{"product_id":"domaine-de-sainte-marie-cotes-du-jura-pinot-noir-france","title":"Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Noir du Domaine de Sainte Marie provient de l’appellation Côtes du Jura, sur les coteaux du Revermont qui dominent la plaine de la Bresse, autour de Saint-Germain-lès-Arlay, près de Château-Chalon. Les vignes y poussent sur des sols argilo-calcaires et marneux, sous un climat semi-continental aux hivers froids et aux étés chauds. Ce terroir donne au cépage bourguignon une expression fraîche, marquée par la fraîcheur jurassienne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu domaine, le Pinot Noir est vinifié selon une macération longue, qui permet d’extraire de la couleur, du fruit et une structure tannique plus affirmée que pour le Poulsard, vinifié en macération courte. La maison présente cette cuvée comme une Bourgogne marquée par le Jura, à servir légèrement fraîche ou chambrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efraise des bois\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esous-bois\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e. Le nez associe un fruit rouge croquant à des nuances florales et épicées. La bouche est souple et fraîche, portée par des tanins fins, une belle acidité et une finale fruitée de bonne persistance.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499032936796,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59499032969564,"sku":null,"price":153.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f055.png?v=1791981069","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-us\/products\/domaine-de-sainte-marie-cotes-du-jura-pinot-noir-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}