{"title":"Vini da uve Cabernet Sauvignon","description":"Il \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, che significa \"Cabernet selvatico\", è un'uva originaria del dipartimento francese dell'Aquitania (Bordeaux compresa). È un incrocio naturale tra Cabernet Franc e Sauvignon Blanc e deve la sua fama alla forte concentrazione e alla longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChi ama il vino trova oggi sul mercato moltissimi stili di Cabernet Sauvignon. Alcuni di questi vini sono sontuosi e fruttati, altri saporiti e affumicati. Tutto dipende da dove cresce il cabernet sauvignon e da come viene trasformato in vino. Spesso incarna una tavolozza aromatica che comprende la \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, il cedro e le spezie selvatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"vinicola-aurora-cabernet-sauvignon-reserve-bresil","title":"Vinicola Aurora - Cabernet Sauvignon Reserve - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto 100%\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ha una bella veste rosso rubino che conquisterà gli amanti dei vini strutturati di Bordeaux. Si colgono con nettezza aromi di\u003cstrong\u003e vaniglia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e, note leggermente \u003cstrong\u003evegetali\u003c\/strong\u003e, frutti rossi e un po' di \u003cstrong\u003efrutti neri in confettura\u003c\/strong\u003e come la mora. Sullo sfondo si avverte un bel tocco minerale, unito a note di caffè e di scatola di sigari.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eIl passaggio in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e10 mesi\u003c\/strong\u003e porta una bella rotondità. I tannini sono morbidi e lo rendono piacevole da bere.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eUna cuvée che unisce armonia e complessità.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31900672065667,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Aurora_-_Cabernet_Savignon_Reserva_-_Bresil.png?v=1652170551"},{"product_id":"te-mata-estate-merlot-cabernets-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Merlot Cabernets - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto uvaggio puramente bordolese, affinato 12 mesi in botte di rovere, regala sorprendenti note di \u003cstrong\u003emora selvatica\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di vaniglia, di \u003cstrong\u003elegno di cedro\u003c\/strong\u003e e di caffè. In bocca la materia è fresca, \u003cstrong\u003ericca\u003c\/strong\u003e e fruttata, con tannini fini e morbidi che conferiscono a questo vino straordinario un notevole potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":42972903342326,"sku":"","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Rosso","offer_id":42972909764854,"sku":"","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata-_Cabernets_Merlot_-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170515"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Nato da un uvaggio di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di Cabernet Sauvignon, Syrah e Cinsault, ecco un rosso \u003cstrong\u003ericco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efruttato\u003c\/strong\u003e con note di \u003cstrong\u003econfettura di ciliegie\u003c\/strong\u003e, di bacche selvatiche, di \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, di more, ma anche di legno di cedro, di rosmarino e di chiodi di garofano. Il palato è ricco e saporito, e unisce \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e e tannini setosi. Questo vino, ottenuto da uve coltivate in \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, è incredibilmente espressivo e rappresenta l'eredità della viticoltura libanese.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"undurraga-cabernet-sauvignon-chili","title":"Undurraga - Cabernet Sauvignon - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn bel\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e tipico del terroir cileno, prodotto in uno stile giovane e fresco. La fermentazione in acciaio inox permette un'espressione più pulita del frutto, non mascherata dal rovere. Gli aromi sono segnati dai frutti rossi e neri, come la \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, il\u003cstrong\u003e lampone\u003c\/strong\u003e e la mora, oltre ad alcune note di \u003cstrong\u003ebacche rosse\u003c\/strong\u003e. Si percepisce una lieve essenza vegetale di foglia di ribes nero, accompagnata da un tocco di cioccolato e di \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e. L'acidità ben marcata esalta la freschezza del frutto e conduce a un finale breve e piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42263828955382,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":42263892001014,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/undurraga-front_2.jpg?v=1652170535"},{"product_id":"maturana-lucas-cabernet-sauvignon-chili","title":"Maturana - Lucas Cabernet Sauvignon - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe vigne di questo \u003cstrong\u003ecabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e risalgono al 1945 e in cantina tutto è stato pensato con cura per realizzare, con un approccio interamente manuale, una rigorosa selezione delle uve raccolte, così da ottenere un prodotto artigianale e a produzione limitata: il frutto di una vera filosofia di lavoro. Fermentato in parte con i lieviti naturalmente presenti sulle uve, viene poi affinato \u003cstrong\u003e10 mesi in barrique neutre\u003c\/strong\u003e da 225-300 litri. Questa cuvée sviluppa aromi complessi di\u003cstrong\u003e ribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, foglia di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e grafite (mina di matita). In bocca la texture è rotonda e cremosa e un leggero tocco \u003cstrong\u003epepato e mentolato\u003c\/strong\u003e dona freschezza sul finale. Non manca comunque una bella potenza, disegnata da tannini decisi che sfociano in un finale lungo e in una struttura superba.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276342108315,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Maturana-LucasCabernetSauvignon-2015.png?v=1652170398"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHammeken Cellars ha voluto distinguersi dagli altri produttori spagnoli creando vini spagnoli moderni e andando alla ricerca di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e a bassa resa in tutta la Spagna. Questo vino nasce da viti di \u003cstrong\u003eoltre 50 anni\u003c\/strong\u003e e rivela aromi complessi e molto intensi di frutta e spezie come i \u003cstrong\u003emirtilli rossi\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eciliegie rosse\u003c\/strong\u003e, le bacche nere, il \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, uniti a note di ardesia ed eucalipto. In bocca è voluminoso, con tannini fermi e maturi che strutturano bene il vino. Sfumature di \u003cstrong\u003epepe frantumato\u003c\/strong\u003e e liquirizia aggiungono brillantezza al finale, rendendolo piacevolmente persistente. Un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evino gastronomico.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e è una delle principali cantine della celebre regione vinicola di \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e, in Australia Meridionale: con \"The Blend\" propone regolarmente vini rossi di eccellente qualità ed è specializzata nell'assemblaggio dei suoi vitigni bordolesi. Questo vino è \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e e affinato \u003cstrong\u003e14 mesi in botte di rovere. \u003c\/strong\u003eSviluppa aromi intensi di \u003cstrong\u003emore selvatiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegie nere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtilli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanice selvatico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elegno affumicato\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e. Il palato è ben corposo e i tannini sono ben fusi. Il merlot porta una sensazione di morbidezza e il cabernet sauvignon conferisce struttura. Un vino di bella complessità per gli amanti dell'uvaggio bordolese!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"morgenster-lourens-river-valley-afrique-du-sud","title":"Morgenster - Lourens River Valley - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Morgenster Lourens River Valley è un \u003cstrong\u003euvaggio\u003c\/strong\u003e di vitigni rossi bordolesi nato dalla consulenza di Pierre Lurton dello Château Cheval Blanc. Autentico specchio del terroir di \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, questo vino affinato in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese per \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e regala sapori complessi di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, lampone, \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, petali di rosa essiccati, \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e e spezie come il chiodo di garofano. Vaniglia, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e caramello, perfettamente integrati, si fondono al palato. La bocca è elegante e i tannini setosi e rotondi portano quella \u003cstrong\u003efinezza\u003c\/strong\u003e che si chiude su un bell'equilibrio tra frutto, legno e acidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276360261787,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276360294555,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Morgenster-LourensRiverValley-AfriqueduSud.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"cousino-macul-antiguas-reservas-cabernet-sauvignon-chili","title":"Cousiño Macul - Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiguas Reservas\u003c\/strong\u003e, che significa \"antiche riserve\", è il vino simbolo della cantina Cousiño Macul, con oltre 80 anni di storia. Fin dagli esordi, nel 1927, il vino ha conservato il suo stile classico, che unisce la maturità del Nuovo Mondo, l'eleganza dei vini tradizionali e una struttura capace di garantire una buona attitudine all'invecchiamento. Dopo una vendemmia manuale e accurata, il vino ha poi affinato in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese per \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e. Gli aromi si esprimono con nitidezza su frutta e spezie: \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, ribes nero, lampone, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epepe fresco\u003c\/strong\u003e. Il vino lascia poi spazio al caramello, alla vaniglia e a un leggero sentore affumicato. I tannini sono fusi e l'acidità è ben presente: ne esce un vino elegante, dal corpo intenso e da una bella sensazione di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276150579355,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276150612123,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CousinoMacul-AntiguasReservasCabernetSauvignon-Chili.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"antiyal-kuyen-chili","title":"Antiyal - Kuyen - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNella tenuta\u003cstrong\u003e Antiyal\u003c\/strong\u003e, tutto funziona come un \u003cstrong\u003eecosistema\u003c\/strong\u003e a sé stante, perché la biodiversità è messa al servizio della vigna. Ci sono prati per nutrire gli animali e il letame serve a produrre il compost aziendale, così da mantenere la fertilità del vigneto. Le uve della cuvée \"\u003cstrong\u003eKuyen\u003c\/strong\u003e\" sono coltivate in modo biologico grazie alla \u003cstrong\u003ebiodinamica\u003c\/strong\u003e e, secondo Alvaro Espinoza, l'enologo della cantina, è proprio questo a dare ai suoi frutti un'\u003cstrong\u003eespressione superiore\u003c\/strong\u003e del terroir. Questo vino, frutto di un uvaggio preciso di 4 vitigni a bacca rossa, ha seguito una fermentazione naturale. Invecchia poi per 1 anno in botti di rovere francese, quindi riposa altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita. La tavolozza aromatica è molto complessa ed esprime note di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna secca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e. Il vino è denso e carnoso, con tannini morbidi e un'acidità rinfrescante che lo rendono succoso e goloso. Una cuvée superba!