{"title":"Vins de cépage Chardonnay","description":"Le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, l'un des cépages les plus populaires au monde, est produit dans une large gamme de styles allant du Blanc de Blancs pétillant aux vins blancs riches et crémeux vieillis en fût de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes chardonnays peuvent être riches et corsés avec des saveurs de vanille, d'épices et de beurre ou bien légers et minéral. Les saveurs vont du tropical (pensez à l'ananas ou à la mangue) dans les régions à climat chaud, à la pomme verte et aux agrumes dans les climats plus frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"false-bay-crystalline-chardonnay-afrique-du-sud","title":"False Bay - Crystalline Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUn chardonnay frais, fringant, et citronné avec une belle typicité de chardonnay : des arômes délicats de\u003cstrong\u003e beurre, de fruits jaunes\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e pour la rondeur et\u003cstrong\u003e une finale citronné\u003c\/strong\u003e pour l'équilibre et la fraicheur. Ce vin offre une belle persistance finale.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eC'est un vin qui est élaboré dans le \u003cstrong\u003erespect de la nature\u003c\/strong\u003e et de la\u003cstrong\u003e biodynamie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885583999222,"sku":"","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41885584031990,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/false-bay-chardonnay-front_2.jpg?v=1652170196"},{"product_id":"dorrance-cuvee-anais-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Cuvée Anais - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée Anaïs a été créé en l'honneur de la fille de Sabrina et Christophe. Le Domaine\u003cstrong\u003e Dorrance\u003c\/strong\u003e pratique une vinification peu interventionniste sur le vin par l'utilisation de levures indigènes et l'absence de filtration, afin de laisser le terroir et les cépages s'exprimer au maximum.  Les raisins de Chardonnay sont vendangés à la main, issus de vignes de 27 ans plantées sur des sols calcaires. La fermentation se déroule en barrique de chêne français de 3ème utilisation. Ensuite le vin passera par un \u003cstrong\u003eélevage de 12 mois \u003c\/strong\u003edans ces mêmes fûts ce qui lui apporte souplesse et onctuosité (sans trop \"boiser\" le vin) tout en laissant s'épanouir les notes fruitées du cépage. Ce chardonnay sud-africain de couleur jaune paille offre une belle bouche, des \u003cstrong\u003earômes citronnés\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, d'écorce d’\u003cstrong\u003eorange confite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebeurre frais\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e et\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e. Le vin est généreux et rond mais sans lourdeurs et l’acidité tient bien la richesse du fruit. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31709008953475,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Dorrance_-Cuvee_Anais_-_Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"te-mata-estate-chardonnay-estate-vineyards-2015-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Chardonnay Estate Vineyards - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eTe Mata\u003c\/strong\u003e a été fondé en 1896 dans la région de Hawke’s Bay, en Nouvelle-Zélande, et est l'un des plus anciens vignobles du pays. Initialement établi pour la production de vins de qualité à partir de cépages bordelais, Te Mata a rapidement acquis une réputation d'excellence. Au fil des décennies, le domaine a évolué pour devenir un acteur majeur de la viticulture néo-zélandaise, tout en restant familial. Aujourd'hui, il est surtout reconnu pour sa cuvée emblématique, \u003cstrong\u003eColeraine\u003c\/strong\u003e, et ses vins raffinés.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVoici un\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003emerveilleux \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de Nouvelle-Zélande, les raisins proviennent de \u003cstrong\u003eplusieurs parcelles\u003c\/strong\u003e au sien de la région de Hawke's bay ce qui donne de l'équilibre et de la complexité au vin. A ce sujet, le résultat est agréablement fruité et magnifiquement parfumé avec un caractère minéral, des arômes de\u003cstrong\u003e citron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e mûre et d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e le tout enrobé par des notes de vanille, de noisette et pop-corn grillé. Le palais est succulent et expansif, affichant une belle \u003cstrong\u003erichesse\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003esensation crémeuse\u003c\/strong\u003e en bouche, finissant sur une longueur\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eréconfortante et tonique.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248894148854,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":47120240148828,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata_Estate_-_Chardonnay_-_Nouvelle-Zelande.png?v=1652170518"},{"product_id":"atamisque-catalpa-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu d'un seul vignoble planté à \u003cstrong\u003e1300 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e, ce beau Chardonnay éblouit par sa couleur dorée éclatante\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eavec des nuances de vert émeraude. Cette cuvée offre des arômes délicats de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e arrosé de miel, d'\u003cstrong\u003eamande\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efraîche\u003c\/strong\u003e et de mirabelle avec de légères notes de\u003cstrong\u003e beurre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecaramel grillé\u003c\/strong\u003e. Ce vin, élevé \u003cstrong\u003e10 mois en fût de chêne français\u003c\/strong\u003e, est \u003cstrong\u003efin\u003c\/strong\u003e, élégant, \u003cstrong\u003eintense,\u003c\/strong\u003e et bien équilibré avec une acidité vive qui rafraîchi l'ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":41277069328539,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Blanc","offer_id":41277069361307,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/catalpa-2019-front_2.jpg?v=1652168014"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe nom\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e« Olive Grove » fait référence au fait que les vignes sont entourées d’une \u003cstrong\u003eoliveraie\u003c\/strong\u003e. Ce vin est produit à partir d’un assemblage de raisins provenant de la région de \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (plus chaude) et des \u003cstrong\u003ecollines d’Adélaïde\u003c\/strong\u003e (plus fraîches). Voici un beau Chardonnay au style moderne, vieilli 7 mois en barriques de chêne, avec un bel équilibre entre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efruits croquants et une élevage en fût de chêne subtilement intégré. Les saveurs présentent un choix attrayant de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, d'épices, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisettes\u003c\/strong\u003e et de noix légèrement grillées. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"cousino-macul-chardonnay-2017-chili","title":"Cousiño Macul - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCousiño Macul fait partie des \u003cstrong\u003edomaines\u003c\/strong\u003e chiliens \u003cstrong\u003eles plus anciens\u003c\/strong\u003e qui est également le seul à être resté entre les mains des descendants directs du fondateur, Matías Cousiño. Ce vin présente des arômes frais et juteux comme le \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003ebonbons anglais\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003efruits tropicaux, \u003c\/strong\u003ele citron jaune, la \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e ainsi que quelques notes végétales. C'est un vin qui présente une acidité \u003cstrong\u003erafraîchissante\u003c\/strong\u003e et une sensation de fruits \u003cstrong\u003epersistant\u003c\/strong\u003e en bouche montrant un bel équilibre. Un chardonnay typique du Chili.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276155855003,"sku":"","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276155887771,"sku":"","price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CousinoMacul-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu de vignes cultivées \u003cstrong\u003ebiologiquement\u003c\/strong\u003e, ce vin est réalisé grâce à l'action de \u003cstrong\u003elevures naturelles\u003c\/strong\u003e et élevé ensuite en fût de chêne pendant 8 mois. Ce chardonnay séduit par ses arômes frais et expressifs de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de coing, de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, de citron zesté et entremêlé de notes de chêne grillé. Une pureté vibrante du fruit, une belle texture et une bonne longueur en bouche donne au vin un équilibre plaisant.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-seleccion-espagne","title":"Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette cuvée issue d'un \u003cstrong\u003eassemblage complexe \u003c\/strong\u003ede 5 cépages, est une symphonie d'arômes fruités comme la \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, les agrumes, l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003ebanane,\u003c\/strong\u003e ainsi que de notes florales, \u003cstrong\u003emiellées\u003c\/strong\u003e et épicées telles que la vanille et la cannelle. Son léger passage en fût lui apporte des saveurs bien intégrées de bois grillé. En bouche, il est volumineux, \u003cstrong\u003evelouté\u003c\/strong\u003e, doux, rond et persistant avec une bonne acidité qui le rend rafraîchissant et très équilibré !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276008202395,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaTobia-DaimonWhiteSeleccion-Espagne.jpg?v=1652168036"},{"product_id":"undurraga-lazo-chardonnay-chili","title":"Undurraga - Lazo Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe chardonnay aux reflets dorés et étincelants impressionne par ses arômes charmeurs de fruits frais et exotiques comme la \u003cstrong\u003epomme gala\u003c\/strong\u003e, le citron, la \u003cstrong\u003epêche jaune\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e et finissant sur des notes de fleurs et de\u003cstrong\u003e miel\u003c\/strong\u003e. Ce vin \u003cstrong\u003egouleyant\u003c\/strong\u003e et frais qui combine parfaitement rondeur et acidité, est un vrai plaisir à boire !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276817146011,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276817178779,"sku":"","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Undurraga-LazoChardonnay-Chili.jpg?v=1652170534"},{"product_id":"dog-point-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eParmi les domaines les plus réputés de Nouvelle-Zélande, le domaine \u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e travaille en agriculture \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e et réalise des vins de pointe. Le vin est vinifié de manière naturelle en laissant agir les levures indigènes. Ce chardonnay est pur, complexe et riche et développe des arômes de pétales de fleurs blanches, de \u003cstrong\u003ecitron vert grillé\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, et de pamplemousse, entremêlés de fines notes de \u003cstrong\u003efumée\u003c\/strong\u003e, de silex, de \u003cstrong\u003epain grillé\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e biscuit\u003c\/strong\u003e provenant d'un long vieillissement de 18 mois  en fût de chêne. En bouche, c'est ample et la \u003cstrong\u003etexture onctueuse\u003c\/strong\u003e est superbement équilibrée par une acidité vibrante. La fin de bouche est longue et savoureuse ce qui en fait un chardonnay de grande classe !