{"title":"Vini del vitigno Chardonnay","description":"Lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, uno dei vitigni più diffusi al mondo, viene prodotto in una gamma di stili molto ampia, dal Blanc de Blancs spumante ai bianchi ricchi e cremosi affinati in botte di rovere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGli Chardonnay possono essere ricchi e corposi, con sapori di vaniglia, spezie e burro, oppure leggeri e minerali. I sapori vanno dal tropicale (pensa all'ananas o al mango) nelle regioni a clima caldo, alla mela verde e agli agrumi nei climi più freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"false-bay-crystalline-chardonnay-afrique-du-sud","title":"False Bay - Crystalline Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUno chardonnay fresco, scattante e agrumato, con una bella tipicità dello chardonnay: aromi delicati di\u003cstrong\u003e burro, di frutta gialla\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e per la rotondità e\u003cstrong\u003e un finale agrumato\u003c\/strong\u003e per l'equilibrio e la freschezza. Un vino che offre una bella persistenza finale.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eÈ un vino elaborato nel \u003cstrong\u003erispetto della natura\u003c\/strong\u003e e della\u003cstrong\u003e biodinamica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885583999222,"sku":"","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41885584031990,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/false-bay-chardonnay-front_2.jpg?v=1652170196"},{"product_id":"dorrance-cuvee-anais-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Cuvée Anais - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée Anaïs è stata creata in onore della figlia di Sabrina e Christophe. La cantina\u003cstrong\u003e Dorrance\u003c\/strong\u003e pratica una vinificazione poco interventista, con l'uso di lieviti indigeni e l'assenza di filtrazione, per lasciare che il terroir e i vitigni si esprimano al massimo. Le uve di Chardonnay sono vendemmiate a mano da vigne di 27 anni piantate su suoli calcarei. La fermentazione avviene in barrique di rovere francese di terzo passaggio. Il vino affronta poi un \u003cstrong\u003eaffinamento di 12 mesi \u003c\/strong\u003enelle stesse botti, che gli conferisce morbidezza e untuosità (senza rendere il vino troppo \"legnoso\"), lasciando al tempo stesso sbocciare le note fruttate del vitigno. Questo chardonnay sudafricano di colore giallo paglierino offre una bella bocca, \u003cstrong\u003earomi agrumati\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, di scorza d'\u003cstrong\u003earancia candita\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eburro fresco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edi \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e. Il vino è generoso e rotondo ma senza pesantezza, e l'acidità sostiene bene la ricchezza del frutto. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31709008953475,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Dorrance_-Cuvee_Anais_-_Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"te-mata-estate-chardonnay-estate-vineyards-2015-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Chardonnay Estate Vineyards - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTe Mata\u003c\/strong\u003e è stata fondata nel 1896 nella regione di Hawke's Bay, in Nuova Zelanda, ed è uno dei vigneti più antichi del paese. Nata inizialmente per produrre vini di qualità da vitigni bordolesi, Te Mata si è rapidamente guadagnata una reputazione di eccellenza. Nel corso dei decenni la cantina è diventata un protagonista di primo piano della viticoltura neozelandese, pur restando a conduzione familiare. Oggi è nota soprattutto per la sua cuvée emblematica, \u003cstrong\u003eColeraine\u003c\/strong\u003e, e per i suoi vini raffinati.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEcco uno\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003esplendido \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e della Nuova Zelanda: le uve provengono da \u003cstrong\u003ediverse parcelle\u003c\/strong\u003e all'interno della regione di Hawke's Bay, il che conferisce equilibrio e complessità al vino. Il risultato è piacevolmente fruttato e magnificamente profumato, con un carattere minerale, aromi di\u003cstrong\u003e limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e matura e di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, il tutto avvolto da note di vaniglia, nocciola e popcorn tostato. Il palato è succulento ed espansivo, con una bella \u003cstrong\u003ericchezza\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003esensazione cremosa\u003c\/strong\u003e in bocca, e chiude su una lunghezza\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003econfortante e tonica.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248894148854,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":47120240148828,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata_Estate_-_Chardonnay_-_Nouvelle-Zelande.png?v=1652170518"},{"product_id":"atamisque-catalpa-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProveniente da un unico vigneto piantato a \u003cstrong\u003e1300 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, questo splendido Chardonnay abbaglia con il suo colore dorato brillante\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edai riflessi verde smeraldo. Questa cuvée offre delicati aromi di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e irrorato di miele, di \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e e di mirabella, con leggere note di\u003cstrong\u003e burro\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecaramello tostato\u003c\/strong\u003e. Questo vino, affinato \u003cstrong\u003e10 mesi in botte di rovere francese\u003c\/strong\u003e, è \u003cstrong\u003efine\u003c\/strong\u003e, elegante, \u003cstrong\u003eintenso,\u003c\/strong\u003e e ben equilibrato, con un'acidità vivace che rinfresca l'insieme.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41277069328539,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Bianco","offer_id":41277069361307,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/catalpa-2019-front_2.jpg?v=1652168014"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nome\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e« Olive Grove » richiama il fatto che le viti sono circondate da un \u003cstrong\u003eoliveto\u003c\/strong\u003e. Questo vino nasce da un uvaggio di uve provenienti dalla zona di \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (più calda) e dalle \u003cstrong\u003ecolline di Adelaide\u003c\/strong\u003e (più fresche). Ecco un bel Chardonnay dallo stile moderno, affinato 7 mesi in barrique di rovere, con un bell’equilibrio tra\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efrutta croccante e un affinamento in botte di rovere integrato con grande delicatezza. I sapori offrono un ventaglio invitante di \u003cstrong\u003enettarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, spezie, \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e e noci leggermente tostate. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"cousino-macul-chardonnay-2017-chili","title":"Cousiño Macul - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCousiño Macul è una delle \u003cstrong\u003ecantine\u003c\/strong\u003e cilene \u003cstrong\u003epiù antiche\u003c\/strong\u003e ed è anche l'unica rimasta nelle mani dei discendenti diretti del fondatore, Matías Cousiño. Questo vino presenta aromi freschi e succosi come il \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ecaramelle alla frutta\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efrutta tropicale, \u003c\/strong\u003eil limone, la \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e e alcune note vegetali. È un vino dall'acidità \u003cstrong\u003erinfrescante\u003c\/strong\u003e e dalla sensazione fruttata \u003cstrong\u003epersistente\u003c\/strong\u003e in bocca, che mostra un bell'equilibrio. Uno Chardonnay tipico del Cile.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276155855003,"sku":"","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276155887771,"sku":"","price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CousinoMacul-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNato da vigne coltivate \u003cstrong\u003ein biologico\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce dall'azione di \u003cstrong\u003elieviti naturali\u003c\/strong\u003e e affina poi in botte di rovere per 8 mesi. Questo chardonnay conquista con i suoi profumi freschi ed espressivi di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, mela cotogna, \u003cstrong\u003enettarina\u003c\/strong\u003e e scorza di limone, intrecciati a note di rovere tostato. La purezza vibrante del frutto, una bella texture e una buona persistenza in bocca regalano al vino un equilibrio davvero piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-seleccion-espagne","title":"Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta cuvée, nata da un \u003cstrong\u003euvaggio complesso \u003c\/strong\u003edi 5 vitigni, è una sinfonia di aromi fruttati come la \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, gli agrumi, l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003ebanana,\u003c\/strong\u003e oltre a note floreali, \u003cstrong\u003emielate\u003c\/strong\u003e e speziate come la vaniglia e la cannella. Un breve passaggio in botte le dona sapori ben integrati di legno tostato. In bocca è voluminoso, \u003cstrong\u003evellutato\u003c\/strong\u003e, morbido, rotondo e persistente, con una bella acidità che lo rende rinfrescante e molto equilibrato!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276008202395,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaTobia-DaimonWhiteSeleccion-Espagne.jpg?v=1652168036"},{"product_id":"undurraga-lazo-chardonnay-chili","title":"Undurraga - Lazo Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto chardonnay dai riflessi dorati e scintillanti colpisce per i suoi aromi seducenti di frutta fresca ed esotica come la \u003cstrong\u003emela gala\u003c\/strong\u003e, il limone, la \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e e l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, per chiudere su note di fiori e di\u003cstrong\u003e miele\u003c\/strong\u003e. Un vino \u003cstrong\u003ebeverino\u003c\/strong\u003e e fresco che unisce alla perfezione rotondità e acidità: un vero piacere da bere!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276817146011,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276817178779,"sku":"","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Undurraga-LazoChardonnay-Chili.jpg?v=1652170534"},{"product_id":"dog-point-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eTra le cantine più rinomate della Nuova Zelanda, \u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e lavora in regime \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e e produce vini d'eccellenza. Il vino è vinificato in modo naturale, lasciando agire i lieviti indigeni. Questo chardonnay è puro, complesso e ricco e sviluppa aromi di petali di fiori bianchi, di \u003cstrong\u003elime tostato\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e e di pompelmo, intrecciati a fini note di \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, di pietra focaia, di \u003cstrong\u003epane tostato\u003c\/strong\u003e e di\u003cstrong\u003e biscotto\u003c\/strong\u003e, frutto di un lungo affinamento di 18 mesi in botte di rovere. In bocca è ampio e la \u003cstrong\u003etexture untuosa\u003c\/strong\u003e è splendidamente bilanciata da un'acidità vibrante. Il finale è lungo e saporito: uno chardonnay di gran classe!