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41656264687862,"sku":"","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41656264720630,"sku":"","price":237.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Antiyal-Kuyen-Chili.png?v=1652168009"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSe c'è un vignaiolo spagnolo il cui talento e genio sono riconosciuti in tutto il mondo, è proprio \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. I suoi vini, ricchi di complessità ed eleganza, hanno dato nuovo slancio ai vini di Spagna. Ottenuta da uve provenienti da \u003cstrong\u003e101 parcelle\u003c\/strong\u003e situate in otto villaggi della regione del Priorat, la cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e è un uvaggio complesso di 5 vitigni. Le vigne sono coltivate in \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e, le uve vengono raccolte a mano e il succo fermenta con lieviti indigeni. Riposa poi da 4 a 6 mesi in barrique e botti grandi di rovere. Il risultato è incredibilmente complesso e aromatico, con profumi di frutti neri come la ciliegia nera, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e. Emergono poi note di\u003cstrong\u003e prugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di fiori rossi, di\u003cstrong\u003e macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie orientali\u003c\/strong\u003e. In bocca è morbido, elegante e setoso: i tannini fusi danno trama e la mineralità ben presente apporta molta freschezza a un'acidità moderata. È ricco, equilibrato e fine allo stesso tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"berton-vineyards-opal-ridge-australie","title":"Berton Vineyards - Opal Ridge - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFin dagli inizi, Bob e Cherie, i fondatori della cantina \u003cstrong\u003eBerton Vineyards\u003c\/strong\u003e, hanno avuto a cuore di produrre una gamma di vini variegata, dai vini premium provenienti dalle migliori parcelle della tenuta fino a vini accessibili a tutti. Le uve provengono dalla Riverina (Nuovo Galles del Sud), dal clima mediterraneo, e dallo Stato di Victoria, rinfrescato dalle brezze provenienti dall'Oceano Indiano. Ciò permette a ciascun terroir di apportare caratteristiche complementari all'assemblaggio finale. Questa cuvée, un uvaggio di \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (Shiraz) e \u003cstrong\u003eCabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e, rivela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di more\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquore di ciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaramello\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, ravvivate da \u003cstrong\u003enote speziate\u003c\/strong\u003e e pepate. Un breve passaggio in botte equilibra l'insieme, apportando più sapore e tannini morbidi. Ha una bellissima struttura e un tenore alcolico contenuto che lo rendono goloso e molto beverino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248653107446,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BertonVineyards-OpalRidgeShirazCabernet-Australie.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"groot-constantia-gouverneurs-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Gouverneurs Reserve Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situata a pochi chilometri da Città del Capo, è la cantina più antica del Sudafrica. Nel 2021 ha festeggiato il suo 336° anniversario! Le viti sono allevate a spalliera verticale e i lavori in vigna, come la potatura, la gestione della copertura vegetale e la vendemmia, vengono svolti a mano. La lotta contro i parassiti è \u003cstrong\u003ebiologica\u003c\/strong\u003e, mentre la salute del suolo e il controllo delle erbe infestanti sono gestiti in modo naturale. Questa cuvée nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003evitigni bordolesi\u003c\/strong\u003e, composto da cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot. Le uve di ciascun vitigno sono state \u003cstrong\u003eraccolte a mano\u003c\/strong\u003e e fermentate separatamente in vasche d'acciaio inox. Il vino ha poi seguito una \u003cstrong\u003elunga macerazione\u003c\/strong\u003e post-fermentativa di 4 settimane per massimizzare l'estrazione. È stato quindi affinato per \u003cstrong\u003e15 mesi\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, di cui il 75% nuove, il 10% di secondo passaggio e il 15% di terzo passaggio. L'assemblaggio finale dà vita a un vino dagli intensi aromi di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e. Il palato è strutturato, speziato e suadente, i tannini sono decisi e l'insieme è ben bilanciato dall'acidità. Senza dubbio un vino da lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277284352155,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-GouverneursReserveRed-AfriqueduSud.png?v=1652170289"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-tinto-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Tinto - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003e è l'avventura di una \u003cstrong\u003ecoppia di inglesi\u003c\/strong\u003e che hanno lasciato tutto per lanciarsi nella viticoltura. Thomas ed Emma Holt sono partiti prima per la Nuova Zelanda, poi per il Canada, lavorando in diverse cantine prima di arrivare nel nord della Spagna per fondare la propria. La zona produce uve di altissima qualità (grazie all'alta quota e al clima fresco del \u003cstrong\u003eSomontano\u003c\/strong\u003e). I vitigni che compongono l'uvaggio di questa cuvée sono stati scelti per la loro adattabilità al clima del Somontano. Poiché ogni varietà matura in momenti leggermente diversi, Thomas ed Emma sfruttano l'intero spettro di maturazione delle loro uve e ne catturano le caratteristiche migliori. Le prime raccolte di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e apportano al Paso-Primero tanti sapori di frutti rossi, mentre l'ultima raccolta di\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dona al vino struttura e complessità. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox, poi il 30% del vino affina per \u003cstrong\u003e6 mesi in barrique di rovere\u003c\/strong\u003e, il che conferisce al vino un bell'equilibrio generale. In bocca il vino si esprime su aromi di \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia rossa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaffè macinato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efunghi neri\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e liquirizia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e. La materia del vino è potente, ma l'alcol si avverte sorprendentemente poco, di sicuro grazie a un assemblaggio ben riuscito e a un'acidità rinfrescante. Il finale si chiude su belle note speziate e invita a preparare dei bei piatti di carne...\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567529935003,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroTinto-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"de-martino-tierra-alta-cabernet-sauvignon-chili","title":"De Martino - Tierra Alta Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl vigneto si trova nel cuore della grande valle centrale del Cile: la \u003cstrong\u003evalle di Colchagua\u003c\/strong\u003e. È uno dei luoghi d'elezione per la produzione di vini rossi e numerose grandi case vinicole vi si sono insediate. Il clima è caldo, di tipo mediterraneo, e particolarmente adatto al \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Una breve fermentazione a freddo preserva gli aromi e una macerazione di pochi giorni estrae il colore senza esasperare i tannini. La scelta è stata quella di non fare alcun affinamento in legno ma, al contrario, di puntare su un imbottigliamento precoce per approfittare della giovinezza e del potenziale fruttato del vino. Il vino è intenso ed esprime note di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtilli selvatici\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerba affumicata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori blu\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e. La bocca è rotonda, con tannini fusi e un finale fresco e saporito.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276861284507,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276861317275,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeMartino-TierraAltaCabernetSauvignon-Chili.png?v=1652170170"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-organic-chili","title":"Tarapacá - Gran Reserva Organic - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto vino \u003cstrong\u003eGran Reserva\u003c\/strong\u003e della cantina Tarapacá nasce da uve da \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e ed è composto da Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carménère. Ogni anno i migliori lotti di uve vengono selezionati a mano sull'Isla de Maipo: un vigneto circondato dalle montagne e dal fiume Maipo. Il vino affronta una lunga macerazione prefermentativa di 96 ore. L'assemblaggio finale è una selezione di barrique scelta dall'enologo, affinata per \u003cstrong\u003e12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e americano e francese. Concentrato e fruttato, questo vino presenta aromi complessi di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, uniti a sottili note vegetali e minerali. Seducente in bocca, questo vino è sostenuto da tannini morbidi e fusi che regalano un finale persistente e goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248846606582,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":42248846672118,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tarapaca-GranReservaorganic-Chili.png?v=1652170517"},{"product_id":"shafer-one-point-five-2018","title":"Shafer - One Point Five - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eOne Point Five Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e della cantina Shafer esprime i sapori classici del terroir di Stags Leap, in California, dove la famiglia \u003cstrong\u003eShafer\u003c\/strong\u003e vive e lavora da decenni. Il nome in etichetta evoca il sodalizio familiare che anima i vigneti Shafer. \u003cstrong\u003eJohn Shafer\u003c\/strong\u003e ha iniziato a realizzare il suo sogno di fare vino nel 1978 e suo figlio Doug lo ha affiancato come vignaiolo nel 1983. Questa cuvée deve il suo nome al fatto che la maggior parte delle cantine o delle aziende familiari ha una storia di seconda generazione: una prima generazione che passa le redini a una seconda. Dagli Shafer le cose sono andate diversamente: John e Doug erano insieme fin dall'inizio e hanno imparato il mestiere fianco a fianco. Hanno coniato l'espressione «\u003cstrong\u003euna generazione e mezza\u003c\/strong\u003e» (one point five) per distinguersi. Tutte le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate con cura. La fermentazione avviene grazie ai lieviti indigeni. Il vino invecchia poi per \u003cstrong\u003e20 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e francese nuovo. Questo vino si presenta con aromi seducenti di frutti rossi e neri, di \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe selvatiche\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eerica\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e. In bocca la promessa di questa complessità è mantenuta, con un Cabernet Sauvignon di razza, ricco di sapori succosi uniti a un finale persistente e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248890806518,"sku":"","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-OnePointFive-EtatsUnis.jpg?v=1652170495"},{"product_id":"montecrocetta-argione-appasimento-italie","title":"Montecrocetta - Argione Appasimento - 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontecrocetta\u003c\/strong\u003e è una cantina di 33 ettari situata tra Gambellara e Soave, in Veneto. La cuvée Argione è un uvaggio di 75% \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e 25% \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. In realtà si tratta di un vino in stile \u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e della Valpolicella, ma elaborato con altri vitigni della zona di Vicenza e su un \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e di origine \u003cstrong\u003evulcanica\u003c\/strong\u003e. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura. Sono\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003edeposte in cassette di legno e messe ad appassire per circa 1 mese e mezzo, poi pressate e fermentate. Il vino affina poi \u003cstrong\u003e18 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e usate e viene imbottigliato senza filtrazione. Questo vino rivela splendide note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna secca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti neri\u003c\/strong\u003e concentrati, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanice\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e. I tannini sono sottili, il centro bocca è saporito e vellutato. È equilibrato come un Amarone della Valpolicella, con freschezza aromatica e grande morbidezza.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248805150966,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie22.jpg?v=1657875789"},{"product_id":"montecrocetta-roncaiolo-apassite-cabernet-italie","title":"Montecrocetta - Roncaiolo Apassite - 2017","description":"\u003cstrong\u003eMontecrocetta\u003c\/strong\u003e è una cantina di 33 ettari situata tra Gambellara e Soave, in Veneto. La cuvée \u003cstrong\u003eRoncaiolo\u003c\/strong\u003e è un uvaggio di 75% Cabernet Franc e 25% Cabernet Sauvignon, raccolti a mano e accuratamente selezionati. Le uve provengono da vigne di 32 anni, sulle colline di tufi basaltici di origine vulcanica. Questa cuvée è prodotta secondo il metodo «\u003cstrong\u003eripasso\u003c\/strong\u003e», con una doppia fermentazione. Significa che il vino compie una seconda fermentazione grazie al contatto con le bucce d'uva utilizzate per la produzione dell'Argione: un Amarone senza denominazione, prodotto dall'enologo Graziano Maule. L'affinamento avviene poi in parte in barrique francesi usate e in parte in vasche di cemento. Si conclude con 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Questo vino rivela aromi di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola essiccata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe rosa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e. In bocca è intenso, morbido, dalla trama fine e delicata. Il finale è persistente, su note di frutta secca e spezie.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248821272822,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie23.jpg?v=1657875789"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-artemis-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Artemis - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eConsiderata una delle grandi cantine della Napa Valley, \u003cspan style=\"color: #6e0808;\" data-mce-style=\"color: #6e0808;\"\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e produce vini celebri a base di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dai suoi vigneti storici. La cantina ha portato un riconoscimento internazionale alla vinificazione californiana e alla regione della \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e quando la sua cuvée SLV Cabernet Sauvignon 1973 vinse la grande degustazione alla cieca di Parigi del 1976, nota anche come \"\u003cstrong\u003eGiudizio di Parigi\u003c\/strong\u003e\". \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nome \u003cstrong\u003eArtemis\u003c\/strong\u003e è quello della dea greca della caccia e richiama la ricerca, da parte della cantina, delle migliori vigne della Napa Valley. Questa cuvée d'alta sartoria nasce da una meticolosa selezione di Cabernet Sauvignon, affinato \u003cstrong\u003e15 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e: 40% in botti di rovere francese nuove e 60% usate. Il vino si esprime attraverso aromi di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elamponi\u003c\/strong\u003e schiacciati, di \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escatola di sigari\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eviola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003enoce moscata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elegno di sandalo\u003c\/strong\u003e. 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La cantina ha portato il riconoscimento internazionale all'enologia californiana e alla \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e quando la sua cuvée SLV Cabernet Sauvignon 1973 vinse la grande degustazione alla cieca di Parigi del 1976, conosciuta anche come il \"\u003cstrong\u003eGiudizio di Parigi\u003c\/strong\u003e\". \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nome \u003cstrong\u003eArtemis\u003c\/strong\u003e è quello della dea greca della caccia e richiama la ricerca della cantina nella selezione delle migliori vigne della Napa Valley. Questa cuvée haute couture nasce da una selezione meticolosa di Cabernet Sauvignon, affinato \u003cstrong\u003e15 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e: 40% in botti di rovere francese nuove e 60% in botti usate. Il vino si esprime con aromi di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elamponi\u003c\/strong\u003e schiacciati, di \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escatola di sigari\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003enoce moscata\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elegno di sandalo\u003c\/strong\u003e. La bocca ha un attacco dolce e morbido, con una buona struttura nel medio palato e tannini fini che conducono a un finale persistente e ricco.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":43424804569334,"sku":"","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeapWineCellars-FAY-Etats-Unis.png?v=1652170500"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-slv-2017","title":"Stag's Leap Wine Cellars - SLV - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e ha stupito il mondo nel 1976, quando il suo \u003cstrong\u003eSLV Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e del 1973 ha battuto alcuni dei premier cru di Bordeaux in una degustazione alla cieca a Parigi. Era la prima annata commerciale della cantina, un vino nato da giovani vigne di tre anni. La «vittoria» su quei grandi vini francesi al «\u003cstrong\u003eGiudizio di Parigi\u003c\/strong\u003e» continua a essere celebrata in tutto il mondo, ma la cantina non si è fermata lì e ha continuato senza sosta a produrre vini sempre più complessi e di grande longevità.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa parcella SLV è il primissimo vigneto della tenuta. I suoli di questa parcella sono prevalentemente di natura \u003cstrong\u003evulcanica\u003c\/strong\u003e e contribuiscono alla struttura complessa, alla concentrazione e all'intensità speziata del vino. La vinificazione avviene in vasca, seguita da un \u003cstrong\u003eaffinamento\u003c\/strong\u003e della durata di \u003cstrong\u003e21 mesi\u003c\/strong\u003e in piccole botti di rovere francese (100% botti nuove). Questo vino offre generosi aromi di \u003cstrong\u003ecioccolato fondente\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etartufo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efico secco, \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquore di cassis\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ementolo\u003c\/strong\u003e. Ricco e raffinato in bocca, il vino si distende verso un finale lungo e ben strutturato con note di cacao in polvere. La struttura tannica, la ricchezza dei frutti neri e la piacevole mineralità testimoniano l'enorme capacità di invecchiamento di questo vino. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":43434475094262,"sku":"","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeapWineCellars-SLV-Etats-Unis.png?v=1652170508"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Silver Oak - Napa Valley Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eQuesta cantina, fondata nel 1972 da Ray Duncan, si trova a Oakville nella Napa Valley. Produce esclusivamente Cabernet Sauvignon a partire da due regioni diverse, l'Alexander Valley, nella Sonoma County, e la Napa Valley. Con la produzione esclusiva di Cabernet Sauvignon, la cantina si impegna a offrire ogni anno un vino in linea con i propri riferimenti di gusto e di stile, alla ricerca della perfezione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePoiché la cantina \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e produce solo \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e a partire dai due migliori microclimi per il Cabernet della California, i suoi vini sono sempre riconosciuti come eccezionali e complessi. Questo vino è un uvaggio molto curato di 79 % di cabernet sauvignon, merlot, petit verdot e cabernet franc. \u003cspan\u003eDopo un assemblaggio preciso\u003c\/span\u003e, il vino è stato poi invecchiato per \u003cstrong\u003e24 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere americano per il 50 % nuove e per il 50 % usate, provenienti dalla \u003cstrong\u003ebottaia del Missouri\u003c\/strong\u003e di proprietà di Silver Oak, nota con il nome di The Oak. Dopo l'imbottigliamento, ogni bottiglia è stata affinata per altri 15 mesi prima della commercializzazione. Questo vino rivela note di \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evaniglia tostata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escatola di sigari\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. La bocca è voluminosa e ricca, i tannini sono morbidi ma presenti e il finale è lungo su spezie e frutti neri.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":48879612985692,"sku":"","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261000307036,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2017","offer_id":59497328574812,"sku":null,"price":438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":59497328771420,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jeroboam 3L \/ 2017","offer_id":59497328935260,"sku":null,"price":1066.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bottiglia 5L \/ 2017","offer_id":59497329164636,"sku":null,"price":2120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SilverOak-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1652170496"},{"product_id":"far-niente-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Far Niente - Cabernet Sauvignon - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e, espressione italiana sinonimo di vita “senza pensieri”, fu fondata nel 1885 da John Benson, veterano della corsa all'oro. Durante il Proibizionismo la tenuta fu abbandonata e solo nel 1979 i nuovi proprietari \u003cstrong\u003eGil e Beth Nickel\u003c\/strong\u003e le restituirono l'antico splendore. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eQuesta cuvée, a maggioranza \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, nasce da una parcella dotata di \u003cstrong\u003esuoli\u003c\/strong\u003e eccezionali, \u003cstrong\u003ericchi di ghiaia\u003c\/strong\u003e e limo, che permettono di produrre vini eleganti e raffinati dai tannini nobili. Le uve vengono accuratamente selezionate a mano e \u003cstrong\u003ecernite\u003c\/strong\u003e in cantina, così da utilizzare solo i frutti migliori. La fermentazione è avvenuta in vasche d'acciaio inox con regolari rimontaggi, seguita da una macerazione sulle bucce di 15 giorni. Dopo la vinificazione, il vino affina in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e17 mesi\u003c\/strong\u003e nelle storiche cantine in pietra di Far Niente. Il risultato è un cabernet sontuoso dagli aromi di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebacche nere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone selvatico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escatola di sigari\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, note di \u003cstrong\u003eanice stellato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etè nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecioccolato amaro\u003c\/strong\u003e. Bocca setosa, ben strutturata e levigata, con tannini a grana fine che si fondono in un finale lungo ed elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43863341629686,"sku":"","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L - 2019","offer_id":43863341662454,"sku":"","price":458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FarNiente-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1657875744"},{"product_id":"staglin-salus-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Salus Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1985, la cantina di famiglia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStaglin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè orgogliosa delle sue tradizioni e dei suoi grandi vigneti. Con un impegno intransigente verso la qualità, la sua missione è produrre vini di livello mondiale che riflettano il carattere distintivo di questa storica tenuta di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBench\u003c\/strong\u003e. Da custodi di questa terra, coltivano il vigneto in regime biologico, usano i loro pannelli solari per l’elettricità e producono i vini in una struttura sotterranea ultramoderna. L’enologo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFredrik Johansson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elavora a stretto contatto con uno dei winemaker più influenti al mondo,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMichel Rolland\u003c\/strong\u003e, e con il celebre viticoltore David Abreu, che ha piantato i vigneti di Harlan Estate, Colgin e Screaming Eagle, per citarne solo alcuni…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAll’interno della celebre sottozona\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAVA, in Napa Valley, il vigneto si trova sul versante ovest della montagna più alta della catena dei Mayacamas. I suoli e il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicroclima\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eideale danno frutti puri e complessi. La cuvée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSalus\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprende il nome dalla dea romana della salute e del benessere. Tutto è raccolto a mano e selezionato in cantina per tenere solo il meglio delle uve raccolte. Terminata la fermentazione, il vino riposa per 20 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 91% nuove. Questo vino svela note di prugna, di more essiccate, di terra umida, di funghi neri, di erbe aromatiche, di ribes nero, di foglie di tabacco, di foglie di canfora, di pepe di Kampot e di cacao amaro. La bocca seduce per la sua concentrazione e per i suoi tannini finissimi, lasciando spazio a una profondità aromatica e a un finale intenso e persistente. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":43865087639798,"sku":"","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Staglin-SalusCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1657875834"},{"product_id":"staglin-estate-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondata nel 1985, la cantina familiare\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStaglin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè fiera delle sue tradizioni e dei suoi grandi vigneti. Con un impegno intransigente verso la qualità, la loro missione è produrre vini di classe mondiale che riflettano il carattere distintivo di questa storica proprietà di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBench\u003c\/strong\u003e. In quanto custodi di questa terra, coltivano il vigneto in biologico, usano i loro pannelli solari per l'alimentazione elettrica e producono i vini in una struttura sotterranea ultramoderna. L'enologo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFredrik Johansson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elavora a stretto contatto con uno dei vignaioli più influenti al mondo,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMichel Rolland\u003c\/strong\u003e, e con il celebre viticoltore David Abreu, che ha piantato i vigneti per Harlan Estate, Colgin e Screaming Eagle, per citarne solo alcuni…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAll'interno della celebre sotto-regione \u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e AVA nella Napa Valley, il vigneto si trova sul versante ovest della montagna più alta della catena dei Mayacamas. I suoli e il microclima ideale danno frutti puri e complessi. È \"\u003cstrong\u003ela Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e\" della cantina, lavorata a partire dalle vigne più vecchie e più belle di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e della proprietà. Tutto è raccolto a mano e selezionato in cantina per tenere solo il meglio delle uve raccolte. Terminata la fermentazione, il vino soggiorna 20 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 91% nuove. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore secche\u003c\/strong\u003e, di \u003cb\u003elampone\u003c\/b\u003e, di \u003cstrong\u003efunghi neri\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe di Kampot\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecaffè torrefatto\u003c\/strong\u003e. La bocca seduce per la sua concentrazione e per i suoi tannini fusi, lasciando spazio a un'intensità aromatica e a un finale lungo ed elegante. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":43877547966710,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Staglin-EstateCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1657875835"},{"product_id":"dona-paula-estate-black-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Black Edition - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e è stata fondata nel 1997. Il 100% delle uve utilizzate per produrre i vini proviene dai loro stessi vigneti. Per molti anni hanno condotto studi dettagliati sui suoli e sui microclimi di Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée è un \"blend\" di \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e di\u003cstrong\u003e Petit Verdot\u003c\/strong\u003e. Questo uvaggio equilibrato nasce nei nostri vigneti di Ugarteche, a \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, situati a 1 050 metri di altitudine, dove il clima della regione presenta in genere giornate calde e notti fresche. Le uve sono vendemmiate a mano a fine marzo. Segue poi una macerazione prefermentativa a freddo per preservare gli aromi primari. Dopo la fermentazione, il vino affina in botti di rovere francese di 1°, 2° e 3° passaggio per 12 mesi. Questo vino svela aromi di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. In bocca è un vino molto armonioso ed equilibrato, con tannini rotondi e un bel finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44905548415222,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":44944573104374,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlackEdition-Argentine.png?v=1677935805"},{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e è stata fondata nel 1997. Il 100% delle uve utilizzate per produrre i vini proviene dai loro stessi vigneti. Per molti anni hanno condotto studi dettagliati dei suoli e dei microclimi di Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eQuesta cuvée è un \"blend\" di \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Questo uvaggio equilibrato nasce nei nostri vigneti di Ugarteche, a \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, situati a 1 050 metri di altitudine, dove il clima di questa regione presenta in genere giornate calde e notti fresche. Le uve sono vendemmiate a mano da fine marzo a inizio aprile. Segue una macerazione pre-fermentativa a freddo per preservare gli aromi primari. Dopo la fermentazione a bassa temperatura, il vino viene affinato in botti di rovere francese di 1°, 2° e 3° passaggio per 12 mesi. Queste botti sono \u003cstrong\u003eaffumicate\u003c\/strong\u003e con un procedimento unico che conferisce loro aromi simili alla brace di legna di un barbecue tipicamente argentino (asado). Questo vino svela aromi di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie affumicate\u003c\/strong\u003e. 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L'oggetto del desiderio del francese: la valle di Gualtallary, un territorio pittoresco, isolato e arido situato nella \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, all'interno di Mendoza, in Argentina. Qui, dove volano i condor e non c'è una vigna in vista, Jean ha trovato il suo terroir da sogno, il luogo ideale per coltivare vini da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta cuvée valorizza le uve di migliore qualità della cantina, coltivate a 1200 metri di altitudine nella parte alta di \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e: terroir d'eccezione per i vini della Valle de Uco. La cantina segue i precetti dell'\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e.  Grazie all'aridità della regione e ai suoi suoli sabbiosi, le radici delle viti penetrano più in profondità alla ricerca di oligoelementi che donano ai vini autenticità e complessità. La vendemmia è manuale, su rese basse. Questa cuvée è vinificata in vasche d'acciaio, seguite da una macerazione sulle bucce di 20 giorni. Il vino invecchia poi 12 mesi in barrique di rovere francese. Composto in prevalenza da \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, questo vino integra \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e per la rotondità e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e per la struttura. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e. La bocca è potente e complessa, con tannini morbidi e una bella acidità che equilibra l'insieme. Il finale è lungo e speziato. \u003cbr\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46462069244252,"sku":"","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":46462069277020,"sku":"","price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-GranMalbec-Argentine.png?v=1695923155"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia","title":"Tenuta San Guido - Sassicaia - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNel 1968 nasceva il Sassicaia, un vino audace che, all'epoca, rompeva con le pratiche convenzionali della produzione vinicola toscana. Questo vino deve il suo nome al suolo sassoso da cui proviene e, per sua stessa natura, è destinato a percorrere grandi distanze. Su una tenuta che si estende per 2.500 ettari, si decise coraggiosamente di scegliere e piantare le vigne solo sui terreni più vocati, coprendo appena una minima parte della superficie totale. Una zona unica, per tipo di suolo, microclima ed esposizione, che merita una propria denominazione: DOC Bolgheri Sassicaia. Una vera terra d'avventura per gli amanti del vino più audaci. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI suoli su cui sorgono i vigneti sono un vero terreno d'avventura, dalle caratteristiche varie e complesse. Vi si trova una presenza imponente di calcare, zone ricche di marna e ciottoli, il tutto in parte argilloso. Gli impianti produttivi si trovano a un'altitudine media compresa tra 80 e 400 metri sul livello del mare, fieramente esposti a ovest e a sud-ovest. È qui che il suolo rivela il suo vero stile, pronto a essere esplorato dalle anime più audaci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46745907954012,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-san-guido-sassicaia.jpg?v=1685603876"},{"product_id":"ceretto-langhe-rosso-mosordo-italie","title":"Ceretto - Langhe Rosso Mosordo - 2023","description":"\u003cspan\u003eLa cuvée Monsordo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e è prodotta con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, coltivate in regime biologico nella tenuta Monsordo-Bernardina e assemblate in percentuali variabili a seconda delle caratteristiche dell'annata.\u003cspan\u003e È nella zona delle \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, nel cuore del \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, che prende forma questo sorprendente uvaggio. La vendemmia è manuale e la\u003c\/span\u003e vinificazione, così come l'affinamento di 16 mesi, avvengono separatamente per ciascun vitigno.\u003cspan\u003e Il vino rivela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. In bocca il vino è potente, rotondo, i tannini sono presenti ma ben integrati e l'acidità gli dona grande freschezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46747424588124,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":46747469611356,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ceretto-LangheRossoMosordo-Italie.jpg?v=1685638691"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-alexander-valley-etats-unis","title":"Silver Oak - Cabernet Sauvignon Alexander Valley","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eQuesta cantina, creata nel 1972 da Ray Duncan, si trova a Oakville, nella Napa Valley. Produce esclusivamente Cabernet Sauvignon a partire da due regioni diverse, l'Alexander Valley, nella Sonoma County, e la Napa Valley. Con la produzione esclusiva di Cabernet Sauvignon, la cantina si impegna a offrire ogni anno un vino in linea con i propri riferimenti di gusto e di stile, alla ricerca della perfezione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePoiché la cantina \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e produce solo \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dai due migliori microclimi da Cabernet della California, i suoi vini sono da sempre riconosciuti come eccezionali e complessi. Questo vino\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e proviene da \u003cstrong\u003e3 vigneti diversi\u003c\/strong\u003e: Red Tail Vineyard; \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evigneto Miraval e vigneto Geyserville Estate. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTutti i vigneti sono coltivati in biologico e portano una caratteristica ben definita all'uvaggio finale.\u003c\/span\u003e Il vino è composto da cabernet sauvignon, merlot, petit verdot e cabernet franc. Dopo un uvaggio preciso, il vino ha poi affinato per \u003cstrong\u003e24 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere americano nuove al 50% e usate al 50%, provenienti dalla \u003cstrong\u003ebottaia del Missouri\u003c\/strong\u003e di proprietà di Silver Oak, conosciuta come The Oak. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ementa verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escatola di sigari\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. La bocca è voluminosa e ricca, i tannini sono morbidi ma presenti e il finale è lungo, su spezie e frutta nera.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":46874930544988,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261034352988,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":58534559056220,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SilverOak-AlexanderValleyCabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1688653885"},{"product_id":"bella-union-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Bella Union - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBella Union\u003c\/strong\u003e è stata fondata dai proprietari del leggendario vigneto \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e per valorizzare l'arte complessa dell'assemblaggio del cabernet della Napa con altri vitigni bordolesi. Nel cuore della loro proprietà si trova un pregiato vigneto di 10 ettari a Rutherford, situato lungo una strada di campagna chiamata Bella Oaks Lane, un tempo conosciuta come Bella Union.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto vigneto è piantato principalmente a \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, pietra angolare dell'uvaggio, su suoli limosi ben drenanti. Inoltre i vinificatori aggiungono un po' di malbec, cabernet franc e petit verdot provenienti da vigneti della Napa per creare un uvaggio complesso in stile bordolese che è, come suggerisce il nome del vigneto, una bella unione. La vendemmia è \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e scrupolosa, con una selezione acino per acino in cantina per conservare il meglio del raccolto. La vinificazione avviene prima in vasca d'acciaio inox, poi il vino affina per \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere, di cui il 50% nuove. Questo vino sviluppa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebacche nere\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebalsamico\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elegno di cedro\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e. In bocca\u003c\/span\u003e rivela un corpo robusto e ampio, tannini fermi e una materia opulenta. Il finale è lunghissimo. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":47053630734684,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BellaUnion-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1694087578"},{"product_id":"barberani-foresco-italie","title":"Barberani - Foresco - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eBarberani \u003c\/strong\u003eè proprietaria della tenuta dal 1961. Si trova sulle colline che sovrastano il lago di Corbara, attraversato dal Tevere, nella zona storica e più prestigiosa di Orvieto, con la denominazione « classico ». La proprietà conta 50 ettari di vigne e gode di un terroir eccezionale, con un suolo argillo-calcareo di origine vulcanica e un microclima unico, influenzato dalla presenza del lago. Ne derivano vini dalla complessità e dalla mineralità tipiche. Dagli anni '80 la famiglia ha scelto un approccio naturale, concretizzatosi nel 2015 con una certificazione biologica totale. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTutte le operazioni in vigna sono completamente \u003cstrong\u003emanuali\u003c\/strong\u003e, con trattamenti tradizionali e tecniche antiche, senza alcun prodotto chimico. La vendemmia è manuale, con una selezione rigorosa dei grappoli migliori. La macerazione avviene a freddo per esaltare gli aromi e la fermentazione è meticolosa e costantemente controllata, così da ridurre al minimo indispensabile l'uso di solfiti. Segue un affinamento di 9-10 mesi in barrique usate. Questa cuvée, un uvaggio che comprende vitigni internazionali, è diventata un classico con il suo stile bordolese. Dimostra la capacità del terroir di produrre vini rossi eleganti e al tempo stesso di corpo. Questo vino ha una veste rubino brillante. Svela aromi di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e. In bocca è elegante, armonioso e setoso, e si chiude su un finale fresco e goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47055955624284,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Barberani-Foresco-Italie.png?v=1694105245"},{"product_id":"nickel-nickel-john-sullenger-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - John Sullenger Cabernet Sauvignon  - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e è stata fondata da Gil e Beth Nickel, con la prima annata nel 1997. La tenuta si trova a Oakville, nella Napa Valley, in quella che un tempo era una fattoria costruita da John C. Sullenger intorno al 1884. La casa offre uno spaccato dello stile di vita dei coloni che contribuirono a creare uno dei primi vigneti della Napa Valley. Nel seminterrato della fattoria si trova la cantina, con una superficie di 30.000 piedi quadrati. Ogni fila di barrique rappresenta un'intera annata di ciascuno dei loro vini. Nickel \u0026amp; Nickel è rinomata per i suoi vini monovitigno: sceglie i migliori vigneti, rivelando espressioni individuali del Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto di famiglia\u003cstrong\u003e Sullenger\u003c\/strong\u003e, situato dietro il vigneto nel cuore \u003cstrong\u003edi Oakville\u003c\/strong\u003e, porta il nome di John C. Sullenger, l'uomo che costruì la fattoria negli anni '80 dell'Ottocento. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI 12 ettari di suoli argillo-limosi sono piantati esclusivamente a Cabernet Sauvignon, con 2 portinnesti e alcuni cloni diversi che sono al centro della complessità del vino.\u003c\/span\u003e Le uve vengono scelte con cura a mano e \u003cstrong\u003eselezionate\u003c\/strong\u003e in cantina, così che vengano utilizzati solo i frutti migliori. La fermentazione è avvenuta in vasche d'acciaio inossidabile con rimontaggi regolari, seguita da una macerazione pellicolare di 18 giorni. Dopo la vinificazione, il vino affina in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un Cabernet magnifico, dagli aromi di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebacche nere\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone selvatico\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, con note di \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etè nero\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecacao amaro\u003c\/strong\u003e. La bocca è setosa, ben strutturata e levigata, con tannini a grana fine che si fondono in un finale lungo ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":47102985404764,"sku":"","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nickel_Nickel-JohnSullengerCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1695308311"},{"product_id":"nickel-nickel-c-c-ranch-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - C.C Ranch Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e è stata fondata da Gil e Beth Nickel, con la loro prima annata nel 1997. La cantina si trova a Oakville, nella Napa Valley, in quella che un tempo era una fattoria costruita da John C. Sullenger intorno al 1884. La casa offre uno spaccato dello stile di vita dei coloni che contribuirono a creare uno dei primi vigneti della Napa Valley. Nel seminterrato della fattoria si trova la cantina, con una superficie di 30.000 piedi quadrati. Ogni fila di barrique rappresenta un'intera annata di ciascuno dei loro vini. Nickel \u0026amp; Nickel è rinomata per i suoi vini monovarietali: sceglie i migliori vigneti, rivelando espressioni individuali del Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta parcella è piantata a \u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e, lungo il versante di una collina a ovest della Silverado Trail. