{"product_id":"blandys-vintage-bual-1920-portugal","title":"Blandy's - Vintage Bual - 1920","description":"\u003cp\u003eCe Bual centenaire de Blandy's est né sur l'île de Madère, au cœur de l'océan Atlantique, à environ 900 kilomètres des côtes portugaises et 600 kilomètres de l'Afrique. Le cépage s'y épanouit sur des terrasses taillées dans la roche volcanique, où les sols de basalte, de trachyte et de tuf retiennent peu l'eau. Le climat tempéré océanique, doux toute l'année mais changeant avec l'altitude, permet une maturation régulière et préserve l'acidité qui explique la longévité exceptionnelle des vins de l'île.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins de la récolte 1920 ont été vinifiés puis mutés à l'eau-de-vie de vin, avant d'entamer un vieillissement hors du commun. Le vin a mûri selon le système traditionnel du canteiro, en fûts de chêne américain déplacés au fil des décennies des étages les plus chauds des chais vers les plus frais, puis en dames-jeannes de verre. Après un siècle d'élevage, il a été mis en bouteille en 2020, en une édition limitée à 1 199 bouteilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits secs\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eépices exotiques\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efumée\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003ehuile de cèdre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaume\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabac\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecire\u003c\/strong\u003e. La robe acajou foncé, claire et brillante, offre des reflets verdâtres. La bouche, très concentrée et puissante, demi-douce, reste équilibrée et soyeuse, avant une finale d'une longueur exceptionnelle sur les bois exotiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704563548,"sku":null,"price":2484.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Bual-1920-Frasqueiras.webp?v=1792761263","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-nl\/products\/blandys-vintage-bual-1920-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}