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":42193649172726,"sku":"","price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl) \/ Bianco","offer_id":42193645863158,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Chardonnay-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170174"},{"product_id":"atamisque-atasmique-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Atamisque Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\"\u003cstrong\u003eAtamisque\u003c\/strong\u003e\" è un arbusto originario della zona, che cresce spontaneamente nei dintorni della cantina e dà il nome alla linea di punta della tenuta. È sicuramente uno dei più bei \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e che abbiamo assaggiato in Argentina. Con un affinamento di \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e in barrique francesi, questo Chardonnay atipico e complesso trabocca di aromi di frutta come l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, gli \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emirabella\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, oltre a belle note di fiori bianchi, vaniglia e \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e. La nota legnosa è stata dosata con giudizio e delicatezza, e apporta \u003cstrong\u003ecomplessità\u003c\/strong\u003e al vino. In bocca è untuoso e cremoso, completato da un'acidità moderata e da un \u003cstrong\u003etocco minerale\u003c\/strong\u003e sul finale. Non si avverte alcuna pesantezza, perché i vigneti sono piantati a \u003cstrong\u003e1300 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Un bianco di prima classe!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42252123177206,"sku":"","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":42252123209974,"sku":"","price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Atamisque-Atamisquechardonnay-Argentine.png?v=1652168015"},{"product_id":"crystallum-the-agnes-afrique-du-sud","title":"Crystallum - The Agnes - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI fratelli Andrew e Peter-Allan sono la terza generazione di vignaioli della famiglia Finlayson e questa cuvée \u003cstrong\u003eAgnes\u003c\/strong\u003e porta il nome della loro \u003cstrong\u003ebisnonna\u003c\/strong\u003e, Agnes Floyd, arrivata in Sudafrica all'età di 14 anni. Le uve provengono da \u003cstrong\u003ecinque vigneti\u003c\/strong\u003e delle zone di Hemel-en-Aarde e Overberg. Applicano una \u003cstrong\u003efermentazione naturale\u003c\/strong\u003e in botti di rovere da 228 e 500 litri (di cui il 10 % nuove), dove il vino resta \u003cstrong\u003e9 mesi\u003c\/strong\u003e prima dell'imbottigliamento. \u003cstrong\u003eNessuna solforosa\u003c\/strong\u003e, né alcun coadiuvante chimico viene aggiunto prima della fermentazione. Questo vino porta un'espressione potente delle uve eccezionali provenienti dalle diverse parcelle. La bocca sviluppa una bella concentrazione che unisce profumi di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, limone candito, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emele caramellate\u003c\/strong\u003e, oltre a caramello e \u003cstrong\u003eburro\u003c\/strong\u003e. Il sorso ricco e avvolgente conduce a un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e, bilanciato da una trama acida e croccante. Una delizia!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41992006697206,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47493185044828,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-TheAgnes-AfriqueduSud.jpg?v=1652170161"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-carmenere-chili","title":"Tarapacá - Gran Reserva Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1874 ai piedi delle Ande, la cantina\u003cstrong\u003e Tarapacá\u003c\/strong\u003e produce vini che riflettono l'unione tra una tradizione più che centenaria e un'eleganza contemporanea. Oggi Tarapacá gode di un ampio riconoscimento internazionale, che le permette di posizionarsi come una delle realtà vitivinicole cilene dalla storia e dalla tradizione più lunghe. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eLe vigne, situate a 12 km dalla \u003cstrong\u003ecosta del Pacifico\u003c\/strong\u003e, godono di un \u003cstrong\u003eclima fresco\u003c\/strong\u003e. Le mattinate nuvolose, con brezze fresche costanti che arrivano dall'oceano, mantengono durante il giorno una temperatura media inferiore ai 22 °C: condizioni che conferiscono al vigneto qualità marine. Le uve maturano così lentamente, migliorando sapori, profumi e acidità naturale, e acquisiscono un carattere salino. Le uve utilizzate per questa cuvée sono accuratamente \u003cstrong\u003eraccolte a mano\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eDopo la raccolta le uve vengono pressate delicatamente per estrarre il mosto. La fermentazione si svolge in parte in vasche d'acciaio, per conservare la freschezza, e in barrique di rovere francese, per portare complessità. Questo doppio approccio permette di bilanciare le note fruttate con sottili tocchi di legno, senza dominare il carattere naturale del vino. Il vino affina poi per circa 8-10 mesi in botti di rovere francese. Questo vino svela profumi \u003cstrong\u003edi ananas, \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003emango, di agrumi,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003emela verde,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003epera,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003enocciola tostata,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003epane brioche. \u003c\/strong\u003eLa bocca è cremosa, dotata di una bella acidità, di un bell'equilibrio e di un finale fresco e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248882057462,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":49080932467036,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tarapaca-GranReservaChardonnay-Chili.png?v=1725112071"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-blancs-france","title":"La Famille K - Le Père Blanc - 2018","description":"\u003cp\u003eÈ la storia di una famiglia, Marianne e Benoît, ex parigini abituati a vivere a mille all'ora, che hanno deciso di lasciare la frenetica vita di città per coltivare con passione e dedizione il terroir del \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e. Amanti dei vini senza prodotti chimici, alla tenuta praticano l'\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e. I suoli sono arricchiti con compost naturale di origine bovina e nelle vigne non si usa alcun pesticida. L'obiettivo è ottenere vini diritti, puri e vivi. Le vigne si trovano su \u003cstrong\u003eforti pendenze\u003c\/strong\u003e esposte in pieno sud, perfette per lo chardonnay. Dal bicchiere emergono un bel colore dorato e aromi espressivi di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo\u003c\/strong\u003e come l'\u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003emirabella\u003c\/strong\u003e. L'affinamento in botte di rovere gli dona materia e note di \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorla tostata\u003c\/strong\u003e. È morbido e rotondo, con una fine acidità che gli regala una bella armonia aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606499225755,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereBlanc-2018.png?v=1652170349"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-chardonnay-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn'altra cuvée sorprendente di Matías Riccitelli! È un vino profondamente influenzato dall'ambiente della Cordigliera delle Ande. L'etichetta raffigura un cactus autoctono che cresce a oltre \u003cstrong\u003e1500 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e in condizioni uniche e su suoli calcarei, proprio come il suo Chardonnay. Le viti si trovano a \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGualtallary, \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euna delle zone più alte della Valle de Uco (tra 1400 e 1500 metri di altitudine). Questa zona è il luogo ideale per coltivare lo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e, che qui si sviluppa con intensità e tensione. \u003c\/span\u003eMatías lo vinifica in modo piuttosto naturale, in piccole uova di cemento con lieviti indigeni e senza aggiunta di sostanze chimiche. Il vino riposa poi per \u003cstrong\u003e8 mesi\u003c\/strong\u003e a contatto con le sue \u003cstrong\u003efecce fini\u003c\/strong\u003e negli stessi contenitori di cemento. Questa cuvée pura, complessa e minerale rivela aromi di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emele Gala\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesche\u003c\/strong\u003e e note di \u003cstrong\u003eerbe fresche\u003c\/strong\u003e come il basilico. Perfettamente equilibrata, questa cuvée esprime freschezza, finezza e purezza. Sviluppa una tavolozza aromatica intensa e un finale cristallino e pieno di eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276467576987,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":41276467609755,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-SobreSueloCalcerosChardonnay-2019_2.png?v=1652170394"},{"product_id":"shafer-chardonnay-red-shoulder-ranch-etat-unis","title":"Shafer - Chardonnay Red Shoulder Ranch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \"\u003cstrong\u003eRed Shoulder Ranch Chardonnay\u003c\/strong\u003e\" è un vino che porta l'impronta del suo vigneto, che si estende nella zona di \u003cstrong\u003eLos Carneros\u003c\/strong\u003e, dove la Napa Valley incontra il lembo più settentrionale della baia di San Francisco. Il vigneto deve il suo nome alle \u003cstrong\u003epoiane dalle spalle rosse\u003c\/strong\u003e, che svolgono un ruolo essenziale nelle pratiche agricole sostenibili regolando le popolazioni di roditori. Il vigneto è piantato con 5 cloni di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, scelti per i loro grappoli piccoli, le rese basse e i sapori ricchi e complessi. Alla vendemmia, le uve vengono pressate al 100% a grappolo intero e il mosto fermenta interamente con lieviti indigeni. Poi il 75% del vino affina e resta sulle \u003cstrong\u003efecce per 14 mesi\u003c\/strong\u003e in barrique nuove di rovere francese, e il 25% in vasca d'acciaio inox. Il vino non svolge la fermentazione malolattica, per conservare acidità e freschezza a sufficienza. Questa cuvée è di un'eleganza rara e la sua tavolozza aromatica è complessa. Rivela note di frutta a polpa gialla e bianca come il \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003ealchechengi\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003emarmellata\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, ma anche note di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eselce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etiglio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecaramello\u003c\/strong\u003e. È uno Chardonnay maturo e croccante, dalla consistenza morbida e dall'acidità vivace, che dona al vino un equilibrio elegante ed energia. L'allungo sul finale è splendido e fa venire l'acquolina in bocca.