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto è composto unicamente da \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e su un suolo limoso-ghiaioso ben drenato che riceve esposizioni diverse a seconda del blocco e della posizione. \u003c\/span\u003eLe uve vengono raccolte a mano con cura e \u003cstrong\u003eselezionate\u003c\/strong\u003e in cantina, affinché vengano utilizzati solo i frutti migliori. La fermentazione è avvenuta in vasche d'acciaio inox con regolari rimontaggi, seguita da una macerazione sulle bucce di 16 giorni. Dopo la vinificazione, il vino affina in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un cabernet setoso con aromi di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebacche nere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone selvatico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, note di \u003cstrong\u003espezie asiatiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etè nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacao amaro\u003c\/strong\u003e. La bocca è setosa, ben strutturata e levigata, con tannini a grana fine che si fondono in un finale lungo ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":47103276351836,"sku":null,"price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nickel_Nickel-C.CRanchCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1695311544"},{"product_id":"dona-paula-altitude-series-1100-argentine","title":"Doña Paula - Altitude Series 1100 - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e è stata fondata nel 1997. Il 100% delle uve utilizzate per produrre i vini proviene dai suoi vigneti di proprietà. Per molti anni ha condotto studi dettagliati sui suoli e sui microclimi di Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eQuesta cuvée \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eproviene da 3 parcelle del vigneto di Los Indios, situato a El Cepillo, nella \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, a 1100 metri di altitudine. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI suoli sono limosi e sabbiosi, con \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edepositi di ghiaia e pietre di origine colluviale. La vendemmia inizia con il Syrah nella prima settimana di aprile, prosegue con il Malbec a metà aprile e termina con il Cabernet Sauvignon alla fine dello stesso mese. Le uve vengono vendemmiate a mano e poi diraspate delicatamente, senza rompere gli acini. Ogni vitigno viene sottoposto separatamente a una macerazione a freddo, in vasche d'acciaio inox, per estrarne gli aromi primari. Terminata la fermentazione alcolica, si procede all'assemblaggio e il 20% del vino affina in botti di rovere francese nuove per 16 mesi. Questo vino rivela aromi di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e. La bocca è generosa e ampia, con tannini rotondi e un'acidità equilibrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47105331331420,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47105331364188,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DonaPaula-AltitudeSeries1100-Argentine.png?v=1695378907"},{"product_id":"rockford-rod-spur-shiraz-cabernet-australie","title":"Rockford - Rod \u0026 Spur Shiraz Cabernet - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta cuvée rende omaggio agli straordinari rossi australiani degli anni Cinquanta e Sessanta, epoca in cui gli uvaggi di \u003cstrong\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e Sauv\u003cstrong\u003ei\u003c\/strong\u003egnon dominavano il mercato dei vini di alta gamma. Fedeli all'approccio che è la firma di Rockford, le uve vengono diraspate con la macchina Bagshaw degli anni 1880, fermentate all'aria aperta e pressate delicatamente con la pressa a paniere. Ogni vino affina singolarmente per 2 anni in un insieme di piccole e grandi botti di rovere americano e francese di vecchia data. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003emore,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eribes nero,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eciliegia nera,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eprugna,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ebacche nere,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003emoka, di eucalipto,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003echiodi di garofano\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epepe nero.\u003c\/strong\u003e La bocca è ampia e carnosa, con tannini morbidi e un ottimo equilibrio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47351862821212,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":48701410312540,"sku":"","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rockford-rod-spur-shiraz-cabernet-australie.jpg?v=1715869008"},{"product_id":"rockford-rifle-range-cabernet-sauvignon-australie","title":"Rockford - Rifle Range Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003cstrong\u003eRifle Range Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e è un 100% Cabernet Sauvignon della cantina Rockford. Questa cuvée è \u003c\/span\u003estata concepita a partire da una selezione di parcelle di vigne adiacenti alla Rifle Range Road. La vendemmia, scalare e manuale, testimonia la volontà di costruire una cuvée precisa e complessa. La cantina privilegia un approccio tradizionale e artigianale, con vendemmia a mano e pressatura degli acini in un torchio di legno risalente alla fine del XIX secolo, prima di svolgere la fermentazione in vasca aperta. Il vino affina poi per 2 anni in vecchie barrique di rovere francese e americano. \u003cspan\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti neri,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eciliegia nera,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eprugna,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eribes nero, grafite,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etabacco,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecedro,\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003erosmarino \u003c\/b\u003ee altre \u003cstrong\u003espezie dolci.\u003c\/strong\u003e In bocca è potente ma al tempo stesso elegante, con una splendida concentrazione e complessità, strutturato da tannini fermi ma morbidi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47631118401884,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":48701487546716,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rockford-rifle-range-cabernet-sauvignon-australie.jpg?v=1715870036"},{"product_id":"canvasback-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Canvasback - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Canvasback:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanvasback è una firma vitivinicola affermata della regione di Red Mountain, nello Stato di Washington, celebre per i suoi Cabernet Sauvignon di intensità e struttura notevoli. Nel solco della tradizione di qualità ed eccellenza di Duckhorn Portfolio, Canvasback adotta un approccio minuzioso alla viticoltura e alla vinificazione, con l'obiettivo di esprimere pienamente il carattere unico e la potenza del suo terroir. Grazie a pratiche agricole meticolose e a un microclima ideale, la cantina produce vini robusti ed eleganti, fedeli allo spirito di Red Mountain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Canvasback Cabernet Sauvignon:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Canvasback Cabernet Sauvignon è la quintessenza di Red Mountain e riflette l'impegno della cantina a catturare l'essenza di questo terroir d'eccezione. Questo Cabernet Sauvignon è la testimonianza dell'equilibrio perfetto tra potenza e finezza, con una complessità aromatica e una struttura tannica che caratterizzano i grandi vini della regione. Affinato con cura per sottolineare la profondità e l'eleganza del vitigno, questo vino è una celebrazione dell'artigianalità vitivinicola di Canvasback.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon svela un bouquet ricco e avvolgente, in cui si fondono note di ribes nero, ciliegia nera e tabacco, intrecciate a sfumature di cedro e cioccolato fondente. L'affinamento in botte apporta una dimensione in più, con delicati tocchi di vaniglia e spezie dolci che arricchiscono ulteriormente l'esperienza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Invecchiato in botti di rovere francese per sviluppare complessità e rotondità, preservando la vivacità del frutto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino maestoso e ricco, dotato di una bella concentrazione, sostenuto da un'acidità ben integrata e da tannini setosi, che promettono un'eccellente capacità di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pronto da gustare già nella sua giovinezza esuberante, rivelerà anche una complessità maggiore dopo qualche anno in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Canvasback Cabernet Sauvignon è un compagno ideale per piatti robusti e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina da piuma o formaggi stagionati. Il suo carattere intenso e la sua struttura equilibrata ne fanno una scelta eccellente per accompagnare i momenti gastronomici più raffinati.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332134236,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/canvasback-cabernet-sauvignon-etats-unis_a28c3a22-56ea-4dcb-8e5b-dc539bdd7d96.jpg?v=1712090532"},{"product_id":"col-solare-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Col Solare - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Col Solare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata sui pendii soleggiati di Red Mountain, nello Stato di Washington, la cantina Col Solare è frutto di una collaborazione tra Château Ste. Michelle e l'illustre produttore toscano Marchesi Antinori. Questa partnership mira a unire l'esperienza viticola italiana al terroir unico di Red Mountain, con l'obiettivo di creare vini d'eccezione. Col Solare si concentra sulla produzione di Cabernet Sauvignon di alta qualità, che riflette l'intensità e la complessità di questo terroir eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Col Solare Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Col Solare Cabernet Sauvignon è una rappresentazione maestosa di questo vitigno emblematico, che mette in luce il potenziale del Cabernet Sauvignon coltivato sui suoli ricchi e nei climi ideali di Red Mountain. Questo vino è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori parcelle della tenuta, con l'obiettivo di produrre un Cabernet Sauvignon che unisca potenza, eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée offre un bouquet ricco e complesso, caratterizzato da aromi di ribes nero, mora e ciliegia nera, accompagnati da note di vaniglia, tabacco e cedro, frutto di un attento affinamento in botti di rovere. La struttura tannica è robusta ma raffinata e regala una bella lunghezza in bocca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino impressionante per struttura e complessità, con tannini ben integrati e un lungo finale che testimonia la sua eccellenza e il suo potenziale d'invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale d'invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per evolvere, questo Cabernet Sauvignon guadagnerà in complessità e armonia con gli anni, promettendo un'esperienza di degustazione sempre più ricca nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Col Solare Cabernet Sauvignon si sposa perfettamente con piatti robusti e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati ricchi o piatti speziati. La sua potenza e la sua profondità ne fanno la scelta ideale per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905335443804,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/col-solare-cabernet-sauvignon-etats-unis_a1e83a02-fede-4f58-a632-16618af00818.jpg?v=1712090554"},{"product_id":"dalla-valle-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Dalla Valle - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Dalla Valle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Dalla Valle, situata sui pittoreschi pendii della Napa Valley in California, è rinomata per la produzione di vini d'eccezione, con un'attenzione particolare al Cabernet Sauvignon. Fondata da Naoko Dalla Valle, la cantina si è rapidamente affermata come produttrice di vini di alta qualità, sfruttando il potenziale unico del suo terroir per creare vini profondi, complessi ed eleganti. L'impegno di Dalla Valle per l'eccellenza si traduce in un'attenzione minuziosa a ogni fase della vinificazione, dalla coltivazione delle vigne all'affinamento dei vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Dalla Valle Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Dalla Valle Cabernet Sauvignon è un'espressione magistrale di questo vitigno iconico e riflette la quintessenza del terroir della Napa Valley. Selezionata tra le migliori uve della tenuta, questa cuvée incarna la ricchezza, la struttura e la finezza che solo il Cabernet Sauvignon di Dalla Valle sa offrire. Grazie a un accurato affinamento in botti di rovere, questo vino si distingue per complessità, eleganza e potenziale d'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon di Dalla Valle offre un bouquet ricco e avvolgente, segnato da aromi di ribes nero, ciliegia nera e mora, esaltati da note di tabacco, cedro e cioccolato. Le sottili sfumature di vaniglia e spezie, apportate dall'affinamento in rovere, completano questo sofisticato profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino potente e raffinato, con tannini densi ma eleganti e un'acidità ben integrata che garantisce equilibrio e longevità. Il finale è lungo e persistente e mette in risalto la qualità eccezionale del vino.