{"title":"Vin Argentin","description":"\u003cp\u003eBien que l'\u003cstrong\u003eArgentine\u003c\/strong\u003e soit considérée comme le \"nouveau monde\", sa tradition viticole est beaucoup plus ancienne qu'on pourrait le croire, puisqu'elle remonte à l'époque de la \u003cstrong\u003ecolonisation espagnole\u003c\/strong\u003e, au \u003cstrong\u003e16ème siècle\u003c\/strong\u003e puis par les colons italiens. Contrairement au Chili, le vin fait partie depuis longtemps de la culture du pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucun pays producteur de vin dans le monde n'a fait plus de progrès dans les dernières années du 20ème siècle (sur le plan viticole et œnologique et nécessairement financier) ce qui permis aux producteurs de vin du pays ont augmenté les niveaux de qualité et ont réussi à consolider un marché d'exportation international. L'Argentine est aujourd'hui devenue le cinquième plus grand pays producteur de vin au monde, après la France, l'Italie, l'Espagne et les États-Unis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa viticulture se pratique principalement dans les contreforts des Andes, et plus particulièrement à Mendoza, où les paysages désertiques et les hautes altitudes se combinent pour donner naissance à des vins aromatiques et intensément parfumés. Certains vignobles peuvent même être planté jusqu'à 3000 mètres d'altitude !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe terroir est ici bien adapté au cépage adopté par l'Argentine : l'omniprésent Malbec. Originaire de Bordeaux, il est aujourd'hui à l'origine de certains des vins argentins les plus célèbres, qui se caractérisent par leur brillance et leur intensité, avec des notes florales et des saveurs de fruits noirs. Les autres variétés rouges produites en Argentine sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Bonarda, la Syrah, le Tempranillo et le Pinot Noir. Parmi les vins blancs, le cépage emblématique de la région viticole argentine est le Torrontés, qui donne un vin au goût floral et tropical. Le pays produit également du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Pinot Grigio. De nos jours, les vins argentins sont reconnus dans le monde entier pour leurs rouges charpentés et comme étant des vins de grande qualité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caselles-guillaume-letang-turno-de-noche-argentine","title":"Caselles \u0026 Guillaume Letang - Turno de Noche - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLorsque la nuit commence à tomber, Mendoza s'anime autour de la musique et de la danse. Là bas le \u003cstrong\u003eMalbec \u003c\/strong\u003eest roi et on ne s'en lasse pas. La cuvée \u003cstrong\u003eTurno de Noche\u003c\/strong\u003e capture l'énergie et le dynamisme de cette ville chaleureuse. Cette cuvée est issue de vignobles à faible rendement de la région d'Agrelo à \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e. C'est un Malbec pour les puristes. L'altitude de plus de 1000 mètres permet au Malbec de mûrir lentement et de préserver les arômes séduisants du raisin. Ce vin est élaboré dans le respect du fruit en utilisant des techniques d'extraction douces. Il sera simplement élevé \u003cstrong\u003e6 mois en cuves inox\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur des arômes. Lorsque la matière première est excellente, il est beaucoup plus facile de faire un vin de qualité. Le vin dévoile des arômes de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e fraîchement cueillis, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etorréfiée\u003c\/strong\u003e. La bouche est juteuse et mais équilibrée. Les tanins sont soyeux et délicats et la finale persistante et fruitée.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41979323416822,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41979323449590,"sku":"","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caselles-TurnodeNoche-Argentine.jpg?v=1726071333"},{"product_id":"diego-sinatra-guillaume-letang-tesoro-de-los-andes-argentine","title":"Diego Sinatra \u0026 Guillaume Letang - Tesoro de los Andes - 2021","description":"Voici un très bel assemblage composé de \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e, un cépage originaire d'Italie. Ici, les vignes de malbec et de Bonarda bénéficient du soleil intense des hautes terres combiné à l'influence bienfaisante du froid, qui descend la nuit de la \u003cstrong\u003eCordillère des Andes\u003c\/strong\u003e et assure la fraîcheur des raisins. Couplées à un sol alluvial argilo-sableux ainsi que peu de ravageurs et de maladies de la vigne, les conditions sont optimales pour la viticulture. Les raisins de \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e sont choisis pour amener structure et tanins. Le \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e, lui, procure de la fraîcheur et du fruit à l'assemblage. L'ensemble est vinifié de sorte qu'on conserve l'aspect fruité et variétal des raisins. Ce vin offre une séduisante expression d'épices de toutes sortes, de \u003cstrong\u003ebaies noires\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, suivie par des nuances de \u003cstrong\u003epruneaux\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. La bouche est droite et charpenté et la finale est douce, arrondie et bien