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277049274523,"sku":"","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-ChardonnayRedShoulderRanch-Etats-Unis.jpg?v=1652170491"},{"product_id":"alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl vigneto \u003cstrong\u003eHemelrand\u003c\/strong\u003e è un vigneto unico, che incarna una vera mescolanza campestre di varietà: Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier e Muscat Blanc. La filosofia di questa cuvée è imbottigliare tutti i vitigni del vigneto senza controllarne le proporzioni, che cambiano ogni anno a seconda delle condizioni dell'annata. Ogni varietà di uva viene \u003cstrong\u003eraccolta\u003c\/strong\u003e separatamente \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e e selezionata in vigna. La \u003cstrong\u003efermentazione\u003c\/strong\u003e avviene in modo \u003cstrong\u003espontaneo\u003c\/strong\u003e in vecchie botti di dimensioni diverse, grazie ai \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, dove il vino resta 12 mesi. Viene poi trasferito in vasca d'acciaio e riposa \u003cstrong\u003e6 mesi sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e. Il vino non è filtrato. Davanti a noi c'è un vino davvero artigianale e di grande complessità. Si colgono note intense di \u003cstrong\u003epesca di vigna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e ben matura, di \u003cstrong\u003emela cotta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe fresche\u003c\/strong\u003e e qualche sfumatura esotica. La bocca è fresca e di grande ricchezza aromatica, esaltata da un'acidità cesellata. Il finale è salivante e lascia spazio a una bella persistenza dalle sfumature minerali. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276925608091,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276925640859,"sku":"","price":259.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-HemelrandVineGarden-Afriquedusud.png?v=1652168000"},{"product_id":"groot-constantia-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situata a pochi chilometri da Città del Capo, è la tenuta più antica del Sudafrica. Nel 2021 ha celebrato il suo 336° anniversario! Qui parliamo di uno chardonnay regolarmente pluripremiato in tutto il mondo, eletto nel 2013 \"miglior chardonnay del mondo\". Le viti sono allevate a spalliera verticale e le operazioni in vigna, come la potatura, la gestione della chioma e la vendemmia, vengono svolte a mano. La lotta contro i parassiti è \u003cstrong\u003ebiologica\u003c\/strong\u003e, mentre la salute del suolo e il controllo delle malerbe sono gestiti in modo naturale. Le uve vengono raccolte a mano e pressate a grappolo intero. La fermentazione e l'affinamento durano \u003cstrong\u003e10 mesi \u003c\/strong\u003ee avvengono in barrique di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. In bocca questa cuvée mostra una grande ricchezza aromatica, con note di \u003cstrong\u003elimone candito\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emandorle tostate\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e burro fresco, \u003c\/strong\u003edi\u003cstrong\u003e pane tostato,\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efiori d'arancio\u003c\/strong\u003e. È un vino untuoso, dotato di una bella struttura bilanciata da note sapide e da un'acidità lineare. Il finale è lungo e goloso. Uno chardonnay superbo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eL'evento\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e Chardonnay du Monde ®\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è un concorso enologico internazionale che si tiene ogni anno dal 1993 ed è dedicato specificamente ai vini a base di Chardonnay. Vi partecipano 35 paesi e 700 dei migliori Chardonnay del mondo si sfidano per conquistare titoli ambiti. Una giuria di 300 esperti internazionali valuta i vini in gara secondo rigorosi criteri di giudizio nell'arco di tre giorni. Solo una cinquantina di bottiglie ottiene la medaglia d'oro e una sola cuvée conquisterà il titolo di miglior chardonnay del mondo. Lo Chardonnay Groot Constantia ha ottenuto la medaglia d'oro nel 2017 e nel 2018 ed è stato eletto \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003emiglior chardonnay del mondo nel 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41341210820763,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-Chardonnay-AfriqueduSud.png?v=1652170290"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-blanco-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Blanco - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003e è l'avventura di una \u003cstrong\u003ecoppia di inglesi\u003c\/strong\u003e che ha lasciato tutto per dedicarsi alla viticoltura. Thomas ed Emma Holt sono partiti prima per la Nuova Zelanda, poi per il Canada, lavorando in diverse cantine prima di arrivare in Spagna per fondare la propria. Sui \u003cstrong\u003ePirenei centrali\u003c\/strong\u003e, nel nord della Spagna, producono vini schietti, accessibili e incentrati sul terroir. Vendemmiato di notte per mantenere la freschezza del frutto, questo vino è stato vinificato in vasca d'acciaio inox per preservare la freschezza, la vivacità e l'eleganza degli aromi varietali. Il vino è prodotto senza interventi importanti nel processo di vinificazione e con una rigorosa selezione di vecchie vigne. In bocca, il carattere floreale e speziato del \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e è sostenuto dalla ricchezza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e ed equilibrato dalla vivacità del \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. Il vino svela aromi di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, oltre ad alcune note erbacee. È generoso e perfettamente equilibrato: un vino di puro piacere, adatto a ogni tipo di occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567799910555,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroBlanco-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"hamilton-russell-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e è una delle più meridionali dell'Africa e una delle più \u003cstrong\u003evicine al mare\u003c\/strong\u003e. Situata nella fresca zona della Hemel-en-Aarde Valley, appena dietro il vecchio villaggio di pescatori di Hermanus, è specializzata nella produzione di pinot nero e chardonnay e firma uno dei migliori bianchi di \u003cstrong\u003estampo borgognone\u003c\/strong\u003e di tutto l'emisfero sud.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn vigna la cantina punta su pratiche biologiche e biodinamiche per ottenere la migliore qualità possibile delle uve. Coltivate con rese minuscole, le uve che arrivano in cantina vengono diraspate, pressate e fatte fermentare in botti di rovere francese. Il vino viene poi \u003cstrong\u003eaffinato\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e9 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere francese di primo, secondo, terzo e quarto passaggio. L'assemblaggio tra tutti questi affinamenti contribuisce all'equilibrio perfetto che la cantina insegue annata dopo annata. Questa cuvée svela profumi vivi, puri ed espressivi di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esciroppo di limone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emarmellata di agrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera succosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocciola tostata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e. La bocca è ben equilibrata, rotonda e lineare, con una fine acidità e un finale persistente e salino. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885956309238,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42705342562550,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie10.jpg?v=1652170309"},{"product_id":"seresin-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Seresin - Chardonnay - 2015","description":"\u003cp\u003eProvenienti dai loro vigneti ricchi di argilla al centro della \u003cstrong\u003evalle dell'Omaka\u003c\/strong\u003e, le viti godono di un forte soleggiamento e di piogge minime e sono coltivate secondo principi \u003cstrong\u003ebiologici\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebiodinamici\u003c\/strong\u003e. Le uve sono raccolte a mano e vengono colti solo i grappoli sani. I frutti sono pressati delicatamente a grappolo intero. Il mosto viene separato in più lotti. Una prima parte macera a freddo per 24h, poi passa in botti di rovere francese con le sue fecce fini. L'altra parte resta in vasca inox. Tutti questi lotti fermentano con pazienza nel proprio contenitore grazie ai \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e. Dopo \u003cstrong\u003e10 mesi sulle fecce\u003c\/strong\u003e, i lotti vengono assemblati e filtrati prima dell'imbottigliamento. Sulla porzione di vino passata in botti di rovere, l'assemblaggio finale comprende il 5% di legno nuovo e il 95% di botti di 2°, 3° e 4° passaggio. Molto equilibrato ed elegante, il vino presenta aromi complessi di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003enettarina\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emandorla tostata\u003c\/strong\u003e oltre a fini note di pasticceria e legnose. L'acidità è ferma e lineare, dà la spina dorsale alla rotondità del vino e si prolunga in un lungo finale profumato. È un vino insieme strutturato e complesso, ma delicato e aggraziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248873210102,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/seresinestate-chardonnay-nouvelle-zelande.jpg?v=1652170491"},{"product_id":"alamos-alamos-chardonnay-argentine","title":"Alamos - Chardonnay - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Bodega Alamos fa oggi parte della celebre cantina \u003cstrong\u003eCatena Zapata\u003c\/strong\u003e e propone vini accessibili e ricchi di sapore. Le uve di questa cuvée sono coltivate ad \u003cstrong\u003ealtitudini\u003c\/strong\u003e che raggiungono i \u003cstrong\u003e1500 metri\u003c\/strong\u003e, dove l'escursione termica permette alle uve di maturare lentamente sviluppando più sapore. La vendemmia e la selezione a mano garantiscono che solo le uve migliori vengano utilizzate per l'elaborazione del vino. Il vino trascorre da 6 a 9 mesi in botti di rovere francese e americano e resta a contatto regolare con le sue fecce per acquisire più texture. Questo 100% Chardonnay rivela golose note di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e ben matura, di \u003cstrong\u003emela rossa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia tostata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eburro\u003c\/strong\u003e. La bocca è piena di sapori concentrati, molto ben bilanciata tra ricchezza e acidità. Il finale è goloso e croccante!