{"product_id":"nanclares-y-prieto-nanclares-espagne","title":"Nanclares y Prieto - Nanclares - 2022","description":"\u003cp\u003eCette cuvée est issue de parcelles situées dans le Val do Salnés, au cœur de la Galice atlantique, dans l’appellation D.O. Rías Baixas. Les vignes, réparties notamment entre les communes de Cambados et de Portas, s’enracinent dans des sols de granit décomposé et de limons sableux, parfois enrichis en matière organique. Ce paysage maritime imprime au cépage albariño une expression fraîche, saline et profondément minérale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont sélectionnés manuellement puis transportés en petites caisses. Ils sont pressés entiers, sans éraflage, à faible pression dans un pressoir pneumatique. La fermentation s’effectue avec les levures indigènes, en cuves inox et en contenants de chêne français usagés. Le vin séjourne ensuite neuf mois sur lies, avec bâtonnage régulier, avant une mise en bouteille sans collage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebanane\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efenouil\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eherbes fraîches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaume\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epierre mouillée\u003c\/strong\u003e. La bouche conjugue une texture souple et légèrement lactée à une acidité énergique et intégrée ; sa trame saline, son fin relief végétal et sa finale persistante apportent beaucoup d’élan.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306238181724,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":59306238214492,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nanclares-2018-210x750.jpg?v=1790630147","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-si\/products\/nanclares-y-prieto-nanclares-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}