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":42193649172726,"sku":"","price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl) \/ Blanc","offer_id":42193645863158,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Chardonnay-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170174"},{"product_id":"atamisque-atasmique-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Atamisque Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\"\u003cstrong\u003eAtamisque\u003c\/strong\u003e\" est un buisson d'origine locale, qui pousse naturellement dans les environs de la cave et représente la plus haute gamme du domaine. C'est certainement l’un des plus beaux \u003cstrong\u003echardonnays\u003c\/strong\u003e qui nous ayons goûté en Argentine. Avec un élevage de \u003cstrong\u003e12 mois\u003c\/strong\u003e en barriques françaises, ce Chardonnay atypique et complexe déborde d'arômes de fruits tels que l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e,  les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emirabelle\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e ainsi que de belles notes de fleurs blanches, de vanille et de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e. Le boisé a été conduit judicieusement et subtilement ce qui apporte de la \u003cstrong\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e au vin.  En bouche c'est onctueux et crémeux complété par une acidité modérée et une \u003cstrong\u003etouche minérale\u003c\/strong\u003e en finale. On ne ressent aucune lourdeur car les vignobles sont plantés à \u003cstrong\u003e1300 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e. Un blanc de première classe ! \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42252123177206,"sku":"","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":42252123209974,"sku":"","price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Atamisque-Atamisquechardonnay-Argentine.png?v=1652168015"},{"product_id":"crystallum-the-agnes-afrique-du-sud","title":"Crystallum - The Agnes - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLes frères Andrew et Peter-Allan sont la troisième génération de vignerons de la famille Finlayson et cette cuvée \u003cstrong\u003eAgnes\u003c\/strong\u003e porte le nom de leur \u003cstrong\u003earrière-grand-mère\u003c\/strong\u003e, Agnes Floyd, qui est arrivée en Afrique du Sud à l'âge de 14 ans. Les raisins proviennent de \u003cstrong\u003ecinq vignobles\u003c\/strong\u003e des régions de Hemel-en-Aarde et d'Overberg. Ils appliquent une \u003cstrong\u003efermentation naturelle\u003c\/strong\u003e en fûts de chêne de 228 et 500 litres (dont 10 % sont neufs) où le vin restera \u003cstrong\u003e9 mois\u003c\/strong\u003e avant d'être mis en bouteille. \u003cstrong\u003eAucun soufre\u003c\/strong\u003e, ni aucun intrant chimique n'est ajouté avant la fermentation. Ce vin porte une expression forte des fruits exceptionnels provenant des différentes parcelles. La bouche développe une belle concentration alliant des arômes de \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e, de citron confit, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epommes caramélisées\u003c\/strong\u003e ainsi que de caramel et de \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e. La bouche riche et enrobante mène à une \u003cstrong\u003efinale persistante\u003c\/strong\u003e, équilibrée par une trame acide et croquante. Un régal !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41992006697206,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":47493185044828,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-TheAgnes-AfriqueduSud.jpg?v=1652170161"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-carmenere-chili","title":"Tarapacá - Gran Reserva Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDepuis sa fondation en 1874 au pied des Andes, le domaine\u003cstrong\u003e Tarapacá\u003c\/strong\u003e produit des vins qui reflètent la combinaison de sa tradition plus que centenaire et d'une élégance contemporaine. Actuellement, Tarapacá jouit d'une large reconnaissance internationale, ce qui lui permet de se positionner comme l'un des vignobles chiliens avec la plus longue trajectoire et tradition. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eLes vignes situées à 12 km de la \u003cstrong\u003ecôte Pacifique \u003c\/strong\u003ebénéficient d'un \u003cstrong\u003eclimat frais\u003c\/strong\u003e. Les matinées nuageuses avec des brises fraîches permanentes venant de l'océan maintiennent une température moyenne inférieure à 22 °C pendant la journée, conditions qui confèrent au vignoble des qualités marines. Cela permet aux raisins de mûrir lentement, améliorant leurs saveurs, leurs arômes et leur acidité naturelle, tout en leur apportant un caractère salin. Les raisins utilisés pour cette cuvée sont soigneusement \u003cstrong\u003erécoltés à la main\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eAprès la récolte, les raisins sont pressés délicatement pour extraire le moût. La fermentation se déroule en partie en cuves inox pour conserver la fraîcheur et en barriques de chêne français pour apporter de la complexité. Cette double approche permet d'équilibrer les notes fruitées avec des touches boisées subtiles, sans dominer le caractère naturel du vin. Ce vin vieillit ensuite pendant environ 8 à 10 mois en fûts de chêne français. Ce vin dévoile des arômes \u003cstrong\u003ed'ananas, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003emangue, d'agrumes,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epomme verte,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoire,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003enoisette grillée,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epain brioché. \u003c\/strong\u003eLa bouche est onctueuse, dotée d'une belle acidité, d'un bel équilibre et d' une finale fraîche et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248882057462,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":49080932467036,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tarapaca-GranReservaChardonnay-Chili.png?v=1725112071"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-blancs-france","title":"La Famille K - Le Père Blanc - 2018","description":"\u003cp\u003eC'est l'histoire d'une famille, Marianne et Benoît, anciens parisiens et vivants à mille à l’heure, qui a décidé de quitter cette folle vie urbaine pour cultiver le terroir du \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e avec passion et dévouement. Aimant les vins sans produits chimiques, le domaine pratique l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e. Les sols sont enrichis par des composts naturels de bovins et aucun pesticide n'est utilisé dans les vignes. Le but est d'obtenir des vins droits, purs et vivants. Les vignes sont sur de \u003cstrong\u003efortes pentes\u003c\/strong\u003e et exposées plein sud, parfaite pour le chardonnay. Une jolie couleur dorée et des arômes expressifs de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à noyaux\u003c\/strong\u003e comme l'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003emirabelle\u003c\/strong\u003e émanent du verre. L'élevage en fût de chêne lui apporte de la matière et des notes de \u003cstrong\u003enoisettes\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eamandes grillées\u003c\/strong\u003e. C'est souple et rond avec une fine acidité qui lui donne une belle harmonie aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606499225755,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereBlanc-2018.png?v=1652170349"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-chardonnay-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEncore une cuvée étonnante de Matías Riccitelli ! C'est un vin profondément influencé par l'environnement fourni par la Cordillère des Andes. L'étiquette représente un cactus indigène qui pousse à plus de \u003cstrong\u003e1500 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e dans des conditions uniques et sur des sols calcaires, tout comme son Chardonnay. Les vignes proviennent de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGualtallary, \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003el'une des zones les plus élevées de la vallée de l'Uco (entre 1400 et 1500 mètres d'altitude). Cette région est l'endroit idéal pour cultiver le \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e, où il se développera avec intensité et tension. \u003c\/span\u003eMatías le vinifie de façon assez naturel, dans de petits œufs en béton avec des levures indigènes et sans ajout d'éléments chimiques. Ensuite, le vin repose pendant \u003cstrong\u003e8 mois\u003c\/strong\u003e en contact avec ses \u003cstrong\u003elies fines\u003c\/strong\u003e dans ces mêmes contenants en béton. Cette cuvée pure, complexe et minérale dévoile des arômes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epommes gala\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoires\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêches\u003c\/strong\u003e ainsi que de notes d'\u003cstrong\u003eherbes fraîches\u003c\/strong\u003e comme le basilic. Parfaitement équilibrée, cette cuvée traduit fraîcheur, finesse et pureté. Elle développe une palette aromatique intense et une fin de bouche cristalline et pleine d'élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276467576987,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":41276467609755,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-SobreSueloCalcerosChardonnay-2019_2.png?v=1652170394"},{"product_id":"shafer-chardonnay-red-shoulder-ranch-etat-unis","title":"Shafer - Chardonnay Red Shoulder Ranch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \"\u003cstrong\u003eRed Shoulder Ranch Chardonnay\u003c\/strong\u003e\" est un vin qui porte l'empreinte de son vignoble qui s'étale dans la zone de \u003cstrong\u003eLos Carneros\u003c\/strong\u003e, un endroit où la Napa Valley rencontre le bord le plus au nord de la baie de San Francisco. Le vignoble est nommé pour honorer les \u003cstrong\u003ebuses à épaulettes\u003c\/strong\u003e qui jouent un rôle essentiel dans les pratiques agricoles durables en régulant les populations de rongeurs. Le vignoble est planté sous 5 variétés de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, choisis pour leurs petites grappes, leurs faibles rendements et leurs saveurs riches et complexes. À la récolte, les raisins sont pressés à 100% en grappes entières et le jus est entièrement fermenté par des levures indigènes. Ensuite, 75% du vin est élevé et maintenu sur \u003cstrong\u003elies pendant 14 mois\u003c\/strong\u003e en barriques neuves de chêne français et 25% en cuve inox. Le vin ne passe pas par une fermentation malolactique afin de conserver suffisamment d'acidité et de fraîcheur. Cette cuvée est d'une élégance rare et la palette aromatique est complexe. Elle révèle des notes de fruits à chaire jaune et blanche comme la \u003cstrong\u003emangue\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ephysalis\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003emarmelade\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, mais également des notes de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eécorce d'orange\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esilex\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etilleul\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e. C’est un chardonnay mûr et croquant à la texture moelleuse et à l'acidité vivifiante qui apporte un équilibre élégant et une énergie au vin. L'allonge est très belle en fin de bouche et fait saliver.