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":42579529728246,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/alamos-alamoschardonnay-argentine.png?v=1652167996"},{"product_id":"magpie-estate-the-last-stand-chardonnay-australie","title":"Magpie Estate - The Last Stand Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUno \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e australiano da scoprire assolutamente. Questo Chardonnay nasce da vecchie vigne coltivate nel nord-ovest dello stato di Victoria. I suoli predominanti sono terreni franco-sabbiosi derivati direttamente da rocce di granito e gneiss. Qui lo Chardonnay ha un caratteristico sentore di \u003cstrong\u003escorza di mandarino\u003c\/strong\u003e. Le uve vengono raccolte precocemente per questa zona, così da garantire equilibrio e freschezza. Le rese sono moderate e le uve ricche di aromi. Questo vino rivela note fresche di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanice\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e pietra bagnata\u003c\/strong\u003e. In bocca è vivace e fruttato, e il finale si chiude su note di agrumi e sfumature minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248779460854,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MagpieEstate-TheLastStandChardonnay.png?v=1652170380"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-chardonnay-2019","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta cuvée proviene da \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, nella regione della Central Coast in California, vicino a una catena di colline che separa i vigneti dalla costa del Pacifico. Il nome \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e si riferisce alle ombre che si formano sul vigneto quando il sole tramonta a ovest, dietro le colline vicine. \u003cspan\u003eLe uve di Chardonnay beneficiano delle serate più fresche tipiche di questa regione, che contribuiscono a preservarne la freschezza naturale. Dopo un'attenta selezione, i frutti vengono pressati delicatamente in una pressa pneumatica prima della fermentazione in acciaio inox. Il 20% del vino affina per 6 mesi in botti di rovere francese nuove e usate. Si tratta di uno Chardonnay moderno della California. Al naso si ritrovano numerosi aromi di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecroccante\u003c\/strong\u003e, completati da aromi di \u003cstrong\u003epane tostato\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003enocciola tostata\u003c\/strong\u003e. Al palato presenta aromi di frutta a nocciolo, una consistenza untuosa e una bella freschezza sul finale. Questo stile offre una versione accattivante e carnosa dello Chardonnay del Nuovo Mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523727036662,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ShadowPointChardonnay-Etats-Unis.png?v=1729165456"},{"product_id":"ashbourne-sandstone-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Sandstone - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1996 da Anthony Hamilton Russell, la tenuta \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esi trova nella valle di Hemel-en-Aarde, al confine orientale dei vigneti Hamilton Russell. La proprietà porta il nome del trisnonno di Anthony, Lord Ashbourne, che fu Lord Cancelliere d'Irlanda alla fine dell'Ottocento.\u003c\/em\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta piccola produzione di \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e è il frutto di lunghi anni di ricerca sulla migliore espressione possibile dei suoli derivati da arenaria quarzitica, unita all'influenza marittima delle \u003cstrong\u003ecoste oceaniche\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e le uve vengono portate rapidamente in cantina per essere selezionate. Il carattere di questa cuvée nasce dalla fermentazione e dall'invecchiamento in uova di ceramica e anfore per 5 mesi. I lotti vengono poi assemblati con cura. L'obiettivo è produrre un vino di denominazione e di terroir dallo stile marcato. Questo vino svela note di razza di \u003cstrong\u003escorza di agrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003euva spina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e. È elegante, delicato, sapido e splendidamente equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42617019236598,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie5.jpg?v=1662222837"},{"product_id":"listening-station-chardonnay-australie","title":"Listening Station - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegli anni '60 la corsa internazionale allo spazio dipendeva dal contatto con le poche piccole \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003estazioni di ascolto\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e distribuite in tutta l'\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAustralia\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. La loro posizione era cruciale per una comunicazione continua con gli astronauti che ruotavano attorno al pianeta. Come quelle stazioni, anche la vigna è connessa al movimento del pianeta e a quell'immensità celeste.\u003c\/span\u003e La regione del Victoria ha \u003cstrong\u003esuoli granitici\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egneissici\u003c\/strong\u003e, generalmente di colore dal bruno al rosso. La fertilità è moderata, così come le rese, e questo dà uve più concentrate nei sapori. Le giornate soleggiate e le notti fresche permettono uno sviluppo eccezionale dei sapori per lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Questo vino è realizzato senza fermentazione malolattica né affinamento in botti di rovere. Le uve sono \u003cstrong\u003eraccolte di notte\u003c\/strong\u003e per garantire la freschezza e gli aromi del frutto. Svela aromi di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e ben maturo, di \u003cstrong\u003emandarino\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e. La bocca è tesa e \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e, sostenuta da una bella materia. Il finale si chiude su scorze di agrumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":43248783917302,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ListeningStation-Chardonnay-Australie.jpg?v=1658419281"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-edda-bianco-italie","title":"San Marzano - Edda Bianco - 2024","description":"La cuvée \u003cstrong\u003eEdda\u003c\/strong\u003e nasce dai vigneti della cantina \u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e, affacciati sul mar Ionio. I suoli sono ricchi di terreni alluvionali e di calcare. È composta in prevalenza da \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e con un po' di \u003cstrong\u003eMoscatello Selvatico\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Dopo la vendemmia di fine agosto, gli acini vengono diraspati e sottoposti a macerazione a freddo. Vengono poi pressati e fermentano in botti di rovere francese. Il vino resta \u003cstrong\u003e4 mesi\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ebarrique\u003c\/strong\u003e sulle fecce fini, con un bâtonnage alla settimana per ridistribuire le fecce e dare texture e materia al vino. Questo vino rivela note intense di \u003cstrong\u003efiori estivi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera matura\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elimone candito\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecamomilla\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e. L'affinamento in barrique è sottile ed elegantemente integrato. In bocca il vino è morbido e avvolgente, sostenuto da freschezza e da una mineralità sapida, seguito da un finale raffinato. Una bella scoperta!","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248722739446,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SanMarzano-EddaBianco-Italie.jpg?v=1657875681"},{"product_id":"catena-zapata-alta-chardonnay-argentine","title":"Catena - Alta Chardonnay - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1902, la \u003cstrong\u003eBodega Catena Zapata\u003c\/strong\u003e argentina è nota per il suo ruolo pionieristico nella rinascita del Malbec e nella scoperta di terroir ad altissima quota ai piedi delle Ande, a Mendoza. È stato \u003cstrong\u003eNicolas Catena\u003c\/strong\u003e a proiettare il vino argentino nell'era moderna. Economista universitario che aveva viaggiato molto, negli anni Settanta si formò a contatto con i grandi Bordeaux e con le promettenti realtà della Napa. All'inizio degli anni Ottanta, Catena si convinse che la chiave fosse piantare le varietà giuste nel posto giusto, in particolare in siti più freschi e più elevati.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Catena \u003cstrong\u003eAlta Chardonnay\u003c\/strong\u003e è un assemblaggio delle parcelle storiche della famiglia Catena. Il nome della cuvée fa riferimento ai vigneti d'alta quota (oltre 1500 metri) da cui provengono le uve di questo Chardonnay. Raccolte a\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e grappolo intero, le uve vengono pressate e poi fermentate al 100% in botti di rovere francese da 500 litri con lieviti naturali a bassa temperatura\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Il vino viene poi \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eaffinato per 14 mesi in rovere francese, di cui il \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30% non svolge la fermentazione malolattica. Si utilizzano solo botti di primo\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, secondo e terzo passaggio. \u003c\/span\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera matura\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecamomilla\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eburro fresco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebiscotto\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elegno affumicato\u003c\/strong\u003e. La bocca è ampia e sostenuta da un'acidità tagliente. Il finale è persistente, fresco e minerale\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43224937595126,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CatenaZapata-AltaChardonay-Argentine.webp?v=1695739906"},{"product_id":"far-niente-chardonnay-etats-unis","title":"Far Niente - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eFar Niente Chardonnay\u003c\/strong\u003e è un assemblaggio di vigneti della \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e situati a \u003cstrong\u003eCoombsville\u003c\/strong\u003e, un angolo più fresco immerso nella campagna ondulata e protetto dalle colline a est della città di Napa. Questi vigneti sono unici grazie al loro clima caldo e secco d'estate e alla natura dei suoli, i cui limi ghiaiosi e vulcanici garantiscono un radicamento profondo e un drenaggio eccellente. Queste condizioni donano al vino sottigliezza, complessità e ricchezza aromatica. Le uve sono state \u003cstrong\u003evendemmiate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eselezionate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e per garantire la migliore qualità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi trasferito in botti di rovere francese per terminare la fermentazione nelle cantine e nelle vecchie cave in pietra. Non ha svolto la fermentazione malolattica ed è stato affinato per \u003cstrong\u003e10 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e (50% nuove, 50% di secondo passaggio) sui lieviti fini, per dargli più profondità, complessità e texture. Questo vino si esprime su aromi di \u003cstrong\u003efico bianco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca noce\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003enocciole tostate\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e. La mineralità e l'acidità esaltano e sostengono la bocca generosa e il finale aggraziato. Questo vino continuerà a guadagnare in ricchezza negli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":43798272409846,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FarNiente-Chardonnay-Etats-Unis.jpg?v=1657875734"},{"product_id":"bruno-landauer-pinot-blanc-ruster-spatlese-autriche","title":"Bruno Landauer - Vendange Tardive Pinot Blanc Ruster Spätlese - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl microclima di Rust, una piccola sottozona del \u003cstrong\u003eBurgenland\u003c\/strong\u003e, è unico grazie al \u003cstrong\u003elago di Neusiedl\u003c\/strong\u003e e alle colline soleggiate esposte a sud-est, che danno alcuni dei migliori vini d’Austria. Il suolo argillo-calcareo, ma anche i minerali provenienti dall'ardesia e dal quarzo che lo compongono, offrono condizioni eccezionali per produrre vini unici, impregnati del loro