{"product_id":"kistler-russian-river-pinot-noir-2021","title":"Kistler - Russian River Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eCultivées dans des sols sableux, les vignes de pinot noir de la cuvée Russian River bénéficient d'une approche d'agriculture raisonnée, qui privilégie le respect de l'environnement et la préservation de la biodiversité. Cette méthode permet à chaque vigne d'absorber pleinement les nutriments essentiels du sol pour un développement optimal. Les grappes sont récoltées à la main au cœur de la nuit et entièrement égrappées, puis fermentent de manière naturelle avec l'aide de levures locales, sans intervention de remontage. Le vin murit ensuite sur lies dans des barriques, 38% d'entre elles étant neuves, durant près de dix mois avant une mise en bouteille attentive, sans procéder au collage ou à la filtration. Avec sa teinte rubis profond, le Russian River Pinot Noir offre un bouquet olfactif intense, domine par des arômes de poivre et de cerise, agrémente de notes florales délicates. En bouche, il se distingue par une richesse et une harmonie exceptionnelles, avec des nuances épicées subtiles enveloppées dans une texture pleine et concentrée, conduisant à une fin de bouche longue et complexe. Cette cuvée se présente avec un excellent potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944292700,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-russian-river-pinot-noir-2021.jpg?v=1707986149","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-sk\/products\/kistler-russian-river-pinot-noir-2021","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}