équilibrée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":42763600232694,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/TesorodeLosAndes-DiegoSinatra_GuillaumeLetang-Argentine.png?v=1652170177"},{"product_id":"amalaya-amalaya-torrontes-riesling-argentine","title":"Amalaya - Amalaya Torrontés \u0026 Riesling - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAmalaya\u003c\/strong\u003e signifie « Espoir d'un miracle » en langue autochtone. Parce que dans une région extrêmement sèche, dans le désert de \u003cstrong\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, il était possible d'obtenir des vins de la plus haute qualité dans des vignobles mesurant 1 800 m d'altitude. Le domaine fait désormais partie de Hess Family Wine Estates, célèbre dans la Napa Valley. Ils gèrent Amalaya avec le même dévouement à la qualité et à la durabilité que l'autre célèbre domaine de la famille : Bodega Colomé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de cette cuvée poussent à haute altitude sur des sols rocailleux et sableux. Les vignes d'\u003cstrong\u003eAmalaya\u003c\/strong\u003e sont également irriguées au goutte-à-goutte grâce à l'eau de ruissellement des montagnes stockée dans des réservoirs, car les précipitations annuelles moyennes ne sont que de 150 mm. Les vendanges \u003cspan\u003esont manuelles et la fermentation se déroule à très basse température suivi d'un élevage de 3 mois en cuves inox. Cet vin est composée majoritairement de Torrontés et une petite partie de riesling pour amener de la vivacité. Il dévoile des notes de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ezeste de citron vert\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egingembre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e frais, de \u003cstrong\u003efleurs de sureau,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ed'anis.\u003c\/strong\u003e La bouche est fraîche, minérale et sapide ce qui équilibre très bien le profil très aromatique du torrontes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planète Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581405688054,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Amalaya_-_Torrontes_Riesling_-_Argetnine.jpg?v=1736771238"},{"product_id":"amalaya-tinto-malbec-argentine","title":"Amalaya - Tinto Malbec - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAmalaya \u003c\/strong\u003esignifie « Espoir d'un miracle » en langue autochtone. Parce que dans une région extrêmement sèche, dans le désert de \u003cstrong\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, il était possible d'obtenir des vins de la plus haute qualité dans des vignobles mesurant 1 800 m d'altitude. Le domaine fait désormais partie de Hess Family Wine Estates, célèbre dans la Napa Valley. Ils gèrent Amalaya avec le même dévouement à la qualité et à la durabilité que l'autre célèbre domaine de la famille : Bodega Colomé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette cuvée est en grande partie élaboré à partir de Malbec, complété par d'autres cépages rouges. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAprès fermentation, les vins issus de différents cépages sont assemblés. Après la récolte, le vin est fermenté en cuves inox et vieillira \u003c\/span\u003e10 mois en fûts de chêne français de seconde utilisation pour 40% du vin. Le vin dévoile des \u003cspan\u003earômes de \u003cstrong\u003egriottes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerises noires\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprunes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003equetsches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emyrtilles\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuir\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e. La bouche est ronde et fraîche à la fois (merci à l'altitude) avec un taux d'alcool bien intégré et une finale épicée.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planète Vins","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46725843222876,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":46725843255644,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Amalaya-tinto-malbec.jpg?v=1691651536"},{"product_id":"zuccardi-aluvional-gualtallary-malbec-argentine","title":"Zuccardi - Aluvional Gualtallary Malbec - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eZuccardi \u003c\/strong\u003ea été fondé en 1963 par l'ingénieur Alberto Zuccardi. Aujourd'hui, à partir des vignobles et oliveraies situés dans différentes zones de Mendoza, la maison est reconnue localement et internationalement pour la production de grands vins et huiles d'olive. Depuis qu'il est sous la direction de la 3ème génération de \u003cstrong\u003eSebastián\u003c\/strong\u003e, qui a poussé les vignobles plus loin dans les Andes, réalise des vins devenant des expressions toujours plus pures des sols et des terroirs de la région.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe 100% \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e est récolté à partir de vieilles vignes cultivées sur des sols alluviaux sur le terroir exceptionnel de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e, au sein de la vallé de Uco. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermenté en cuve béton grâce aux levures indigènes, il est ensuite élevé d'abord en barriques anciennes puis en cuve béton. Mise en bouteille sans filtration. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nez exprime des caractères de fruits rouges et noirs avec des notes de mûre, de cerise et de prune complétées par des notes fraîches d'herbes et de violette. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bouche est juteuse, avec une acidité vive, une texture minérale et des tanins élégants. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractère fruité complexe avec des notes de \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, complétées par des notes d'\u003cstrong\u003eherbes aromatiques\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleurs séchées\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoyeux avec une acidité vive, des tanins structurés et une longue finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Sélection de l'Etranger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44897615610102,"sku":"","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zuccardi-AluvionalGualtallaryMalbec-Argentine.png?v=1695230810"},{"product_id":"santa-julia-la-oveja-torrontes-natural-argentine","title":"Santa Julia - La Oveja Torrontés Natural - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDans ce domaine situé près de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaipú\u003c\/strong\u003e, la famille \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZuccardi\u003c\/strong\u003e continue d'expérimenter et de créer de nouveaux vins, en remettant tout le temps en question la façon de faire des vins sur les terroirs argentins. Cette nouvelle partie porte le nom de Julia, fille d'\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlberto Zuccardi\u003c\/strong\u003e, qui a choisi son nom pour inaugurer cette nouvelle étape où prédominent les élaborations naturelles. Cette philosophie implique une intervention minimale, dans les vignes comme dans la cave.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de Torrontés utilisés proviennent de vignobles Maipù, situés à plus de 900 mètre d'altitude. Les vendanges se font à la mains et la fermentation se déroule en cuves inox grâce aux levures indigènes et aux contact des peaux des raisins durant 15 jours. Le vin est ensuite mise bouteille sans filtration ni aucun ajout de soufre. Il dévoile des notes d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epeau de mandarine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ejus de litchi\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleurs d'acacia\u003c\/strong\u003e. La bouche est fraîche et aromatique, avec une belle acidité, des amers nobles et une finale minérale et exotique.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sélection de l'Etranger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44897619083510,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SantaJulia-LaOvejaTorrontesNatural-Argentine.jpg?v=1697046667"},{"product_id":"zuccardi-serie-a-bonarda-2018","title":"Zuccardi - Serie A Bonarda - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZuccardi \u003c\/strong\u003eest une cave familiale fondée en 1963 dans la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evallée de Uco\u003c\/strong\u003e, dans la province de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e (Argentine). \u003cstrong\u003eSebastián Zuccardi\u003c\/strong\u003e a grandi dans une famille dotée d'un esprit visionnaire et innovant. Depuis que son grand-père, l'ingénieur Alberto Zuccardi, planta ses premiers hectares de vignes, le domaine n'a cessé de grandir et de se développer jusqu'à se positionner comme une référence absolue de la viticulture argentine. Le bâtiment, construit à Paraje Altamira à 1100 mètres d'altitude, est un hommage aux montagnes des Andes à cet environnement naturel spectaculaire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerie A\u003c\/strong\u003e signifie « Argentina Series » comme le moyen de représenter les cépages de la région, en sélectionnant les meilleurs sites viticoles le long des contreforts de la cordillère des Andes. Ce vin est composé uniquement de \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e originaire d'Italie et aujourd'hui deuxième \u003c\/span\u003ecépage le plus cultivé d'Argentine\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vignes proviennent de la parcelle Santa Rosa du domaine, caractérisé par des sols sableux et un climat aride. Les raisins ont été récoltés à la main, égrappés et foulés. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès une fermentation en cuves inox, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30% du vin sera élevé en vieux fûts de chêne pendant 10 mois. Ce vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003etabac froid\u003c\/strong\u003e. La bouche est dense mais à la fois fraîche et suave grâce aux tanins fondus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Sélection de l'Etranger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47129715867996,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zuccardi-SerieABonarda-Argentine.png?v=1696090022"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/28927fd43a38955610bf34bc5d0f9643.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-us\/collections\/argentine.oembed?page=7","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}