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277049274523,"sku":"","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-ChardonnayRedShoulderRanch-Etats-Unis.jpg?v=1652170491"},{"product_id":"alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe vignoble \u003cstrong\u003eHemelrand\u003c\/strong\u003e est un vignoble unique qui incarne un véritable mélange champêtre de variétés qui comprend le Chardonnay , la Roussanne, le Verdelho, le Chenin Blanc, le Viognier et le Muscat Blanc. La philosophie de cette cuvée est de mettre en bouteille tous les cépages du vignoble sans contrôler les proportions, qui change chaque année en fonction des conditions du millésime. Chaque variété de raisin est \u003cstrong\u003ecueilli\u003c\/strong\u003e séparément \u003cstrong\u003eà la main\u003c\/strong\u003e et trié dans le vignoble. La \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e se déroule de manière \u003cstrong\u003espontanée\u003c\/strong\u003e dans de vieux fûts de différentes tailles, grâce aux \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, où le vin restera 12 mois. Il sera ensuite transféré en cuve inox et reposera \u003cstrong\u003e6 mois sur lies fines\u003c\/strong\u003e. Le vin n'est pas filtré. C'est un véritable vin artisanal et très complexe qui se présente devant nous. On décèle des notes intenses de \u003cstrong\u003epêche de vigne\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e bien mûre, de \u003cstrong\u003epomme cuite\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eécorce d'orange\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes fraîches\u003c\/strong\u003e et quelques nuances exotiques. La bouche est fraîche et d'une grande richesse aromatique réhaussée par une acidité ciselée. La finale est salivante et laisse place à une belle persistance aux nuances minérales. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276925608091,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276925640859,"sku":"","price":259.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-HemelrandVineGarden-Afriquedusud.png?v=1652168000"},{"product_id":"groot-constantia-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situé à quelques kilomètres du Cap, est le plus vieux domaine d’Afrique du Sud. Il commémore en 2021 son 336ème anniversaire ! Nous sommes ici sur un chardonnay qui est régulièrement multi-récompensé à travers le globe et a été élu en 2013 \"meilleur chardonnay du monde\". Les vignes sont conduites sur treillis verticaux et les opérations de la vigne, telles que la taille, la gestion du couvert végétal et la récolte, sont effectuées à la main. La lutte contre les parasites est \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e, et la santé du sol et le contrôle des mauvaises herbes sont gérés de manière naturelle. Les raisins sont cueillis à la main et pressés par grappes entières. La fermentation et l'élevage durent \u003cstrong\u003e10 mois \u003c\/strong\u003eet s'effectue en barriques de chêne français, de 1ère, de 2ème et de 3ème remplissage. En bouche, cette cuvée montre une grande richesse aromatique avec des notes de \u003cstrong\u003ecitron confit\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamandes grillées\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e beurre frais, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e pain grillé,\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleur d'oranger\u003c\/strong\u003e. C'est un vin onctueux, doté d'une belle structure équilibrée par des notes salines et une acidité linéaire. La finale est longue et gourmande. Un superbe chardonnay !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eL'événement\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e Chardonnay du Monde ®\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e est un concours international de vins qui a lieu chaque année depuis 1993, en se concentrant spécifiquement sur les vins de Chardonnay. 35 pays participe à ce concours international et 700 des meilleurs vins de Chardonnay du monde s'affrontent pour se disputer des titres convoités. Un panel de 300 juges experts internationaux évalue les vins entrants selon des critères de jugement rigoureux sur une période de trois jours. Seulement une 50aine de bouteilles obtiennent la médaille d'or et une seule cuvée obtiendra le titre de meilleur chardonnay du monde. Le Chardonnay Groot Constantia a obtenu la médaille d'or en 2017 et en 2018 et a été élu \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003emeilleur chardonnay du monde en 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":41341210820763,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-Chardonnay-AfriqueduSud.png?v=1652170290"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-blanco-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Blanco - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe domaine \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003e, c'est l'aventure d'un \u003cstrong\u003ecouple d'anglais\u003c\/strong\u003e qui ont tout abandonné pour se lancer dans la viticulture. Thomas et Emma Holt sont d'abord partis en Nouvelle-Zélande, puis au Canada en travaillant dans divers domaines viticoles avant d'arriver en Espagne pour fonder le leur. Dans les \u003cstrong\u003ePyrénées centrales\u003c\/strong\u003e du nord de l'Espagne, ils produisent des vins francs, accessibles et centrés sur le terroir. Vendangé la nuit pour garder la fraicheur du fruit, ce vin a été vinifié en cuve inox pour préserver la fraîcheur, la vivacité et l’élégance des arômes variétaux. Le vin est réalisé sans interventions majeures dans le processus de vinification et avec une sélection rigoureuse de vieilles vignes. En bouche, l'aspect floral et épicé du \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e est soutenu par le la richesse du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et équilibré par la vivacité du \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. Le vin dévoile des arômes de \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e ainsi que quelques notes herbacées. C'est généreux et parfaitement équilibré ce qui en fait un vin de plaisir dédié à tout type d'occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567799910555,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroBlanco-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"hamilton-russell-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e est l'un des domaines viticoles les plus  méridionaux de l'Afrique et l'un des plus \u003cstrong\u003eproches de la mer\u003c\/strong\u003e. Situé dans la zone fraîche d'Hemel-en-Aarde Valley, juste derrière le vieux village de pêcheurs d’Hermanus, le domaine est spécialisé dans la production de pinot noir et de chardonnay et produit un des meilleurs blancs de \u003cstrong\u003etype bourguignon\u003c\/strong\u003e de tout l’hémisphère sud.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDans les vignes, le domaine met en avant les pratique biologique et biodynamique afin de favoriser la meilleure qualité de raisin. Cultivé à partir de rendements minuscules, les raisins amenés à la cave sont égrappés, pressés et fermentés en fûts de chênes français. Ensuite, le vin sera \u003cstrong\u003eélevé\u003c\/strong\u003e durant \u003cstrong\u003e9 mois\u003c\/strong\u003e dans des fûts de chênes français de 1ère, 2ème, 3ème et 4ème utilisation. L'assemblage entre tous ces élevages participe à l'équilibre parfait que le domaine s'efforce de trouver millésime après millésime. Cette cuvée dévoile des arômes vifs, purs et expressifs, de \u003cstrong\u003efleurs d'acacia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esirop de citron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emarmelade d'agrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire juteuse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisette grillée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecèdre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e. La bouche est bien équilibrée, ronde et linéaire, affichant une fine acidité et une finale persistante et saline. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885956309238,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42705342562550,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie10.jpg?v=1652170309"},{"product_id":"seresin-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Seresin - Chardonnay - 2015","description":"\u003cp\u003eProvenant de leurs vignobles riches en argile au centre de la \u003cstrong\u003evallée d'Omaka\u003c\/strong\u003e, les vignes bénéficient d'un ensoleillement élevé et de pluies minimes et sont cultivées selon des principes \u003cstrong\u003ebiologiques\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebiodynamiques\u003c\/strong\u003e. Les raisins sont récoltés à la main et seules les grappes propres sont cueillies. Les fruits sont délicatement pressés en grappes entières. Le jus est séparé en plusieurs lots. Une première partie macère à froid pendant 24h puis transféré en fûts de chêne français avec ses lies fines. L'autre partie reste en cuve inox. Tous ces lots fermentent patiemment dans leur contenant grâce aux \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e. Après \u003cstrong\u003e10 mois sur lies\u003c\/strong\u003e, les lots sont assemblés et filtrés avant la mise en bouteille. Sur la portion de vin passée en fûts de chêne, l'assemblage final comprend 5% de chêne neuf et 95% de fûts de 2ème, 3ème et 4ème utilisation. Très équilibré et élégant, le vin présente des arômes complexes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eécorce de citron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esilex\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamande grillée\u003c\/strong\u003e ainsi que de fines notes pâtissières et boisées. L'acidité est ferme et linéaire, donnant l'épine dorsale à la rondeur du vin et se prolongeant par une longue finale parfumée. C'est un vin à la fois structuré et complexe, mais délicat et gracieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248873210102,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/seresinestate-chardonnay-nouvelle-zelande.jpg?v=1652170491"},{"product_id":"alamos-alamos-chardonnay-argentine","title":"Alamos - Chardonnay - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Bodega Alamos fait partie aujourd'hui du célèbre domaine \u003cstrong\u003eCatena Zapata\u003c\/strong\u003e et propose des vins accessibles et gorgés de saveurs. Les raisins de cette cuvée sont cultivés à une \u003cstrong\u003ealtitude\u003c\/strong\u003e allant jusqu'à \u003cstrong\u003e1500 mètres\u003c\/strong\u003e, où la variation de température permet aux raisins de pousser lentement en développant plus de saveur. La récolte et le tri à la main garantissent que seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour l'élaboration du vin. Le vin passe 6 à 9 mois en fûts de chêne français et américains et gardera un contact régulier avec ses lies pour lui apporter plus de texture. Ce 100% Chardonnay dévoile des notes gourmandes de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e bien mûre, de \u003cstrong\u003epomme rouge\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille grillée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ezeste de citron\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e. La bouche est pleine de saveurs concentrées, très bien balancée entre richesse et acidité. La finale est gourmande et croquante !