terroir. \u003cstrong\u003eBruno Landauer\u003c\/strong\u003e è un maestro indiscusso dei vini dolci di tutti i livelli della classificazione tedesca: Spätlese, Auslese, Beerenauslese e i celebri vini di ghiaccio. Questo \u003cstrong\u003ePinot Bianco \u003c\/strong\u003eamabile, da \u003cstrong\u003evigne di 40 anni\u003c\/strong\u003e, è raccolto a mano con vendemmia tardiva. Sia la fermentazione sia l'affinamento avvengono in vasche d'acciaio inox. Svela note di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutto della passione\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eclementina\u003c\/strong\u003e. Il sorso è rotondo, molto profumato e arioso grazie alla freschezza di questo vino. Splendido equilibrio tra zucchero e acidità, che evita qualsiasi pesantezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44543401558262,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BrunoLandauer-PinotBlancRusterSpatlese-Autriche.png?v=1757169587"},{"product_id":"zeni-soave-classico-vigne-alte-italie","title":"Zeni - Soave Classico Vigne Alte - 2025","description":"La famiglia \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, con 5 generazioni alle spalle, ha iniziato a produrre vino nel 1870 in Veneto. La zona viticola della cantina si estende sulle colline a nord della storica città di \u003cstrong\u003eVerona\u003c\/strong\u003e. I vigneti si trovano all'interno della celebre denominazione \u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e (sulle colline moreniche della parte meridionale del Lago di Garda). Le viti crescono su suoli collinari di origine \u003cstrong\u003evulcanica,\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003enella zona storica della denominazione. La vendemmia è fatta a mano, selezionando i grappoli migliori giunti a maturazione ottimale. Il vino è sottoposto a una macerazione pellicolare a freddo seguita da una pressatura molto delicata. La fermentazione avviene in vasca d'acciaio inox. Questo vino rivela belle note di \u003cstrong\u003esambuco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecamomilla\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e mela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiccole prugne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e. La bocca è elegante, fresca e golosa allo stesso tempo, con un finale su piacevoli note amare.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44863998001398,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zeni-SoaveClassicoVigneAlte-Italie.png?v=1677339883"},{"product_id":"duckhorn-chardonnay-etats-unis","title":"Duckhorn - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata da Dan e Margaret Duckhorn nel 1976, Duckhorn Vineyards ha passato quasi cinquant'anni a imporsi come uno dei principali produttori di vini della Napa Valley in Nord America. Dal suo modesto millesimo inaugurale di 800 casse di Cabernet Sauvignon e 800 casse di Merlot nel 1978, Duckhorn Vineyards ha costruito una tradizione di qualità ed eccellenza che prosegue ancora oggi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto Chardonnay proviene dagli angoli più freschi della Napa Valley. Tutte le uve sono vendemmiate a mano, con la massima cura nella selezione di frutta di qualità ottimale. Il 90% della fermentazione avviene in barrique di rovere francese e il 10% in vasca inox, con bâtonnage sulle fecce. Dopo tutto questo, il vino affina dai 6 ai 12 mesi in botti di rovere, di cui il 40% nuove. Questo vino svela \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003earomi seducenti di \u003cstrong\u003ecrema al limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori d'arancio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eananas candito\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca è ricco e setoso, e un'acidità energica incornicia note di \u003cstrong\u003efrutta del frutteto\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebianca\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e che portano verso un finale lungo e preciso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46875107623260,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Chardonnay-Etats-Unis.png?v=1688656830"},{"product_id":"bousquet-unoaked-argentine","title":"Bousquet - Unoaked Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e è originaria di Carcassonne, nel sud della Francia, e vanta 4 generazioni di storia nella tradizione vitivinicola. È bastata una vacanza in \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e nel 1990: per Jean Bousquet, vignaiolo di terza generazione, fu un colpo di fulmine. L'oggetto del desiderio del francese? La valle di Gualtallary, un territorio pittoresco, isolato e arido situato nella \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, nel cuore di Mendoza, in Argentina. Qui, dove volano i condor e non si vedeva una sola vigna, Jean scoprì il terroir dei suoi sogni, il luogo ideale per coltivare vini da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti crescono nella Valle de Uco, ai piedi della cordigliera delle Ande. Le uve, coltivate in biologico, beneficiano di forti escursioni termiche tra giorno e notte, che permettono loro di raggiungere una buona maturità conservando un'acidità naturale. I vini sono vinificati con sensibilità, senza affinamento in botti di rovere, per lasciare esprimere il frutto. Questo vino rivela note intense di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efrutta tropicale\u003c\/strong\u003e. In bocca è aromatico, fresco e salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46923814568284,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47210465362268,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":46923814601052,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-UnoakedChardonnay-Argentine.png?v=1697799969"},{"product_id":"copie-de-matias-riccitelli-vinedos-de-montana-chardonnay-2021","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino nasce da due vigneti diversi situati ai piedi delle Ande. La prima metà\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e proviene da \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e a 1450 m di altitudine, su suoli calcarei, mentre l'altra metà si trova a \u003cstrong\u003eLa Carrera\u003c\/strong\u003e a 1700 m di altitudine, su suoli sabbiosi, di ghiaia e ciottoli. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo una macerazione sulle bucce di 3 giorni a bassa temperatura, il mosto viene trasferito in botti grandi di rovere francese di età diverse. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentazione avviene con lieviti indigeni. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'affinamento prosegue nelle stesse botti grandi per 8 mesi. Questo vino rivela note di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera nashi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca noce\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elimone maturo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecamomilla\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e e sfumature minerali. \u003c\/span\u003eLa bocca è precisa, elegante e sapida. La freschezza di questi due grandi terroir si percepisce subito nell'equilibrio del vino, che unisce un'acidità cesellata alla generosità dello Chardonnay. Il finale è lungo e complesso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47036125249884,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47125086142812,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-VinedosdeMontana-Chardonnay-Argentine.png?v=1695922068"},{"product_id":"groot-constantia-methode-cap-classique-brut-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Methode Cap Classique Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, a pochi chilometri da Città del Capo, è la più antica tenuta del Sudafrica. Nel 2020 ha festeggiato il suo 335° anniversario! Groot Constantia è rinomata per il suo celebre vino dolce, un uvaggio unico di Muscat rosso e bianco, che godeva dei favori di \u003cstrong\u003eNapoleone\u003c\/strong\u003e durante il suo esilio sull’isola di Sant’Elena; ma produce anche ottimi bianchi e rossi secchi, oltre a uno spumante davvero pregevole. Il clima è mediterraneo, con venti freschi provenienti dall’oceano Atlantico. I suoli presentano una diversità incredibile per una superficie così piccola, e consentono la coltivazione di vitigni molto diversi. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia manuale si svolge a fine gennaio. Le uve vengono pressate senza diraspatura e danno un mosto base secco, con un tenore alcolico basso e una bella acidità. La prima fermentazione avviene in vasca d’acciaio inox per 6 mesi sui lieviti, mentre la seconda fermentazione in bottiglia, sempre sui lieviti, dura \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e. Ogni bottiglia viene sottoposta a remuage manuale, poi sboccata e ritappata. Questo originale Brut Rosé a base di \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e presenta una veste color salmone luminosa e un naso che unisce aromi di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta tropicale\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e note di pasticceria\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e. In bocca la bollicina è fine e cremosa e la bella acidità lascia un finale secco e salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47070021779804,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-MethodeCapeClassiqueBrut-AfriqueduSud.jpg?v=1694533199"},{"product_id":"bousquet-chardonnay-torrontes-argentine","title":"Bousquet - Chardonnay\/Torrontés - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e è originaria della città di Carcassonne, nel sud della Francia, e vanta 4 generazioni di tradizione vitivinicola. È bastata una vacanza in \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e nel 1990. Per Jean Bousquet, vignaiolo di terza generazione, fu un colpo di fulmine. L'oggetto del desiderio del francese: la valle di Gualtallary, un territorio pittoresco, isolato e arido situato nella \u003cstrong\u003evalle di Uco\u003c\/strong\u003e, nella provincia di Mendoza, in Argentina. Qui, dove volano i condor e non si vedeva una vigna, Jean ha scoperto il terroir dei suoi sogni, un luogo ideale per coltivare vini da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"164\"\u003eBousquet Chardonnay\/Torrontés\u003c\/strong\u003e è un connubio originale e rinfrescante nato sugli altipiani di \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"250\"\u003eTupungato\u003c\/strong\u003e, nel cuore della \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"285\"\u003evalle di Uco\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"303\"\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e, a oltre 1.200 metri di altitudine. Prodotta dalla \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"376\"\u003efamiglia Bousquet\u003c\/strong\u003e, vignaioli francesi stabilitisi in terra argentina dagli anni '90, questa cuvée riflette alla perfezione la loro filosofia: produrre vini biologici, espressivi ed eleganti, frutto di un \u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"588\"\u003eterroir d'altura unico\u003c\/strong\u003e che gode di condizioni climatiche eccezionali. Il suolo ghiaioso e il clima continentale, segnato da forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, assicurano una \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"789\"\u003ematurazione lenta\u003c\/strong\u003e e un equilibrio perfetto tra freschezza e ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"870\"\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e, vitigno a bacca bianca tipicamente argentino, apporta la sua intensità floreale e il suo carattere esotico, mentre lo \u003cstrong data-start=\"978\" data-end=\"992\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e gli conferisce struttura, rotondità ed eleganza. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio inox a bassa temperatura per preservare tutta la vivacità e la purezza degli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'assaggio, questa cuvée svela un naso espressivo con note di \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003egelsomino, \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003efiori d'arancio, \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003epesca bianca e \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, con una bocca al tempo stesso \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1345\"\u003efresca, fruttata e leggermente minerale\u003c\/strong\u003e, segnata da una bella tensione. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47146690150748,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":47146690183516,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-TorrontesChardonnay-Argentine.png?v=1749913870"},{"product_id":"koerner-leko-blanc-australie","title":"Koerner - Leko Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFigli di agricoltori della \u003cstrong\u003eClare Valley\u003c\/strong\u003e e appassionati di vino, i fratelli \u003cstrong\u003eDamon e Jono Koerner\u003c\/strong\u003e sono 2 giovani vignaioli intraprendenti e al passo con i tempi. I vigneti d'altura della Clare Valley e delle Adelaide Hills sono il loro terreno di gioco preferito. L'obiettivo: “produrre vini che ci piace bere”, cioè freschi, materici, strutturati ma scorrevoli e digeribili. Si affidano a una viticoltura sana (pratiche biologiche), a vendemmie precoci, a vinificazioni minimaliste e a un uso molto moderato dello zolfo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino, composto in prevalenza da \u003cstrong\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e (vitigno del Giura), nasce dai climi freschi delle colline di Adelaide, nel sud dell'Australia. Le viti sono piantate su suoli di l\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eimo sabbioso e coltivate con un intervento chimico minimo. \u003c\/span\u003eDopo una vendemmia manuale e accurata, il vino fermenta in anfora e in barrique usata a contatto con le bucce. Affina poi per \u003cstrong\u003e14 mesi\u003c\/strong\u003e in vasca d'acciaio inox. Questo vino presenta aromi di \u003cstrong\u003escorza d'agrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ezenzero candito\u003c\/strong\u003e. La bocca ha un'acidità vivificante e un lato sapido, pur conservando texture e golosità.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48774744277340,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":48774744310108,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoBlanc-Australie.png?v=1699011080"},{"product_id":"petes-pure-chardonnay-australie","title":"Pete's Pure - Chardonnay - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Pete's Pure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nella regione del Murray Darling e parte di Duxton Vineyards, Pete's Pure si distingue per il suo profondo impegno nella tutela dell'ambiente e della biodiversità. Questa cantina australiana produce vini che riflettono la ricchezza di questa regione soleggiata, con cuvée accessibili, morbide e intensamente fruttate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Pete's Pure è un vino bianco che conquista per la sua freschezza e vivacità. Elaborato per esaltare la purezza e l'espressione fruttata del vitigno, questo vino incarna la filosofia della cantina: produrre vini accessibili e piacevoli da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay offre un bouquet ricco di aromi di frutta del frutteto come la mela e la pera, impreziositi da note di fiori bianchi e da un leggero tostato che testimonia un affinamento accurato. I tocchi di vaniglia e nocciola aggiungono ulteriore complessità a questo profilo aromatico equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca questo Chardonnay è vivace e rinfrescante, con una bella acidità che sostiene i sapori fruttati. Il corpo è medio, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo pensato per essere gustato giovane, questo vino può anche evolvere positivamente per qualche anno, sviluppando maggiore complessità e più sfumature.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con frutti di mare, piatti di pollame o insalate estive, lo Chardonnay di Pete's Pure è delizioso anche da solo, come momento di refrigerio in una giornata calda.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440315220316,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48701087973724,"sku":"","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/petes-pure-chardonnay-australie.jpg?v=1715866328"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eè\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esenza\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edubbio\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eil\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduttore\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epiù\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003e«\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculto\u003c\/span\u003e » \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edella\u003c\/span\u003e California. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eI suoi\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evini\u003c\/span\u003e sono \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eestremamente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erari\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eprodotti\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ein\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epiccole\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantità\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea volte\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoche\u003c\/span\u003e barrique. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eche\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebisogna\u003c\/span\u003e iscriversi \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e d'attesa \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eper\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoterli\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eottenere\u003c\/span\u003e. Un'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ealtra\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaratteristica\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eè\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eche\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproprietà\u003c\/span\u003e appartiene \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eall'artista\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ee\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eristoratore\u003c\/span\u003e austriaco \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl ha \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondato\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantina\u003c\/span\u003e vitivinicola \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003einsieme\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ealla\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emoglie\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enel\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, in California, una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecittà\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituata\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e un'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eora\u003c\/span\u003e a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edi\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eOgni\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eracconta\u003c\/span\u003e una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporta\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enome\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediverso\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ee\u003c\/span\u003e un'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetichetta\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunica\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecreata\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eovviamente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eda\u003c\/span\u003e Manfred in persona.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Voto 100 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Cominciando dal bianco, il Distenta I White 2019 è pura perfezione, e oggi dalla California non esce nessun bianco più fine… ha passato 23 mesi in rovere francese nuovo al 64 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOffre un bouquet paradisiaco di arance caramellate, pane tostato, agrumi al miele e pasta di mandorle.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTutto questo si traduce in un bianco corposo, profondo e concentrato, di un'intensità e di una profondità incredibili, che però non è mai pesante o invadente ed è perfettamente equilibrato.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eQuesti vini hanno un'eccellente reputazione quanto a capacità di invecchiare brillantemente, ma non si sbaglia nemmeno a berli in gioventù.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSo che i rossi di Krankl si prendono tutta l'attenzione, ma lui continua a produrre bianchi secchi luminosi e brillanti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Voto 99 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bianco Distenta 1 2019 è un uvaggio sbalorditivo e unico… Le uve provengono soprattutto dai vigneti di proprietà, con il 46 % da Eleven Confessions, il 32 % da Cumulus e il 7 % da The Third Twin.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eÈ incluso soltanto un 15 % di Chardonnay del vigneto Bien Nacido, nella Santa Maria Valley: il 2019 è l'ultima annata in cui verranno inserite nell'uvaggio uve non di proprietà.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHa fermentato in botte ed è affinato sulle fecce per circa 23 mesi in botti di rovere francese nuove al 64 %, tra puncheon e demi-muid, ed è stato travasato una sola volta prima dell'imbottigliamento.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManfred Krankl ama in modo particolare il legno di oltre 150 anni che il bottaio austriaco Stockinger utilizza per realizzare le sue doghe.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl bianco 2019 offre profumi di altissima intensità, con strati di pesca, kiwi, fumo di candela, essenza ed erbe verdi.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa bocca corposa è concentrata, saporita e stratificata, con numerosi accenti speziati seducenti.