{"product_id":"weingut-brundlmayer-langenloiser-steinmassl-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - Langenloiser Steinmassl - 2019","description":"\u003cp\u003eLa parcelle Steinmassl se situe sur les coteaux de Langenlois, au cœur de la vallée du Kamptal, dans la Basse-Autriche viticole. Ce vignoble classé Erste Lage bénéficie de pentes bien exposées et de nuits fraîches venues des reliefs boisés environnants. Ses sols associent des apports de loess à des composantes pierreuses et cristallines, favorisant à la fois la maturité du raisin et une expression tendue du terroir. Dans cette région marquée par le Danube et la rivière Kamp, le climat continental apporte des journées lumineuses et des amplitudes thermiques propices à des blancs précis, profonds et longuement ciselés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés à la main avec une sélection rigoureuse, puis pressés délicatement. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines en acier inoxydable afin de préserver la pureté aromatique et la tension minérale propres au terroir de Steinmassl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003epomme jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire mûre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ezeste de citron\u003c\/strong\u003e, complétées par des nuances de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong\u003eherbes fraîches\u003c\/strong\u003e. Une trame de \u003cstrong\u003epierre humide\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003esel marin\u003c\/strong\u003e souligne son caractère minéral. La bouche est ample mais élancée, avec une texture satinée, une acidité vive et intégrée, puis une finale longue, épicée et saline. L’ensemble conjugue concentration, fraîcheur et précision, tout en gardant une remarquable énergie gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274191602012,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59274191634780,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-GrunerVeltliner-LangenloiserAlteReben.jpg?v=1790331498","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-pt\/products\/weingut-brundlmayer-langenloiser-steinmassl-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}