\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":42579529728246,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/alamos-alamoschardonnay-argentine.png?v=1652167996"},{"product_id":"magpie-estate-the-last-stand-chardonnay-australie","title":"Magpie Estate - The Last Stand Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e australien à découvrir absolument. Ce Chardonnay est issu de vieilles vignes cultivées dans le Nord‐Ouest de la région de Victoria. Les sols prédominants sont des loams sableux provenant directement de roches de granite et de gneiss. Ici, le Chardonnay a un caractère distinctif d'\u003cstrong\u003eécorce de mandarine\u003c\/strong\u003e. Les raisins sont récoltés de manière  précoce pour ce secteur afin d'assurer l'équilibre et la fraîcheur. Les rendements sont modérés et les raisins sont riches en arômes. Ce vin dévoile des notes fraîches de \u003cstrong\u003ecitron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e cailloux mouillés\u003c\/strong\u003e. En bouche, c'est vif et fruité et la fin de bouche se termine sur des notes d'agrumes et des nuances minérales.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248779460854,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MagpieEstate-TheLastStandChardonnay.png?v=1652170380"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-chardonnay-2019","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette cuvée provient de \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, dans la région de la Central Coast en Californie, et à proximité d'une chaîne de collines qui sépare les vignobles de la côte Pacifique. Le nom \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e se rapporte aux ombres qui se forment sur le vignoble lorsque le soleil couchant tombe à l'ouest, derrière les collines voisines. \u003cspan\u003eLes raisins de Chardonnay bénéficie des soirées plus fraîches que cette région apprécie, ce qui contribue à maintenir sa fraîcheur naturelle. Après une sélection minutieuse, les fruits sont pressés doucement dans un pressoir à vessie avant la fermentation en acier inoxydable. 20% de l'assemblage est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français neufs et usagés. Il s'agit d'un Chardonnay moderne de Californie. Au nez, on retrouve de nombreux arômes de \u003cstrong\u003ecitron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits mûrs\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ecroquants \u003c\/strong\u003ecomplété par des arômes de \u003cstrong\u003epain grillé\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enoisette grillée\u003c\/strong\u003e. Le palais présente des arômes de fruits à noyau, une texture onctueuse et une belle fraîcheur en finale. Ce style offre une version attrayante et charnue du Chardonnay du Nouveau Monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523727036662,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ShadowPointChardonnay-Etats-Unis.png?v=1729165456"},{"product_id":"ashbourne-sandstone-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Sandstone - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFondée en 1996 par Anthony Hamilton Russell, le domaine \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eest situé dans la vallée de Hemel-en-Aarde, à la frontière est des vignobles Hamilton Russell. La propriété porte le nom de l'arrière-arrière-grand-père d'Anthony, Lord Ashbourne, qui était Lord Chancelier d'Irlande à la fin des années 1800.\u003c\/em\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette petite production de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e est le résultat de nombreuses années de recherche sur la meilleure expression possible des sols dérivés de grès quartzitique mariée à l'influence maritime des \u003cstrong\u003ecôtes océaniques\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003emanuelles\u003c\/strong\u003e et les raisins sont rapidement acheminés au chais pour être triés. Le caractère de cette cuvée passe par la fermentation et le vieillissement dans des œufs en céramique et des amphores pendant 5 mois. Les lots sont ensuite soigneusement assemblés. L'objectif est de produire un vin d'appellation et de terroir avec un style marqué. Ce vin dévoile des notes racé de \u003cstrong\u003ezeste d'agrumes\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes sèches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroseilles à maquereau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epierre à fusil\u003c\/strong\u003e. C'est élégant, délicat, salin et magnifiquement équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42617019236598,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie5.jpg?v=1662222837"},{"product_id":"listening-station-chardonnay-australie","title":"Listening Station - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans les années 60, la course internationale à l'espace dépendait du contact avec les quelques petites \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003estations d'écoute\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e réparties dans toute l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAustralie\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Leurs emplacements étaient cruciaux pour une communication continue avec les astronautes qui tournaient autour de la planète. Comme ces stations, la vigne est également connectée au mouvement de la planète et à cette immensité céleste.\u003c\/span\u003e La région victorienne a des \u003cstrong\u003esols granitiques\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003egneissiques\u003c\/strong\u003e. Ils sont généralement de couleur brune à rouge. La fertilité est modérée, tout comme les rendements ce qui donne des raisins plus concentrés en saveurs. Les journées ensoleillées et les nuits fraîches permettent un développement exceptionnel des saveurs pour le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Ce vin est réalisé sans fermentation malolactique ni élevage en fûts de chêne. Les raisins sont \u003cstrong\u003ecueillis la nuit\u003c\/strong\u003e pour garantir la fraîcheur et les arômes du fruit. Ce vin dévoile des arômes de \u003cstrong\u003ecitron jaune\u003c\/strong\u003e bien mûr, de \u003cstrong\u003emandarine\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eécorce d'orange\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e. La bouche est tendue et \u003cstrong\u003eminérale\u003c\/strong\u003e tenue par une jolie matière. La finale se termine sur des zestes d'agrumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":43248783917302,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ListeningStation-Chardonnay-Australie.jpg?v=1658419281"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-edda-bianco-italie","title":"San Marzano - Edda Bianco - 2024","description":"La cuvée \u003cstrong\u003eEdda\u003c\/strong\u003e provient des vignobles de la cave \u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e, surplombant la mer Ionniene. Les sols y sont riches en terrains alluviaux et en calcaire. Elle est composée majoritairement de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e avec un peu de \u003cstrong\u003eMoscatello Selvatico\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Après les vendanges fin août, les baies sont égrappées et subissent une macération à froid. Elles sont ensuite pressées et fermentent en fûts de chêne français. Le vin reste \u003cstrong\u003e4 mois\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e sur lies fines et bâtonné une fois par semaine afin de répartir les lies et d'apporter texture et matière au vin. Ce vin dévoile des notes intenses de \u003cstrong\u003efleurs estivales\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire mûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron confît\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ementhe\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e. L’élevage en barrique est subtil et élégamment intégré. En bouche, le vin est onctueux, couplé par une fraîcheur et une minéralité saline et suivi d'une fin de bouche raffinée. Une belle découverte !","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248722739446,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SanMarzano-EddaBianco-Italie.jpg?v=1657875681"},{"product_id":"catena-zapata-alta-chardonnay-argentine","title":"Catena - Alta Chardonnay - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFondée en 1902, la \u003cstrong\u003eBodega Catena Zapata\u003c\/strong\u003e d'Argentine est connue pour son rôle pionnier dans la résurrection du Malbec et dans la découverte de terroirs d'extrême haute altitude dans les contreforts andins de Mendoza. C'est \u003cstrong\u003eNicolas Catena\u003c\/strong\u003e qui a propulsé le vin argentin dans l'ère moderne. Économiste universitaire ayant beaucoup voyagé, il apprit de son dans les années 1970 au contact des grands Bordeaux et des prometteurs de Napa. Au début des années 1980, Catena a convenu que la clé était de planter les bonnes variétés au bon endroit, en particulier dans des sites plus frais et plus élevés.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Catena \u003cstrong\u003eAlta Chardonnay\u003c\/strong\u003e est un assemblage des parcelles historiques de la famille Catena. Le nom de la cuvée fait référence aux vignobles de haute altitude (plus de 1500 mètres) d'où proviennent les raisins de ce Chardonnay. Récoltés en\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e grappes entières, les raisins sont pressées puis fermentées à 100% en fûts de chêne français de 500 litres avec des levures naturelles à basse température\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Le vin est ensuite v\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eieilli pendant 14 mois en chêne français, dont \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30% ne subissent pas de fermentation malolactique. Seulement des fûts de 1ère\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, 2ème et 3ème utilisation utilisés. \u003c\/span\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire mûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebeurre frais\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecraie\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebiscuit\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebois fumé\u003c\/strong\u003e. La bouche est ample et tenue par une acidité tranchante. La finale est persistante, fraîche et minérale\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43224937595126,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CatenaZapata-AltaChardonay-Argentine.webp?v=1695739906"},{"product_id":"far-niente-chardonnay-etats-unis","title":"Far Niente - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eFar Niente Chardonnay\u003c\/strong\u003e est un assemblage de vignobles de la \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e situés à \u003cstrong\u003eCoombsville\u003c\/strong\u003e, un coin plus frais niché dans la campagne vallonnée et protégé par les collines à l'est de la ville de Napa. Ces vignobles sont unique grâce à leur climat chaud et secs en été ainsi qu'à la nature des sols dont les limons graveleux et volcaniques garantissent un enracinement profond ainsi qu’un excellent drainage. Ces conditions procurent au vin : subtilité, complexité et richesse aromatique. Les raisins ont été \u003cstrong\u003evendangés\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003etriés\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eà la main\u003c\/strong\u003e pour assurer la meilleure qualité. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Il sera ensuite transféré des fûts de chêne français pour achever la fermentation dans les caves et les vieux chais en pierre. Le vin n'a pas subi de fermentation malolactique et a été élevé pendant \u003cstrong\u003e10 mois en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e (50% neufs, 50% utilisés une fois) sur lies fines pour lui donner plus de profondeur, de complexité et de texture. Ce vin s'exprime autour d'arômes de \u003cstrong\u003efigue blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ezeste de citron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisettes grillées\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e. La minéralité et l'acidité rehaussent et soutiennent la bouche généreuse et la finale gracieuse. Ce vin continuera à gagner en richesse au travers des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":43798272409846,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FarNiente-Chardonnay-Etats-Unis.jpg?v=1657875734"},{"product_id":"bruno-landauer-pinot-blanc-ruster-spatlese-autriche","title":"Bruno Landauer - Vendange Tardive Pinot Blanc Ruster Spätlese - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe microclimat à Rust, une petite sous-région du \u003cstrong\u003eBurgenland\u003c\/strong\u003e, est unique grâce au \u003cstrong\u003elac de Neusiedl\u003c\/strong\u003e et aux collines ensoleillées exposées au sud-est qui produisent parmi les meilleurs vins d’Autriche. Le sol argilo-calcaire mais aussi les minéraux issus des ardoises et du quartz qui le composent offrent des conditions exceptionnelles pour produire des vins uniques imprégnés de leur terroir. \u003cstrong\u003eBruno Landauer\u003c\/strong\u003e est un maître incontesté des vins doux de tous les niveaux du classement allemand : Spätlese, Auslese, Beerenauslese et les célèbres vins de glace. Ce \u003cstrong\u003ePinot blanc \u003c\/strong\u003emoelleux, issu de \u003cstrong\u003evignes de 40 années\u003c\/strong\u003e, est récolté à la main en vendange tardives. La fermentation a lieu en cuves inox ainsi que l'élevage. Il dévoile des notes de d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eclémentine\u003c\/strong\u003e. La bouche est ronde, très parfumée et aérienne grâce à la fraîcheur de ce vin. Très bel équilibre entre le sucre et l’acidité qui évite toute lourdeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44543401558262,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BrunoLandauer-PinotBlancRusterSpatlese-Autriche.png?v=1757169587"},{"product_id":"zeni-soave-classico-vigne-alte-italie","title":"Zeni - Soave Classico Vigne Alte - 2025","description":"La famille \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, vieille de 5 générations, a commencé à produire des vins en 1870 en Vénétie. La zone viticole du domaine s’étend sur les collines situées au nord de la ville historique de \u003cstrong\u003eVérone\u003c\/strong\u003e. Les vignobles sont situés au sein de la célèbre appellation de \u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e (sur les collines morainiques de la partie sud du Lac de Garde). Les vignes poussent sur des sols vallonnés d'origine \u003cstrong\u003evolcanique,\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edans la partie historique de l'appellation. Les vendanges sont faites à la main en sélectionnant les meilleures grappes obtenues à maturité optimale. Le vin passe par une macération pelliculaire à froid suivi d'un pressurage tout en douceur. Le fermentation se déroule en cuve inox. Ce vin dévoile de belles notes de \u003cstrong\u003esureau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e pomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epetites prunes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecraie\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e. La bouche est élégante, fraîche et gourmande à la fois avec une finale sur de beaux amers.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44863998001398,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zeni-SoaveClassicoVigneAlte-Italie.png?v=1677339883"},{"product_id":"duckhorn-chardonnay-etats-unis","title":"Duckhorn - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eCofondé par Dan et Margaret Duckhorn en 1976, Duckhorn Vineyards a passé près de cinquante ans à s'imposer comme l'un des principaux producteurs de vins de Napa Valley en Amérique du Nord. De son modeste millésime inaugural de 800 caisses de Cabernet Sauvignon et 800 caisses de Merlot en 1978, Duckhorn Vineyards a façonné une tradition de qualité et d'excellence qui se poursuit aujourd'hui.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe Chardonnay provient des coins les plus frais de la Napa Valley. Tous les raisins sont vendangés à la main dans un soucis de sélection de fruits de qualité optimale. 90% de la fermentation a lieu en barrique de chêne français et 10% en cuve inox, accompagné d'un bâtonnage des lies. Suite à tout cela, le vin vieillira pendant 6 à 12 mois en fûts de chêne dont 40% sont neufs. Ce vin dévoile des \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edes arômes séduisants de \u003cstrong\u003ecrème au citron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur d'oranger\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eananas confit\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, c'est riche et soyeux et une acidité énergique encadrent des notes de \u003cstrong\u003efruits du verger\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eblanche\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e amenant sur une finale longue et précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46875107623260,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Chardonnay-Etats-Unis.png?v=1688656830"},{"product_id":"bousquet-unoaked-argentine","title":"Bousquet - Unoaked Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famille \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e est originaire de la ville de Carcassonne, dans le sud de la France et a 4 générations d'histoire dans la tradition viticole. Des vacances en \u003cstrong\u003eArgentine\u003c\/strong\u003e en 1990 ont suffi. Pour Jean Bousquet, vigneron de troisième génération, ce fut le coup de foudre. L'objet du désir du Français : la vallée de Gualtallary, un terrain pittoresque, isolé et aride situé dans la \u003cstrong\u003evallée d'Uco\u003c\/strong\u003e au sein de Mendoza en Argentine. Ici, là où les condors volent et pas une vigne en vue, Jean a découvert son terroir de rêve , un endroit idéal pour cultiver des vins issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes poussent au sein de la vallée d'Uco, dans les contreforts de la Cordillère des Andes. Les raisins, cultivés biologiquement, bénéficient d'importants écarts de température entre le jour et la nuit, ce qui leur permet d'atteindre une bonne maturité tout en conservant une acidité naturelle. Les vins sont vinifiés avec sensibilité sans vieillissement en fûts de chêne pour laisser le fruit s'exprimer. Ce vin dévoile des notes intenses d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e. La bouche est aromatique, fraîche et salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46923814568284,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":47210465362268,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":46923814601052,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-UnoakedChardonnay-Argentine.png?v=1697799969"},{"product_id":"copie-de-matias-riccitelli-vinedos-de-montana-chardonnay-2021","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est issu de deux vignobles différents situés au pied des Andes. La 1ère moitié\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e provient de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e à 1450 m d'altitude planté sur des sols calcaires et l'autre moitié se situe sur \u003cstrong\u003eLa Carrera\u003c\/strong\u003e à 1700 m d'altitude plantée sur des sols sableux , de gravier et de cailloux. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès une macération pelliculaire de 3 jours à basse température, le moût est envoyé en foudres de chêne français de différentes âges. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentation se fait avec des levures indigènes. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'élevage se poursuit dans ces mêmes foudres pour une durée de 8 mois. Ce vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire nashi\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eblanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron mûr\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs d'acacia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecraie\u003c\/strong\u003e et de nuances minérales. \u003c\/span\u003eLa bouche est précise, élégante et saline. La fraîcheur de ces deux grand terroir se ressent immédiatement sur l'équilibre du vin, alliant une acidité ciselée à la générosité du Chardonnay. La finale est longue et complexe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47036125249884,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":47125086142812,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-VinedosdeMontana-Chardonnay-Argentine.png?v=1695922068"},{"product_id":"groot-constantia-methode-cap-classique-brut-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Methode Cap Classique Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e à quelques kilomètres du Cap est le plus vieux domaine d’Afrique du Sud. Il a commémoré en 2020 son 335ème anniversaire ! Groot Constantia est réputé pour son fameux Vin doux, un assemblage unique de Muscat Rouge et Blanc, vin qui avait les faveurs de \u003cstrong\u003eNapoléon\u003c\/strong\u003e pendant son exil à l’Île Ste Hélène mais il produit également d’excellents blancs et rouges secs, ainsi qu’un très joli effervescent. Le climat est méditerranéen, avec des vents frais en provenance de l’océan atlantique. Les sols sont d’une incroyable diversité pour une si petite surface, permettant la culture de cépages très variés. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange manuelle a lieu fin janvier. Les raisins sont pressés non égrappés, donnant un jus de base sec, avec un taux d’alcool bas et une belle acidité. La 1ère fermentation a lieu en cuve inox pendant 6 mois sur lies alors que la 2ème fermentation en bouteillle toujours sur lies quant à elle dure \u003cstrong\u003e18 mois\u003c\/strong\u003e. Chaque bouteille est remuée manuellement puis dégorgée et rebouchée. Ce Brut Rosé original à base de \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e présente une robe saumon lumineuse, un nez combinant arômes de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e notes pâtissières\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ezeste de citron\u003c\/strong\u003e. En bouche, la bulle est fine et onctueuse et la belle acidité laisse une finale sèche et salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47070021779804,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-MethodeCapeClassiqueBrut-AfriqueduSud.jpg?v=1694533199"},{"product_id":"bousquet-chardonnay-torrontes-argentine","title":"Bousquet - Chardonnay\/Torrontés - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famille \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e est originaire de la ville de Carcassonne, dans le sud de la France et a 4 générations d'histoire dans la tradition viticole. Des vacances en \u003cstrong\u003eArgentine\u003c\/strong\u003e en 1990 ont suffi. Pour Jean Bousquet, vigneron de troisième génération, ce fut le coup de foudre. L'objet du désir du Français : la vallée de Gualtallary, un terrain pittoresque, isolé et aride situé dans la \u003cstrong\u003evallée d'Uco\u003c\/strong\u003e au sein de Mendoza en Argentine. Ici, là où les condors volent et pas une vigne en vue, Jean a découvert son terroir de rêve , un endroit idéal pour cultiver des vins issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"164\"\u003eBousquet Chardonnay\/Torrontés\u003c\/strong\u003e est une alliance originale et rafraîchissante née des hauts plateaux de \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"250\"\u003eTupungato\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"285\"\u003evallée de l’Uco\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"303\"\u003eArgentine\u003c\/strong\u003e, à plus de 1 200 mètres d’altitude. Élaborée par la \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"376\"\u003efamille Bousquet\u003c\/strong\u003e, vignerons français installés depuis les années 1990 en terre argentine, cette cuvée reflète à merveille leur philosophie : produire des vins bio, expressifs et élégants, issus d’un \u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"588\"\u003eterroir d’altitude unique\u003c\/strong\u003e bénéficiant de conditions climatiques exceptionnelles. Le sol graveleux et le climat continental, marqué par de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, assurent une \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"789\"\u003ematuration lente\u003c\/strong\u003e et un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"870\"\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e, cépage blanc typiquement argentin, apporte son intensité florale et son caractère exotique, tandis que le \u003cstrong data-start=\"978\" data-end=\"992\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e lui confère structure, rondeur et élégance. La vinification se fait en cuves inox à basse température pour préserver toute la vivacité et la pureté des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, cette cuvée dévoile un nez expressif aux notes de \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003ejasmin, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003efleur d’oranger, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003epêche blanche et \u003c\/strong\u003ed'\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, avec une bouche à la fois \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1345\"\u003efraîche, fruitée et légèrement minérale\u003c\/strong\u003e, marquée par une belle tension. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47146690150748,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":47146690183516,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-TorrontesChardonnay-Argentine.png?v=1749913870"},{"product_id":"koerner-leko-blanc-australie","title":"Koerner - Leko Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFils de cultivateurs de la \u003cstrong\u003eClare Valley\u003c\/strong\u003e, passionnés de vins, les frères \u003cstrong\u003eDamon et Jono Koerner\u003c\/strong\u003e sont 2 jeunes vignerons entreprenants et bien de leur temps. Les vignobles d’altitude de Clare Valley et d’Adélaïde Hills constituent leur terrain de jeu favori. Le but : “produire des vins que nous aimons boire”, c'est-à-dire frais, texturés, structurés mais fluide et digestes. Ils s'appuient sur une viticulture saine (pratiques biologiques), des vendanges précoces, des vinifications minimalistes et un usage du soufre très modéré.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin, composé majoritaire de \u003cstrong\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e (cépage jurassien), vient des climats frais des collines d'Adélaïde au sud d'Australie. Les vignes sont plantées sur des sols de l\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eimon sableux, cultivées avec une intervention minimale de la chimie. \u003c\/span\u003eAprès une récolte manuelle et minutieuse, le vin fermente en amphore et en barrique usagée avec un contact des peaux de raisins. Il vieillira ensuite pendant \u003cstrong\u003e14 mois\u003c\/strong\u003e en cuve inox.  Ce vin présente des arômes d'\u003cstrong\u003eécorces d'agrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egingembre confît\u003c\/strong\u003e. La bouche possède une acidité vivifiante et un côté salin, tout en gardant texture et gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48774744277340,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":48774744310108,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoBlanc-Australie.png?v=1699011080"},{"product_id":"petes-pure-chardonnay-australie","title":"Pete's Pure - Chardonnay - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Pete's Pure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans le Murray Darling et appartenant à Duxton Vineyards, Pete's Pure se distingue par son engagement profond pour la préservation de l'environnement et la biodiversité. Ce domaine australien produit des vins qui reflètent la richesse de cette région ensoleillée, offrant des cuvées accessibles, tendres et intensément fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Chardonnay de Pete's Pure est un vin blanc qui séduit par sa fraîcheur et sa vivacité. Élaboré pour mettre en avant la pureté et l'expression fruitée du cépage, ce vin incarne la philosophie du domaine de produire des vins accessibles et plaisants à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay offre un bouquet riche en arômes de fruits du verger tels que la pomme et la poire, agrémentés de notes de fleurs blanches et d'un léger toasté qui témoigne d'un élevage soigné. Les touches de vanille et de noisette apportent une complexité supplémentaire à ce profil aromatique équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e En bouche, ce Chardonnay est vif et rafraîchissant avec une belle acidité qui soutient les saveurs fruitées. Le corps est moyen avec une finale longue et agréablement aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que conçu pour être apprécié jeune, ce vin peut également évoluer favorablement sur quelques années, développant plus de complexité et de nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait avec des fruits de mer, des plats de volaille ou des salades estivales, le Chardonnay de Pete's Pure est également délicieux seul, comme rafraîchissement lors d'une journée chaude.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440315220316,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":48701087973724,"sku":"","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/petes-pure-chardonnay-australie.jpg?v=1715866328"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 100 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"En commençant par le blanc, le Distenta I White 2019 est une pure perfection, et il n'y a pas de blanc plus fin qui sort de Californie aujourd'hui… il a passé 23 mois dans 64 % de chêne français neuf.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl offre un bouquet paradisiaque d'oranges caramélisées, de pain grillé, d'agrumes miellés et de pâte d'amande.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCela se traduit par un blanc corsé, profond et concentré, d'une intensité et d'une profondeur incroyables, mais il n'est jamais lourd ou envahissant et est parfaitement équilibré.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCeux-ci ont une excellente réputation en matière de vieillissement brillamment, mais vous ne pouvez pas non plus vous tromper en les buvant dans leur jeunesse.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJe sais que les rouges de Krankl attirent toute l'attention, mais il continue de produire des blancs secs brillants et brillants\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 99 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vin blanc Distenta 1 2019 est un assemblage époustouflant et unique… Les fruits proviennent principalement des vignobles du domaine, avec 46 % d'Eleven Confessions, 32 % de Cumulus et 7 % de The Third Twin.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSeulement 15 % de Chardonnay du vignoble Bien Nacido dans la vallée de Santa Maria sont inclus - 2019 est le dernier millésime pour lequel des fruits hors domaine seront inclus dans l'assemblage.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl a été fermenté en fûts et élevé sur lies pendant environ 23 mois dans 64% de fûts de chêne français neufs, puncheons et demi-muids et n'a été soutiré qu'une seule fois avant la mise en bouteille.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManfred Krankl aime particulièrement le bois vieux de plus de 150 ans que le tonnelier autrichien Stockinger utilise pour fabriquer ses douves.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe blanc 2019 offre des arômes aromatiques de haute intensité, avec des couches de pêche, de kiwi, de fumée de bougie, d'essence et d'herbes vertes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa bouche corsée est concentrée, savoureuse et étagée, avec de nombreux accents épicés séduisants.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCe qui distingue vraiment ce vin, c'est sa texture ample et satinée qui glisse en bouche jusqu'à une finale extrêmement longue.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrankl note que le régime de bâtonnage des lies de ce vin contribue à créer de la texture et que l'accumulation de lies à l'intérieur des fûts intègre mieux son caractère de chêne neuf.