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo Cabernet Sauvignon è pensato per l'invecchiamento: è destinato a evolvere e a impreziosirsi con il tempo, rivelando una complessità e una profondità ancora maggiori.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Dalla Valle è l'accompagnamento perfetto per piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati elaborati o formaggi stagionati. Il suo carattere distintivo e la sua profondità ne fanno una scelta prestigiosa per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905339834716,"sku":null,"price":492.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/dalla-valle-cabernet-sauvignon-etats-unis_d6ebad10-3daa-422d-9c33-4ce242953ac1.jpg?v=1712090595"},{"product_id":"diemersfontein-cabernet-sauvignon-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - Cabernet Sauvignon - 2015","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Diemersfontein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella pittoresca regione di Wellington in Sudafrica, il Domaine Diemersfontein è rinomato per la sua produzione di vini di qualità superiore, che mettono in primo piano il Cabernet Sauvignon tra gli altri vitigni. Con un impegno verso la viticoltura sostenibile e una passione per l'innovazione, Diemersfontein crea vini che celebrano l'unicità del loro terroir, unendo tradizione viticola e tecniche moderne per esprimere la ricchezza e la diversità di Wellington.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Diemersfontein Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Diemersfontein Cabernet Sauvignon è un'interpretazione raffinata di questo vitigno classico, che riflette l'eccellenza del terroir di Wellington. Questo vino è elaborato con uve accuratamente selezionate, per mettere in luce la struttura, la profondità e la complessità che il Cabernet Sauvignon sa offrire. Con un affinamento in botte di rovere gestito con meticolosità, la cuvée si distingue per il suo equilibrio, la sua eleganza e la sua capacità di invecchiare con grazia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon seduce per il suo profilo aromatico intenso, con note di ribes nero, prugna e ciliegia nera, completate da tocchi di tabacco, cedro e cioccolato fondente. Le sfumature di vaniglia e di spezie dolci, derivanti dall'affinamento in rovere, arricchiscono la complessità del vino, creando un'esperienza olfattiva ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto ed elegante, con tannini ben strutturati e un'acidità armoniosa che porta freschezza e lunghezza in bocca. Il finale è persistente e sottolinea la qualità eccezionale del frutto e la cura riposta nell'uvaggio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo vino possa essere apprezzato già da subito per la sua intensità, possiede anche un eccellente potenziale di invecchiamento, con la promessa di sviluppare una complessità e un'eleganza sempre maggiori nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Diemersfontein Cabernet Sauvignon è ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse alla griglia, stufati ricchi o formaggi stagionati. Il suo carattere deciso e la sua profondità aromatica ne fanno un compagno privilegiato per pasti elaborati e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905342619996,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/diemersfontein-cabernet-sauvignon-afrique-du-sud_1ececeac-3292-4f29-bfad-60af06262fbe.jpg?v=1712090609"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-cask-23-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Cask 23 - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Stag's Leap Wine Cellars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStag's Leap Wine Cellars, situata nella celebre Napa Valley, in California, è un nome iconico nel mondo del vino, riconosciuto per aver costruito la reputazione internazionale dei vini californiani dopo il trionfo al Giudizio di Parigi del 1976. La cantina è celebrata per il suo impegno verso la qualità, l'innovazione e l'espressione autentica del terroir, in particolare con il Cabernet Sauvignon. Tecniche di vinificazione precise e una gestione meticolosa del vigneto permettono a Stag's Leap Wine Cellars di produrre vini che sono punti di riferimento nella loro categoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Stag's Leap Wine Cellars Cask 23\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 è l'espressione più prestigiosa della cantina, un assemblaggio di Cabernet Sauvignon proveniente dai migliori lotti dei suoi vigneti storici, S.L.V. e FAY. Questo vino incarna la quintessenza del Cabernet Sauvignon della Napa Valley e offre complessità, eleganza e profondità senza pari. Affinato con cura per esaltarne la struttura e gli aromi, Cask 23 è una celebrazione della maestria vitivinicola e della ricchezza del terroir di Stag's Leap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCask 23 svela uno spettro aromatico sofisticato, con note intense di ribes nero, ciliegia nera e prugna, intrecciate a sfumature di violetta, menta e grafite. L'affinamento in botti di rovere nuove apporta tocchi eleganti di vaniglia, caffè tostato e cioccolato, contribuendo alla sua complessità e al suo carattere unico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino maestoso e armonioso, con tannini setosi e un'acidità perfettamente integrata che sostengono una grande ricchezza di sapori e un lungo finale. Cask 23 è noto per il suo eccezionale potenziale di invecchiamento e promette di evolvere con grazia, rivelando nel tempo ulteriori livelli di complessità.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per il lungo periodo, questo vino eccezionale migliorerà con gli anni, offrendo un'esperienza di degustazione ancora più ricca e profonda a chi avrà la pazienza di lasciarlo invecchiare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 si abbina perfettamente a piatti elaborati e ricchi, come carni rosse alla griglia, stufati complessi o formaggi a pasta dura. La sua statura e la sua finezza ne fanno un compagno ideale per le occasioni più speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905346978140,"sku":null,"price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/stags-leap-wine-cellars-cask-23-etats-unis_73fc1d43-6c3c-4177-ab9a-46093ae9b0c6.jpg?v=1712090634"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-hands-of-time-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Hands Of Time - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Stag's Leap Wine Cellars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStag's Leap Wine Cellars, nel cuore della Napa Valley in California, è rinomata per il suo ruolo pionieristico nel costruire la reputazione internazionale dei vini della regione. Con una tradizione di eccellenza e innovazione, la cantina si dedica alla produzione di vini che riflettono fedelmente il carattere unico del loro terroir. Specializzata nel Cabernet Sauvignon, Stag's Leap Wine Cellars applica un approccio meticoloso alla viticoltura e alla vinificazione, creando vini di fama mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Stag's Leap Wine Cellars Hands Of Time\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Stag's Leap Wine Cellars Hands Of Time è un'ode alla storia e all'eredità della cantina, e celebra le tante mani che hanno contribuito alla sua fama. Questa cuvée è un uvaggio accessibile, pensato per riflettere lo spirito collaborativo e l'eccellenza vitivinicola di Stag's Leap. Con una combinazione di Cabernet Sauvignon e altri vitigni, Hands Of Time offre un'introduzione seducente ai vini della cantina, con un perfetto equilibrio tra complessità aromatica e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHands Of Time si distingue per un profilo aromatico ricco e invitante, con note di frutti rossi maturi, vaniglia e spezie dolci, completate da sottili tocchi di rovere e tabacco. L'armonioso uvaggio dei vitigni contribuisce a una tavolozza di sapori varia e coinvolgente, che rende memorabile ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Uvaggio di Cabernet Sauvignon e altri vitigni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino equilibrato e accessibile, caratterizzato da tannini morbidi e da un'acidità rinfrescante. La cuvée Hands Of Time è pensata per essere gustata giovane, offrendo un'esperienza di degustazione piacevole e senza pretese.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo vino sia destinato a essere gustato fin da ora per il suo frutto e la sua freschezza, può anche trarre beneficio da un breve invecchiamento, che permette ai sapori di fondersi e di esprimersi ancora di più.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStag's Leap Wine Cellars Hands Of Time è versatile negli abbinamenti gastronomici e si sposa bene con una varietà di piatti, dalle carni alla griglia alla pasta al sugo, passando per i formaggi di media stagionatura. È una scelta eccellente per i pasti conviviali e le occasioni informali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905347567964,"sku":null,"price":52.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/stags-leap-wine-cellars-hands-of-time-etats-unis_0e1a6a1a-6a58-43b4-972f-fca4ba0b6a0f.jpg?v=1712090636"},{"product_id":"dona-paula-los-cardos-cabernet-sauvignon-argentine","title":"Doña Paula - Los Cardos Cabernet Sauvignon - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Doña Paula\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Doña Paula, radicata nella ricca terra di Mendoza, in Argentina, è celebrata per la sua passione e il suo impegno nel produrre vini eccezionali. Specializzata nel Malbec, Doña Paula eccelle anche con il Cabernet Sauvignon, valorizzando la diversità e la qualità dei suoi vigneti d'alta quota. Grazie a una viticoltura precisa e rispettosa dell'ambiente, la cantina crea vini che sono una vera espressione del loro terroir unico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della Cuvée Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon illustra la competenza della cantina nella creazione di vini rossi robusti ed eleganti. Questo vino nasce da vigneti situati nelle zone più prestigiose di Mendoza e riflette il potenziale del Cabernet Sauvignon in questa regione. Grazie a una vinificazione attenta, Los Cardos Cabernet Sauvignon si distingue per la sua struttura, la sua ricchezza aromatica e il suo equilibrio, offrendo un'interpretazione accessibile e di alta qualità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos Cardos Cabernet Sauvignon rivela un naso ricco e intenso, con aromi di cassis, ciliegia nera e prugna, esaltati da note di pepe, tabacco e cedro. L'affinamento in botti di rovere apporta tocchi di vaniglia e cioccolato, arricchendo la complessità del vino senza oscurarne il fruttato vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino espressivo e ben strutturato, con tannini decisi ma levigati e un'acidità che apporta freschezza e dinamismo in bocca. Il finale è lungo e piacevole e