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCiò che davvero distingue questo vino è la sua texture ampia e satinata, che scivola in bocca fino a un finale estremamente lungo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrankl osserva che il regime di bâtonnage delle fecce di questo vino contribuisce a creare texture e che l'accumulo di fecce all'interno delle botti integra meglio il suo carattere di rovere nuovo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e« Gli acini di Petit Manseng sono molto piccoli e la buccia è molto spessa », aggiunge, « e anche questo contribuisce alla texture ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495376240988,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaI-Etats-Unis.png?v=1704299899"},{"product_id":"crystallum-clay-shales-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Clay Shales Chardonnay - 2024","description":"\u003cp\u003eLa cuvée Chardonnay \u003cstrong\u003eClay Shales\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce da una sola parcella situata sul crinale di Hemel-en-Aarde, in una posizione ideale all'ombra di una montagna, in alta quota e vicino all'oceano. Il vino prende il nome dai suoli di argilla e di scisto di Bokkeveld su cui crescono le vigne. La v\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eendemmia è manuale e la fermentazione si svolge grazie ai lieviti indigeni, senza ricorrere ad alcun prodotto chimico se non una minima quantità di zolfo. L'affinamento sulle fecce dura 10 mesi in vecchie barrique e in botti grandi. Questo vino svela note di\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003etimo limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eavena tostata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eburro fresco\u003c\/strong\u003e e di\u003cstrong\u003e conchiglia d'ostrica\u003c\/strong\u003e. La bocca è rotonda e generosa, bilanciata da una tensione minerale e da una fine acidità che le regalano freschezza ed eleganza. Un sublime Chardonnay che è senza dubbio uno dei più begli esempi del Capo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47652535632220,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Crystallum-Clay-Shales.jpg?v=1707743396"},{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2019","title":"Kistler - Les Noisetiers Chardonnay - 2019","description":"\u003cp\u003eKistler, un'icona dello Chardonnay della Napa Valley, eccelle nella produzione di vini californiani d'eccezione applicando tecniche tradizionali borgognone adattate alle vigne del Nuovo Mondo. Lo Chardonnay Les Noisetiers conquista per complessità e profondità, impreziosito da un naso particolarmente vivificante. Questa selezione nasce dall'assemblaggio meticoloso di vigneti scelti per la loro qualità eccezionale e offre una ricchezza aromatica e una texture in bocca che rivaleggiano con quelle di un grande Meursault, segnate da sfumature vanigliate e speziate.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944030556,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2019.jpg?v=1707986143"},{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2020","title":"Kistler - Les Noisetiers Chardonnay - 2024","description":"\u003cp\u003eKistler, un'icona dello Chardonnay di Sonoma, eccelle nella produzione di vini californiani d'eccezione applicando tecniche tradizionali borgognone adattate alle vigne del Nuovo Mondo. Lo Chardonnay Les Noisetiers conquista per complessità e profondità, impreziosito da un naso particolarmente vivificante. Questa selezione nasce dall'assemblaggio meticoloso di vigneti scelti per la loro qualità eccezionale e offre una ricchezza aromatica e una texture in bocca che rivaleggiano con quelle di un grande Meursault, segnate da sfumature vanigliate e speziate.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944194396,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2020.jpg?v=1707986145"},{"product_id":"bousquet-gran-chardonnay-argentine","title":"Bousquet - Gran Chardonnay - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Bousquet:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella splendida Valle de Uco, sotto il cielo di Tupungato, a Mendoza, il Domaine Bousquet è rinomato per il suo impegno incrollabile a favore dell'agricoltura biologica e del rispetto dell'ambiente. Con vigne piantate tra le altitudini più elevate della regione, la cantina unisce metodi di viticoltura moderna a una tradizione enologica ereditata dalla Francia, offrendo vini di qualità eccezionale e di purezza incomparabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Bousquet - Gran Chardonnay - 2021:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Bousquet Gran Chardonnay 2021 esprime la quintessenza dello Chardonnay coltivato sul terroir unico della Valle de Uco. Questo vino elegante e raffinato è il risultato di una selezione rigorosa dei migliori grappoli di Chardonnay, che esalta l'espressione varietale e il potenziale del vitigno in condizioni di coltivazione biologica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée rivela un bouquet aromatico sofisticato, segnato da note di frutta bianca matura, come la pesca e la pera, intrecciate a tocchi delicati di vaniglia e di tostato dovuti al suo affinamento in botte. È presente anche la freschezza minerale, che ricorda l'origine calcarea dei suoi suoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Maturato in botti di rovere francese per apportare complessità e una texture cremosa senza mascherare la vivacità del frutto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Con una bella rotondità in bocca, questo Chardonnay unisce con eleganza ricchezza aromatica e freschezza, sostenuto da un'acidità ben equilibrata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Ottimo da bere già ora, presenta anche un buon potenziale di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Bousquet Gran Chardonnay 2021 è ideale con piatti raffinati come pesce in salsa cremosa, frutti di mare, pollame arrosto o formaggi a pasta molle. La sua struttura e la sua ricchezza gli permettono di abbinarsi armoniosamente a una cucina elaborata e ricca di sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326399836,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":56696386093404,"sku":null,"price":74.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bousquet-gran-chardonnay-argentine_d2623359-af0a-4b2c-928b-eee621f7d6f4.jpg?v=1712090498"},{"product_id":"bousquet-virgen-chardonnay-argentine","title":"Bousquet - Virgen Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eBousquet \u003c\/strong\u003eè originaria della città di Carcassonne, nel sud della Francia. È bastata una vacanza in Argentina nel 1990: per Jean Bousquet, vignaiolo di terza generazione, fu un colpo di fulmine. L'oggetto del desiderio del francese? La valle di Uco, un territorio pittoresco, isolato e arido nel cuore di Mendoza. Qui, dove volano i condor e non c'era una vigna in vista, Jean scoprì il terroir dei suoi sogni per coltivare vini da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigne crescono nella valle di Uco, ai piedi della Cordigliera delle Ande. Le uve, coltivate in regime biologico, beneficiano di forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, che permettono loro di raggiungere una buona maturità conservando un'acidità naturale. I vini sono vinificati con sensibilità, senza invecchiamento in botti di rovere per lasciare esprimere il frutto e senza aggiunta di solfiti. Questo vino svela note intense di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efrutti tropicali\u003c\/strong\u003e. La bocca è aromatica, rotonda e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326498140,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":49104236675420,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bousquet-virgen-chardonnay-argentine_40b8aac7-f53e-42c1-a019-8937834e33d7.jpg?v=1712090508"},{"product_id":"calera-chardonnay-etats-unis","title":"Calera - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Calera:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArroccata tra le montagne della Central Coast californiana, la cantina Calera è venerata per il suo approccio pionieristico alla vinificazione in altitudine. Fondata da Josh Jensen, si distingue per il suo impegno a produrre vini che riflettono fedelmente il loro terroir unico, grazie a metodi di coltivazione meticolosi e a un profondo rispetto per la natura. I vigneti di Calera godono di un microclima ideale, caratterizzato da giornate calde e notti fresche, perfetto per lo sviluppo di uve chardonnay d'eccezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della Cuvée Calera Chardonnay:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Calera Chardonnay è un’espressione straordinaria del vitigno, coltivato nelle condizioni uniche dei vigneti d'altura della Central Coast. Questo vino illustra il talento della cantina nel creare chardonnay di profondità e complessità eccezionali, che contraddistinguono ogni annata con una qualità ineguagliata. Vinificato con cura per preservare la purezza del frutto e la finezza degli aromi, questo chardonnay è un omaggio alla ricchezza del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della Cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una gamma di aromi seducenti, questo chardonnay rivela note di mela verde, pera e limone, arricchite da sottili tocchi di vaniglia e mandorla, frutto di un sapiente affinamento in botte di rovere. La sua complessità è esaltata da una delicata mineralità, che testimonia l'origine calcarea dei suoi suoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della Cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Maturato in botti di rovere per arricchirne la complessità mantenendo l'equilibrio tra aromi fruttati e note legnose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Uno chardonnay equilibrato ed elegante, dotato di una bella acidità che ne sostiene la struttura e promette una buona evoluzione nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Puoi gustarlo già ora, ma questo vino possiede anche un potenziale di invecchiamento che premierà la tua pazienza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa Cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Calera Chardonnay si sposa alla perfezione con una cucina raffinata, come frutti di mare, piatti a base di pollo o di maiale, oppure pasta con salse cremose. La sua eleganza e la sua finezza lo rendono una scelta privilegiata per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326924124,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-chardonnay-etats-unis_dbc11824-df28-4a26-9674-8e888162f89d.jpg?v=1712090515"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-chardonnay-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Chardonnay - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Château Ste. Michelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Ste. Michelle si distingue come un pilastro dell'eccellenza vitivinicola nello Stato di Washington, celebre per la sua fusione di metodi tradizionali e innovazioni tecnologiche in viticoltura. Situata nella magnifica valle della Columbia, questa storica cantina è rinomata per produrre vini che catturano fedelmente l'essenza del loro terroir, con un impegno particolare verso i vitigni nobili come lo Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Château Ste. Michelle Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château Ste. Michelle Chardonnay è il frutto di una selezione rigorosa delle uve, che riflette l'impegno della cantina verso la qualità e l'espressione varietale. Questo Chardonnay è elaborato per mettere in risalto la freschezza e la complessità del vitigno, offrendo un'interpretazione equilibrata e raffinata, al tempo stesso fedele alla sua origine e accessibile a tutti i palati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay seduce per il suo bouquet aromatico delicato, in cui si mescolano note di mela verde, pera e pesca, accompagnate da sottili tocchi di vaniglia e rovere. La mineralità discreta e una fine acidità apportano una bella freschezza, completando l'esperienza olfattiva e gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo :\u003c\/strong\u003e Un vino elegante e ben strutturato, con una bella rotondità in bocca e un finale persistente che sottolinea la qualità del frutto e un affinamento ben condotto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento :\u003c\/strong\u003e Pur essendo delizioso già da ora, questo Chardonnay possiede un potenziale di evoluzione che permette agli aromi di sbocciare con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di frutti di mare, pollame in salsa o antipasti a base di formaggio, lo Château Ste. Michelle Chardonnay è una scelta versatile che saprà valorizzare un'ampia gamma di piatti grazie alla sua finezza e alla sua eleganza.