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e« Les baies de Petit Manseng sont très petites et la peau est très épaisse », ajoute-t-il, « ce qui contribue également à la texture ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495376240988,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaI-Etats-Unis.png?v=1704299899"},{"product_id":"crystallum-clay-shales-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Clay Shales Chardonnay - 2024","description":"\u003cp\u003eLa cuvée Chardonnay \u003cstrong\u003eClay Shales\u003c\/strong\u003e est un vin issu d'une seule parcelle située sur la crête de Hemel-en-Aarde, bénéficiant d'une position idéale à l'ombre d'une montagne, en haute altitude et à proximité de l'océan. Ce vin porte le nom des sols d'argile et de schiste de Bokkeveld sur lesquels les vignes poussent. Les v\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eendanges sont manuelles et la fermentation se déroule grâce aux levures indigènes, sans l'utilisation d'intrants chimique en dehors d'une faible quantité de soufre. L'élevage sur lies dure 10 mois en vieilles barriques et foudres. Ce vin dévoile des notes de\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003ethym citron\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eavoine grillé\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebeurre frais\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e coquilles d'huître\u003c\/strong\u003e. La bouche est ronde et généreuse, équilibré par une tension minérale et une fine acidité, lui procurant fraîcheur et élégance. Un sublime Chardonnay qui fait certainement parti des plus beaux exemples du Cap.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47652535632220,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Crystallum-Clay-Shales.jpg?v=1707743396"},{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2019","title":"Kistler - Les Noisetiers Chardonnay - 2019","description":"\u003cp\u003eKistler, une icône du Chardonnay de Napa Valley, excelle dans la production de vins californiens d'exception en employant des techniques traditionnelles bourguignonnes adaptées aux vignes du Nouveau Monde. Le Chardonnay Les Noisetiers séduit par sa complexité et sa profondeur, agrémente d'un nez particulièrement vivifiant. Cette sélection provient de l'assemblage minutieux de vignobles choisis pour leur qualité exceptionnelle, offrant une richesse aromatique et une texture en bouche qui rivalisent avec celles d'un grand Meursault, marquées par des nuances vanillées et épicées.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944030556,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2019.jpg?v=1707986143"},{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2020","title":"Kistler - Les Noisetiers Chardonnay - 2024","description":"\u003cp\u003eKistler, une icône du Chardonnay de Sonoma, excelle dans la production de vins californiens d'exception en employant des techniques traditionnelles bourguignonnes adaptées aux vignes du Nouveau Monde. Le Chardonnay Les Noisetiers séduit par sa complexité et sa profondeur, agrémente d'un nez particulièrement vivifiant. Cette sélection provient de l'assemblage minutieux de vignobles choisis pour leur qualité exceptionnelle, offrant une richesse aromatique et une texture en bouche qui rivalisent avec celles d'un grand Meursault, marquées par des nuances vanillées et épicées.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944194396,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2020.jpg?v=1707986145"},{"product_id":"bousquet-gran-chardonnay-argentine","title":"Bousquet - Gran Chardonnay - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Bousquet :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans l'admirable Vallée de Uco, sous le ciel de Tupungato, Mendoza, le Domaine Bousquet est réputé pour son engagement indéfectible en faveur de l'agriculture biologique et du respect de l'environnement. Avec des vignes plantées à des altitudes parmi les plus élevées de la région, le domaine combine des méthodes de viticulture moderne avec une tradition vinicole héritée de France, offrant des vins d'une qualité exceptionnelle et d'une pureté incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Bousquet - Gran Chardonnay - 2021 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Bousquet Gran Chardonnay 2021 exprime la quintessence du Chardonnay cultivé sur le terroir unique de la Vallée de Uco. Ce vin élégant et raffiné est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Chardonnay, magnifiant l'expression varietale et le potentiel du cépage dans des conditions de culture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée révèle un bouquet aromatique sophistiqué, marqué par des notes de fruits blancs mûrs, comme la pêche et la poire, entrelacées avec des touches délicates de vanille et de toasté dues à son élevage en fût. La fraîcheur minérale est également présente, rappelant l'origine calcaire de ses sols.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Mûri en fûts de chêne français pour apporter une complexité et une texture crémeuse sans masquer la vivacité du fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Avec une belle rondeur en bouche, ce Chardonnay combine élégamment richesse aromatique et fraîcheur, soutenu par une acidité bien équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Excellent à déguster dès maintenant, il présente également un bon potentiel de vieillissement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Bousquet Gran Chardonnay 2021 est idéal avec des plats fins tels que des poissons en sauce crémeuse, des fruits de mer, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle. Sa structure et sa richesse lui permettent de s'associer harmonieusement à une cuisine élaborée et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326399836,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":56696386093404,"sku":null,"price":74.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bousquet-gran-chardonnay-argentine_d2623359-af0a-4b2c-928b-eee621f7d6f4.jpg?v=1712090498"},{"product_id":"bousquet-virgen-chardonnay-argentine","title":"Bousquet - Virgen Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famille \u003cstrong\u003eBousquet \u003c\/strong\u003eest originaire de la ville de Carcassonne, dans le sud de la France. Des vacances en Argentine en 1990 ont suffi. Pour Jean Bousquet, vigneron de 3ème génération, ce fut le coup de foudre. L'objet du désir du Français : la vallée de Uco, un terrain pittoresque, isolé et aride situé au sein de Mendoza. Ici, là où les condors volent et pas une vigne en vue, Jean découvra son terroir de rêve pour cultiver des vins issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes poussent au sein de la vallée d'Uco, dans les contreforts de la Cordillère des Andes. Les raisins, cultivés biologiquement, bénéficient d'importants écarts de température entre le jour et la nuit, ce qui leur permet d'atteindre une bonne maturité tout en conservant une acidité naturelle. Les vins sont vinifiés avec sensibilité sans vieillissement en fûts de chêne pour laisser le fruit s'exprimer et sans l'ajout de soufre. Ce vin dévoile des notes intenses d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs d'acacia\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e. La bouche est aromatique, ronde et minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326498140,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":49104236675420,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bousquet-virgen-chardonnay-argentine_40b8aac7-f53e-42c1-a019-8937834e33d7.jpg?v=1712090508"},{"product_id":"calera-chardonnay-etats-unis","title":"Calera - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Calera :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerché dans les montagnes de la Central Coast de Californie, le Domaine Calera est révéré pour son approche pionnière de la vinification en altitude. Fondé par Josh Jensen, ce domaine se distingue par son engagement à produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir unique, grâce à des méthodes de culture minutieuses et un respect profond de la nature. Les vignobles de Calera bénéficient d'un microclimat idéal, caractérisé par des journées chaudes et des nuits fraîches, parfait pour le développement de raisins de chardonnay d'exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Calera Chardonnay :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Calera Chardonnay est une expression remarquable du cépage, cultivé dans les conditions uniques des vignobles en altitude de la Central Coast. Ce vin illustre le talent du domaine pour créer des chardonnays d'une profondeur et d'une complexité exceptionnelles, marquant chaque millésime par sa qualité inégalée. Vinifié avec soin pour préserver la pureté du fruit et la finesse des arômes, ce chardonnay est un hommage à la richesse du terroir californien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOffrant une gamme d'arômes séduisants, ce chardonnay révèle des notes de pomme verte, de poire, et de citron, agrémentées de subtiles touches de vanille et d'amande, résultat d'un élevage judicieux en fût de chêne. Sa complexité est rehaussée par une minéralité délicate, témoignant de l'origine calcaire de ses sols.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Mûri en fûts de chêne pour enrichir sa complexité tout en maintenant l'équilibre entre les arômes fruités et les notes boisées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un chardonnay équilibré et élégant, doté d'une belle acidité qui soutient sa structure et promet une bonne évolution avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce vin peut être dégusté dès à présent mais possède également un potentiel de garde qui récompensera la patience.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Calera Chardonnay se marie parfaitement avec une cuisine raffinée, telle que des fruits de mer, des plats à base de poulet ou de porc, ou encore des pâtes aux sauces crémeuses. Son élégance et sa finesse en font un choix privilégié pour les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326924124,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-chardonnay-etats-unis_dbc11824-df28-4a26-9674-8e888162f89d.jpg?v=1712090515"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-chardonnay-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Chardonnay - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Château Ste. Michelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Ste. Michelle se distingue comme un pilier de l'excellence viticole dans l'État de Washington, célèbre pour sa fusion de méthodes traditionnelles et d'innovations technologiques en viticulture. Situé dans la magnifique vallée de Columbia, ce domaine viticole historique est réputé pour produire des vins qui capturent fidèlement l'essence de leur terroir, avec un engagement particulier envers les cépages nobles tels que le Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Château Ste. Michelle Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Château Ste. Michelle Chardonnay est le fruit d'une sélection rigoureuse de raisins, reflétant l'engagement du domaine envers la qualité et l'expression variétale. Ce Chardonnay est élaboré dans le but de mettre en avant la fraîcheur et la complexité du cépage, offrant une interprétation équilibrée et raffinée qui est à la fois fidèle à son origine et accessible à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay séduit par son bouquet aromatique délicat, où se mêlent des notes de pomme verte, de poire et de pêche, accompagnées de subtiles touches de vanille et de chêne. La minéralité discrète et une fine acidité apportent une belle fraîcheur, complétant l'expérience olfactive et gustative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin élégant et bien structuré, avec une belle rondeur en bouche et une finale persistante qui souligne la qualité du fruit et l'élevage maîtrisé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que délicieux dès maintenant, ce Chardonnay possède un potentiel d'évolution, permettant aux arômes de s'épanouir avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour accompagner des plats de fruits de mer, de volailles en sauce ou des entrées à base de fromage, le Château Ste. Michelle Chardonnay est un choix versatile qui saura rehausser une large gamme de mets grâce à sa finesse et son élégance.