mette in luce la qualità e l'accessibilità di questa cuvée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene Los Cardos Cabernet Sauvignon sia pensato per essere apprezzato in gioventù per la sua energia e il suo fruttato, possiede anche la capacità di evolvere favorevolmente nell'arco di qualche anno, guadagnando in complessità e morbidezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon si abbina alla perfezione a piatti di carni rosse, pasta con sughi ricchi o formaggi di carattere. La sua robustezza e la sua profondità aromatica ne fanno una scelta eccellente per i pasti conviviali e le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961787236700,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/dona-paula-los-cardos-cabernet-sauvignon-argentine_fa4ffb82-d625-4b36-96e1-849d024a2428.jpg?v=1712741136"},{"product_id":"postmark-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Postmark - Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Postmark\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nella prestigiosa regione vinicola della Napa Valley, in California, la cantina Postmark si dedica alla produzione di Cabernet Sauvignon ed esprime l'essenza di questo terroir eccezionale. Puntando sulla qualità e sull'espressione unica di ogni vigneto, Postmark si impegna a produrre vini che illustrano la ricchezza, la struttura e l'eleganza tipiche del Cabernet Sauvignon. La cantina applica metodi di viticoltura e di vinificazione meticolosi per creare vini di grande finezza e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Postmark Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Postmark Cabernet Sauvignon è una celebrazione del vitigno re della Napa Valley. Questo vino nasce da una rigorosa selezione di uve provenienti da vigneti d'eccezione e riflette l'armonia perfetta tra terroir e vitigno. Con un accurato affinamento in botti di rovere, il Cabernet Sauvignon di Postmark offre un'esperienza di degustazione complessa e sfaccettata, segnata da un perfetto equilibrio tra eleganza e potenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon svela un bouquet ricco e intenso, con aromi di ribes nero, mora e ciliegia nera, completati da note di tabacco, cedro e cioccolato. L'influenza del rovere apporta tocchi di vaniglia e di spezie dolci, aggiungendo un ulteriore livello di complessità a un vino già espressivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto e ricco, con una solida struttura tannica e un'acidità ben integrata che gli conferiscono grande eleganza e una lunga persistenza in bocca. La cuvée Postmark Cabernet Sauvignon si distingue per la sua trama vellutata e il suo finale prolungato.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo vino offra un piacere immediato per la sua intensità e complessità, possiede anche un eccellente potenziale di invecchiamento e promette di guadagnare in rotondità e sfumature con gli anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Postmark Cabernet Sauvignon è ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati corposi o formaggi stagionati. La sua struttura e la sua profondità ne fanno una scelta eccellente per pasti elaborati e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961788711260,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/postmark-cabernet-sauvignon-etats-unis_e57cfa2a-fda2-48de-a4e6-1e4eda1f0dd9.jpg?v=1712741165"},{"product_id":"quilceda-creek-cabernet-sauvignon-2019","title":"Quilceda Creek - Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Quilceda Creek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Quilceda Creek, situata nello stato di Washington, è rinomata per la sua eccezionale produzione di Cabernet Sauvignon, che rappresenta l'apice dell'espressione di questo vitigno nella regione. Con una dedizione incrollabile alla qualità, Quilceda Creek si impegna a mettere in luce la complessità, la ricchezza e l'eleganza dei suoi vini, attraverso una meticolosa selezione delle uve e una vinificazione accurata. La cantina è un punto di riferimento per gli appassionati di Cabernet Sauvignon, con cuvée regolarmente elogiate per la loro eccellenza e la loro capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Quilceda Creek Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Quilceda Creek Cabernet Sauvignon è un'espressione magistrale del potenziale del Cabernet Sauvignon di Washington. Questo vino, proveniente dai migliori vigneti della regione, è una testimonianza dell'arte della vinificazione di Quilceda Creek e unisce potenza, profondità e finezza. Con un attento affinamento in botti di rovere francese, questa cuvée incarna l'equilibrio perfetto tra struttura tannica, intensità aromatica ed eleganza, definendo così lo standard di eccellenza per i Cabernet Sauvignon di Washington.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon offre un bouquet complesso e ammaliante, segnato da aromi di frutti neri maturi, come il ribes nero e la mora, arricchiti da note di violetta, grafite e spezie fini. L'affinamento in rovere apporta sottili sfumature di vaniglia, tabacco e cedro, che completano gli aromi fruttati e aggiungono una dimensione di raffinatezza al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino di eccezionale eleganza, con una struttura tannica impressionante e un'acidità perfettamente equilibrata. La cuvée Quilceda Creek Cabernet Sauvignon è rinomata per la sua lunghezza in bocca e il suo potenziale di invecchiamento, e offre un'esperienza di degustazione ricca e memorabile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per invecchiare con grazia, questo Cabernet Sauvignon ha il potenziale per svilupparsi e affinarsi nel corso degli anni, rivelando ulteriori livelli di complessità ed eleganza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Quilceda Creek Cabernet Sauvignon è perfetto per accompagnare piatti di carni rosse alla griglia o brasate, selvaggina da piuma o piatti ricchi di sapori e consistenze. La sua profondità e la sua raffinatezza lo rendono una scelta ideale per le grandi occasioni e i pasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961789104476,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/quilceda-creek-cabernet-sauvignon-2019_d2b6a861-3b63-46fe-951e-6e0a7febf81a.jpg?v=1712741168"},{"product_id":"santa-rita-casa-real-cabernet-sauvignon-chili","title":"Santa Rita - Casa Real Cabernet Sauvignon - 2017","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Santa Rita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Santa Rita, situata nel rigoglioso paesaggio vinicolo del Cile, gode di una solida reputazione per la produzione di vini d'eccezione, che mettono in risalto la ricchezza e la diversità del terroir cileno. Con una tradizione enologica che unisce abilmente metodi antichi e innovazioni moderne, Santa Rita eccelle nell'elaborazione di vini che celebrano il meglio dei vitigni coltivati, in particolare il Cabernet Sauvignon, offrendo cuvée che uniscono complessità, struttura ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon è il fiore all'occhiello della cantina ed esprime l'eccellenza e l'ambizione di Santa Rita di produrre vini di livello mondiale. Nata dalle migliori parcelle di Cabernet Sauvignon, questa cuvée emblematica è un'ode al potenziale del terroir cileno per questo vitigno. Il Casa Real si distingue per concentrazione, intensità aromatica ed equilibrio perfetto, frutto di un meticoloso affinamento in botti di rovere. Incarna la quintessenza del Cabernet Sauvignon cileno, con una profondità e una raffinatezza senza pari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Casa Real Cabernet Sauvignon svela uno spettro aromatico complesso e avvolgente, segnato da intensi aromi di ribes nero, prugna e ciliegia nera, arricchiti da sfumature di tabacco, cuoio e spezie. La barrique apporta eleganti tocchi di vaniglia, caffè e cedro, arricchendo l'esperienza olfattiva senza sovrastare gli aromi primari di frutta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino maestoso e potente, dotato di una struttura tannica robusta e di un'acidità equilibrata, che contribuiscono alla sua impressionante longevità e alla sua eleganza in bocca. Il Casa Real si distingue per un finale lungo e sontuoso, che regala una degustazione memorabile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questa cuvée è pensata per l'invecchiamento, con un potenziale eccezionale che permette al vino di svilupparsi e rivelare nuovi strati di complessità ed eleganza nel corso degli anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon è ideale per accompagnare piatti ricercati come carni rosse alla griglia, stufati elaborati o formaggi stagionati. Il suo carattere distintivo e la sua ricchezza ne fanno il compagno perfetto per le grandi occasioni e le celebrazioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961790579036,"sku":null,"price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-rita-casa-real-cabernet-sauvignon-chili_f21f2861-86e6-4007-9951-1e323cc39b2c.jpg?v=1712741181"},{"product_id":"castellare-di-castellina-coniale-cabernet-sauvignon-italie","title":"Castellare Di Castellina - Coniale Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Castellare di Castellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Castellare di Castellina, situata nella celebre zona del Chianti Classico, in Toscana, è un produttore di primo piano di vini italiani, rispettoso dell'ambiente e impegnato nella salvaguardia delle varietà locali. Oltre a produrre vini toscani tradizionali, la cantina eccelle anche nella creazione di cuvée innovative, come il suo Cabernet Sauvignon, elaborato con un approccio moderno nel rispetto delle caratteristiche del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Coniale Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Coniale Cabernet Sauvignon di Castellare di Castellina è un'eccezionale interpretazione toscana di questo vitigno internazionale. Coltivato nei pittoreschi vigneti di Castellina, questo Cabernet Sauvignon è vinificato con cura e affinato in barrique di rovere per integrare la ricchezza del frutto con la complessità delle note legnose. Questo vino unisce la struttura robusta tipica del Cabernet Sauvignon a un'eleganza raffinata, offrendo un'esperienza di degustazione unica e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Coniale Cabernet Sauvignon sprigiona potenti aromi di ribes nero, ciliegia nera e prugna, accompagnati da sfumature di cedro, tabacco e grafite. Tocchi di pepe nero e cioccolato fondente si fondono con il frutto, creando un profilo olfattivo complesso e profondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino di corpo pieno, con tannini ben strutturati e un'acidità marcata che assicurano una grande capacità d'invecchiamento. Il Coniale Cabernet Sauvignon si distingue per la sua intensità e la sua lunghezza in bocca, che riflettono la qualità e il potenziale del terroir di Castellina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale d'invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Con la sua struttura solida e i suoi tannini robusti, questo vino è destinato a un lungo invecchiamento, durante il quale continuerà ad affinarsi e a sviluppare una maggiore complessità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Coniale Cabernet Sauvignon è ideale per accompagnare piatti ricchi come bistecche alla griglia, cosciotti d'agnello o piatti di selvaggina. È superbo anche con piatti speziati, che ne completano la struttura tannica e la ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601301385564,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/castellare-di-castellina-coniale-cabernet-sauvignon-italie_9f45869b-755e-4bc5-8792-5acd184e1c79.jpg?v=1714117926"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/37d48eee8743fbb760b4952fa88803ce_a22b0ce3-2875-4f83-bffc-48a2dc5728fb.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed?page=2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}