{"product_id":"dog-point-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Sauvignon Blanc - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e est une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epropriété agricole authentique avec des philosophies biologiques placées au centre de leur activité, avec comme but la production de vins de qualité supérieure tout en utilisant des pratiques responsables et respectueuses de l'environnement. Tous les raisins sont cueillis à la main et sont pressés en grappes entières. Une partie du vin est fermentée à l'aide de levures indigènes. Le vin est élevé pendant 4 mois en cuve inox puis mis en bouteille sans collage. \u003c\/span\u003eUn sauvignon vif et intense, avec des \u003cstrong\u003esaveurs \u003c\/strong\u003ecomplexes\u003cstrong\u003e d'agrumes\u003c\/strong\u003e qui rend le vin juteux et linéaire. Des éléments comme le \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, le miel, la \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, les pommes gala et le \u003cstrong\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e viennent compléter cette expression classique du sauvignon, très pure et tout en retenue. L'acidité est délicieusement rafraîchissante, la \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e est présente, avec des notes de \u003cstrong\u003esilex\u003c\/strong\u003e frotté, et la texture douce et ronde régale la fin de bouche. On comprend mieux la grande réputation des sauvignons blancs de Nouvelle-Zélande !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":41276872949915,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Blanc","offer_id":41276873015451,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DogPoint-SauvignonBlanc-Nouvelle-Zelande.png?v=1695832029","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-pt\/products\/dog-point-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}