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332527452,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":54796002623836,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-sainte-michelle-chardonnay-etats-unis_9c7bc96f-c02e-437d-836a-b2a1495e67ca.jpg?v=1712090535"},{"product_id":"columbia-crest-chardonnay-grand-estate-etats-unis","title":"Columbia Crest - Chardonnay Grand Estate - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Columbia Crest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans la vallée de Columbia, l'État de Washington, le Domaine Columbia Crest est réputé pour sa capacité à produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Tirant parti d'un climat et d'un terroir propices à la viticulture, le domaine excelle dans l'élaboration de cépages classiques, avec une attention particulière portée au Chardonnay. La combinaison d'innovations en vinification et d'une tradition viticole solide permet à Columbia Crest de mettre en avant les caractéristiques uniques de chaque cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Columbia Crest Chardonnay Grand Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Columbia Crest Chardonnay Grand Estate est l'expression du Chardonnay dans toute sa splendeur, reflétant l'excellence du terroir de la vallée de Columbia. Ce vin, issu des meilleures sélections de vignes, bénéficie d'une vinification soignée visant à en exalter la richesse aromatique et la finesse. Il offre une interprétation élégante et accessible du Chardonnay, marquée par la signature distinctive de Columbia Crest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay séduit par son bouquet riche, alliant des arômes de pomme verte, de poire et de pêche à des notes délicates de vanille et de chêne. La fraîcheur minérale et une légère touche crémeuse viennent compléter cette palette aromatique, offrant une expérience gustative harmonieuse et invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin harmonieux, avec une belle rondeur en bouche et une acidité équilibrée, qui culmine en une finale longue et rafraîchissante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que ce Chardonnay soit délicieux dès maintenant, il possède également le potentiel pour évoluer agréablement en bouteille, gagnant en complexité avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Columbia Crest Chardonnay Grand Estate est parfaitement adapté pour accompagner des plats de fruits de mer, des volailles en sauce légère ou des entrées à base de fromage. Sa versatilité et son élégance en font un choix privilégié pour diverses occasions culinaires.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905336131932,"sku":"","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/columbia-crest-chardonnay-grand-estate-etats-unis_12a71d89-b553-4834-9697-bd15e9c420f2.jpg?v=1712090559"},{"product_id":"creation-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Creation - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Creation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Creation, situé dans la pittoresque région de Hemel-en-Aarde en Afrique du Sud, est célèbre pour son innovation et son engagement envers la qualité. Profitant d'un climat maritime frais et d'un terroir riche, le domaine se spécialise dans la production de vins blancs et rouges de haute qualité, avec un accent particulier sur le Chardonnay. L'approche de Creation allie méthodes viticoles durables et techniques de vinification avant-gardistes pour capturer l'essence de chaque cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Creation Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Creation Chardonnay est une expression élégante et sophistiquée du cépage, reflétant l'harmonie entre le terroir unique de Hemel-en-Aarde et l'artisanat minutieux du domaine. Ce Chardonnay est conçu pour mettre en lumière la finesse, la complexité et la richesse aromatique que le climat frais et les sols de la région peuvent offrir. Il représente un bel exemple de l'équilibre entre fruité intense et subtilité des nuances apportées par l'élevage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay dévoile un bouquet aromatique riche, avec des notes de pomme verte, de citron, et de pêche, complétées par des touches de vanille, de brioche et une pointe minérale. L'élevage en fût de chêne confère au vin une belle rondeur et une complexité supplémentaire, tout en préservant sa fraîcheur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin riche et élégant, bénéficiant d'une belle acidité qui équilibre sa générosité aromatique. La finition est longue et savoureuse, soulignant la qualité exceptionnelle du fruit et la finesse de l'élevage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Avec son excellent potentiel de garde, ce Chardonnay peut être dégusté dès maintenant mais continuera à s'épanouir et à gagner en complexité avec les années.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Creation Chardonnay s'accorde merveilleusement bien avec des plats raffinés tels que des fruits de mer, des poissons en sauce crème, ou des volailles rôties. Sa complexité et son élégance en font un choix privilégié pour les occasions spéciales et les repas gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905337835868,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/creation-chardonnay-afrique-du-sud_e2cebb07-1863-4920-95a2-d6219e284ace.jpg?v=1712090569"},{"product_id":"creation-chardonnay-reserve-afrique-du-sud","title":"Creation - Chardonnay Reserve - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Creation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans l'idyllique vallée de Hemel-en-Aarde en Afrique du Sud, le Domaine Creation est reconnu pour son approche innovante et sa dévotion à la qualité. Bénéficiant d'un climat frais et d'un sol fertile, le domaine excelle dans la culture de cépages qui reflètent fidèlement l'expression unique de leur terroir, en mettant un point d'honneur sur le Chardonnay. Grâce à une combinaison de pratiques viticoles durables et de méthodes de vinification de pointe, Creation produit des vins qui captivent par leur finesse et leur complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Creation Chardonnay Reserve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Creation Chardonnay Reserve représente l'apogée de l'artisanat du domaine, une sélection premium qui illustre la quintessence du Chardonnay. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés dans les meilleurs parcelles, ce Chardonnay est une célébration de l'élégance, offrant une profondeur et une richesse aromatique exceptionnelles. L'attention méticuleuse portée à chaque étape de sa vinification est destinée à souligner la distinction et le potentiel du terroir de Hemel-en-Aarde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec un nez complexe et envoûtant, le Chardonnay Reserve dévoile des arômes intenses de fruit à chair blanche, d'agrumes et de nuances florales, enrichis par des notes délicates de chêne toasté, de vanille et d'amande. La minéralité subtile et une belle fraîcheur viennent équilibrer ce profil aromatique, offrant une expérience olfactive riche et variée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin d'une grande sophistication, marqué par sa structure harmonieuse, sa rondeur en bouche et une finale persistante. L'équilibre parfait entre richesse aromatique et vivacité reflète l'excellence de sa vinification.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce Chardonnay Reserve est doté d'un formidable potentiel de garde, promettant d'évoluer gracieusement et de révéler des couches supplémentaires de complexité avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait compagnon pour des plats élaborés, tels que des langoustes grillées, des poissons en sauce riche ou des fromages affinés, le Creation Chardonnay Reserve enchante les palais les plus exigeants, se prêtant à des expériences gastronomiques mémorables.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905338425692,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/creation-chardonnay-reserve-afrique-du-sud_65a66992-bfc4-48b6-bd9e-b5d5eac161dc.jpg?v=1712090572"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-karia-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Karia - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Stag's Leap Wine Cellars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStag's Leap Wine Cellars, ancré dans l'emblématique Napa Valley en Californie, est célèbre pour son rôle précurseur dans la mise en avant des vins de la région sur la scène mondiale. Le domaine, spécialiste du Cabernet Sauvignon, est également reconnu pour son expertise dans la production d'autres cépages, en appliquant une approche minutieuse et innovante à chaque étape de la viticulture et de la vinification pour créer des vins qui expriment la pureté et l'intensité de leur terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Stag's Leap Wine Cellars Karia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Stag's Leap Wine Cellars Karia est une élégante expression du Chardonnay, soigneusement élaborée pour capturer l'équilibre et la finesse caractéristiques des vins blancs de la Napa Valley. Karia est issue d'une sélection rigoureuse de raisins, mettant en lumière la fraîcheur, l'aromatique et la structure minérale du cépage. L'attention portée à l'élevage en fûts offre au vin une texture riche et une complexité subtile, tout en préservant son caractère fruité et sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaria se révèle à travers un bouquet aromatique délicat, où se mêlent des notes de pomme verte, de poire, de fleurs blanches et de citron, enrichies par des touches de vanille, de brioche et une fine minéralité. Cette cuvée exprime la quintessence du Chardonnay avec élégance et sophistication, offrant une expérience olfactive et gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin blanc raffiné et structuré, doté d'une belle acidité qui apporte fraîcheur et longueur en bouche. La texture crémeuse et la finale persistante soulignent l'expertise du domaine dans la création d'un Chardonnay de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que Karia soit conçu pour être apprécié pour sa jeunesse et sa fraîcheur, il possède un potentiel de vieillissement qui permettra aux saveurs et à la complexité de s'approfondir avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStag's Leap Wine Cellars Karia est parfaitement adapté pour accompagner des plats délicats tels que les fruits de mer, les poissons grillés ou les salades gourmandes. Son élégance et sa finesse en font un compagnon idéal pour les occasions spéciales et les dîners fins.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905348190556,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/stags-leap-wine-cellars-karia-etats-unis_d2a6ff74-08cc-4b33-9835-9b173d75d22b.jpg?v=1712090639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-pt\/collections\/chardonnay.oembed?page=7","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}