walla, sul versante dell'Oregon dell'AVA Walla Walla Valley. Come le altre parcelle di Cayuse, è ricoperto di grossi ciottoli che ricordano i grandi terroir del sud del Rodano: da 30 a 45 centimetri di limo e ciottoli di basalto poggiano su uno strato di ciottoli compattati. Piantato nel 2001 a 4 485 ceppi per ettaro, questo vigneto di 2,5 ettari è coltivato in biologico e in biodinamica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe rese superano raramente i 30 ettolitri per ettaro. Le uve, raccolte a mano, raggiungono la cantina situata nel cuore del vigneto, dove la data della vendemmia si decide all'assaggio. Vengono pigiate e poi fermentano naturalmente in vasche di cemento, con il 75 % di grappoli interi. Il vino affina poi 21 mesi in grandi botti antiche di rovere francese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elampone nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra frantumata\u003c\/strong\u003e. I frutti rossi e blu brillanti si fondono con note floreali, erbacee e minerali di grande complessità. Il palato è di un'eleganza pura, setoso e raffinato, sostenuto da un'acidità vibrante e da tannini morbidi, fino a un finale floreale e arioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628674580828,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/000b3288-b7c0-ee11-ac3f-0aa7bbf44e76_24278-750.png?v=1792760811"},{"product_id":"cayuse-horsepower-2020","title":"Cayuse - Horsepower - 2020","description":"\u003cp\u003eQuesto Syrah proviene da The Tribe Vineyard, una delle parcelle di Horsepower Vineyards nell'AVA Walla Walla Valley, al confine tra lo Stato di Washington e l'Oregon. Horsepower è il progetto di Christophe Baron, fondatore di Cayuse, discendente di una famiglia della Champagne che coltiva la vite dal 1677. Qui riprende una viticoltura d'altri tempi, sui terroir di ciottoli che rendono unica la valle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vigna è piantata ad altissima densità, a circa 1 metro per 1, cioè quasi 8 800 ceppi per ettaro, ognuno allevato sul proprio palo. Il vigneto è coltivato in biodinamica e lavorato con il cavallo, senza trattore, come faceva la famiglia Baron in Champagne fino agli anni Cinquanta. Questo approccio esigente dà rese basse e uve concentrate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epancetta affumicata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epietra calda\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eerbe della garrigue\u003c\/strong\u003e. Il frutto nero denso si unisce a note sapide e affumicate, caratteristiche dei Syrah di ciottoli di Walla Walla. Il palato è profondo e materico, di grande freschezza nonostante la concentrazione, con tannini fini e serrati e un finale lungo e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628674679132,"sku":null,"price":256.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HP_TBV_NV_Sy.png?v=1792760815"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/collections\/etats-unis-washington.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}