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332527452,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54796002623836,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-sainte-michelle-chardonnay-etats-unis_9c7bc96f-c02e-437d-836a-b2a1495e67ca.jpg?v=1712090535"},{"product_id":"columbia-crest-chardonnay-grand-estate-etats-unis","title":"Columbia Crest - Chardonnay Grand Estate - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Columbia Crest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nella Columbia Valley, nello stato di Washington, la cantina Columbia Crest è rinomata per la sua capacità di produrre vini di qualità eccezionale. Sfruttando un clima e un terroir favorevoli alla viticoltura, la cantina eccelle nell'elaborazione di vitigni classici, con un'attenzione particolare allo Chardonnay. L'unione di innovazione in vinificazione e di una solida tradizione vitivinicola permette a Columbia Crest di mettere in risalto le caratteristiche uniche di ogni vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Columbia Crest Chardonnay Grand Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Columbia Crest Chardonnay Grand Estate è l'espressione dello Chardonnay in tutto il suo splendore e riflette l'eccellenza del terroir della Columbia Valley. Questo vino, frutto delle migliori selezioni di vigne, beneficia di una vinificazione accurata volta a esaltarne la ricchezza aromatica e la finezza. Offre un'interpretazione elegante e accessibile dello Chardonnay, segnata dalla firma inconfondibile di Columbia Crest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay conquista con il suo bouquet ricco, che unisce aromi di mela verde, pera e pesca a delicate note di vaniglia e rovere. La freschezza minerale e un leggero tocco cremoso completano questa tavolozza aromatica, per un'esperienza gustativa armoniosa e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino armonioso, con una bella rotondità in bocca e un'acidità equilibrata, che culmina in un finale lungo e rinfrescante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Già delizioso oggi, questo Chardonnay ha anche il potenziale per evolvere piacevolmente in bottiglia, guadagnando complessità con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Columbia Crest Chardonnay Grand Estate è perfetto per accompagnare piatti di frutti di mare, pollame in salsa leggera o antipasti a base di formaggio. La sua versatilità e la sua eleganza ne fanno una scelta ideale per tante occasioni a tavola.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905336131932,"sku":"","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/columbia-crest-chardonnay-grand-estate-etats-unis_12a71d89-b553-4834-9697-bd15e9c420f2.jpg?v=1712090559"},{"product_id":"creation-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Creation - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Creation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Creation, situato nella pittoresca regione di Hemel-en-Aarde in Sudafrica, è celebre per la sua capacità di innovare e per l'impegno verso la qualità. Approfittando di un clima marittimo fresco e di un terroir ricco, la cantina è specializzata nella produzione di vini bianchi e rossi di alta qualità, con un accento particolare sullo Chardonnay. L'approccio di Creation unisce metodi viticoli sostenibili e tecniche di vinificazione all'avanguardia per catturare l'essenza di ogni vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Creation Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Creation Chardonnay è un'espressione elegante e sofisticata del vitigno, che riflette l'armonia tra il terroir unico di Hemel-en-Aarde e l'artigianalità meticolosa della cantina. Questo Chardonnay è pensato per mettere in luce la finezza, la complessità e la ricchezza aromatica che il clima fresco e i suoli della regione sanno offrire. Rappresenta un bell'esempio di equilibrio tra frutto intenso e sottigliezza delle sfumature portate dall'affinamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay svela un bouquet aromatico ricco, con note di mela verde, limone e pesca, completate da tocchi di vaniglia, brioche e da una punta minerale. L'affinamento in botte di rovere conferisce al vino una bella rotondità e una complessità ulteriore, preservandone al contempo la freschezza naturale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo :\u003c\/strong\u003e un vino ricco ed elegante, sostenuto da una bella acidità che equilibra la sua generosità aromatica. La chiusura è lunga e saporita e sottolinea la qualità eccezionale del frutto e la finezza dell'affinamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento :\u003c\/strong\u003e con il suo eccellente potenziale di invecchiamento, questo Chardonnay può essere degustato fin da subito ma continuerà ad aprirsi e a guadagnare complessità con gli anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Creation Chardonnay si sposa meravigliosamente con piatti raffinati come frutti di mare, pesci in salsa di panna o pollame arrosto. La sua complessità e la sua eleganza ne fanno una scelta privilegiata per le occasioni speciali e i pasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905337835868,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/creation-chardonnay-afrique-du-sud_e2cebb07-1863-4920-95a2-d6219e284ace.jpg?v=1712090569"},{"product_id":"creation-chardonnay-reserve-afrique-du-sud","title":"Creation - Chardonnay Reserve - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Creation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nell'idilliaca valle di Hemel-en-Aarde, in Sudafrica, la cantina Creation è rinomata per il suo approccio innovativo e la sua dedizione alla qualità. Forte di un clima fresco e di un suolo fertile, la tenuta eccelle nella coltivazione di vitigni che riflettono fedelmente l'espressione unica del loro terroir, con un'attenzione particolare allo Chardonnay. Grazie a una combinazione di pratiche viticole sostenibili e metodi di vinificazione all'avanguardia, Creation produce vini che conquistano per la loro finezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Creation Chardonnay Reserve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Creation Chardonnay Reserve rappresenta l'apice dell'artigianalità della cantina, una selezione premium che illustra la quintessenza dello Chardonnay. Elaborato con uve accuratamente selezionate nelle migliori parcelle, questo Chardonnay è una celebrazione dell'eleganza, con una profondità e una ricchezza aromatica eccezionali. L'attenzione meticolosa dedicata a ogni fase della vinificazione mira a esaltare la distinzione e il potenziale del terroir di Hemel-en-Aarde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un naso complesso e ammaliante, lo Chardonnay Reserve rivela intensi aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali, arricchiti da delicate note di rovere tostato, vaniglia e mandorla. Una sottile mineralità e una bella freschezza equilibrano questo profilo aromatico, offrendo un'esperienza olfattiva ricca e variegata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino di grande raffinatezza, segnato da una struttura armoniosa, dalla rotondità in bocca e da un finale persistente. Il perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e vivacità riflette l'eccellenza della sua vinificazione.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo Chardonnay Reserve è dotato di un formidabile potenziale di invecchiamento: è destinato a evolvere con grazia e a rivelare con il tempo ulteriori strati di complessità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompagno perfetto per piatti elaborati, come aragoste alla griglia, pesce con salse ricche o formaggi stagionati, il Creation Chardonnay Reserve incanta i palati più esigenti e si presta a esperienze gastronomiche memorabili.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905338425692,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/creation-chardonnay-reserve-afrique-du-sud_65a66992-bfc4-48b6-bd9e-b5d5eac161dc.jpg?v=1712090572"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-karia-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Karia - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Stag's Leap Wine Cellars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStag's Leap Wine Cellars, radicata nell'emblematica Napa Valley in California, è celebre per il suo ruolo pionieristico nel portare i vini della regione sulla scena mondiale. La cantina, specializzata nel Cabernet Sauvignon, è riconosciuta anche per la sua competenza nella produzione di altri vitigni, e applica un approccio minuzioso e innovativo a ogni fase della viticoltura e della vinificazione per creare vini che esprimono la purezza e l'intensità del loro terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Stag's Leap Wine Cellars Karia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Stag's Leap Wine Cellars Karia è un'elegante espressione dello Chardonnay, elaborata con cura per catturare l'equilibrio e la finezza tipici dei vini bianchi della Napa Valley. Karia nasce da una rigorosa selezione di uve, che mette in luce la freschezza, l'aromaticità e la struttura minerale del vitigno. L'attenzione dedicata all'affinamento in botte dona al vino una texture ricca e una complessità sottile, preservandone il carattere fruttato e la vivacità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaria si rivela attraverso un bouquet aromatico delicato, in cui si fondono note di mela verde, pera, fiori bianchi e limone, arricchite da tocchi di vaniglia, brioche e una fine mineralità. Questa cuvée esprime la quintessenza dello Chardonnay con eleganza e raffinatezza, offrendo un'esperienza olfattiva e gustativa armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino bianco raffinato e strutturato, dotato di una bella acidità che apporta freschezza e lunghezza in bocca. La texture cremosa e il finale persistente sottolineano la maestria della cantina nel creare uno Chardonnay di alta qualità.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene Karia sia pensato per essere apprezzato nella sua giovinezza e freschezza, possiede un potenziale di invecchiamento che permetterà ai sapori e alla complessità di approfondirsi nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo Stag's Leap Wine Cellars Karia è perfetto per accompagnare piatti delicati come frutti di mare, pesce alla griglia o insalate gourmet. La sua eleganza e la sua finezza ne fanno un compagno ideale per le occasioni speciali e le cene raffinate.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905348190556,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/stags-leap-wine-cellars-karia-etats-unis_d2a6ff74-08cc-4b33-9835-9b173d75d22b.jpg?v=1712090639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/collections\/chardonnay.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}