{"product_id":"agriverde-riseis-pecorino-italie","title":"Agriverde - Riseis Pecorino - 2025","description":"\u003cp\u003eLes vignes d'Agriverde s'étendent sur les collines ondulantes de Villa Caldari, à Ortona, dans la province de Chieti, au cœur des Abruzzes. Le domaine conduit 65 hectares en agriculture biologique, entre la mer Adriatique, qui tempère le climat, et le massif de la Majella, qui abrite les vignes et façonne leur caractère. Les parcelles destinées à ce Pecorino, classé en IGT Terre di Chieti, reposent sur des sols calcaires, à environ 250 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pecorino, cépage autochtone des Abruzzes réputé pour sa vivacité et son intensité aromatique, est cultivé ici en agriculture biologique. Le millésime 2025, marqué par un été chaud et sec, a été solaire et a réduit les rendements au domaine. Le vin est élevé en cuve inox, afin de préserver la fraîcheur du fruit, l'acidité tonique et la typicité délicatement amère et saline du cépage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esauge\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamande fraîche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e. La robe jaune aux reflets verts introduit un vin lumineux. La bouche est fraîche, portée par une acidité tonique et une structure bien équilibrée. Le vin se montre persistant et s'achève sur une finale légèrement saline, à l'amertume élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703208640860,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59703208673628,"sku":null,"price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pecorino-NM.png?v=1793373997","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-sk\/products\/agriverde-riseis-pecorino-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}