{"product_id":"savage-wines-thief-in-the-night-afrique-du-sud","title":"Savage Wines - Thief In The Night - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette cuvée (traduit littéralement \"Un voleur dans la nuit\") est composée de \u003cstrong\u003eGrenache \u003c\/strong\u003eprovenant des\u003cspan\u003e hauteurs de Piekenierskloof au sein de la même parcelle que la célèbre cuvée Soldaat de Eben Sadie\u003c\/span\u003e. Les vignes poussent sur des sols de grès décomposés et ne sont cultivés sans irrigation. Après les vendanges manuelles, le vin fermente spontanément à partir de levures indigène en utilisant 20% grappes entières. Le vin vieilli ensuite 10 mois en foudre. Il n'y a pas d'intrants chimiques utilisés à part une faible dose de soufre. Ce vin dévoile des notes \u003cspan\u003ede \u003cstrong\u003epétales de rose séchée,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ebaies rouges,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efraises gariguettes,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eprune rouge,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egrenade,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ethym séché,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ed'épices douces.\u003c\/strong\u003e En bouche, on ressent l'alliance d'une concentration impressionnante, avec des tanins suaves et une fraîcheur croquante qui stimule le palais. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54482766856540,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":54482766889308,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SavageWines-ThiefInTheNight-Afriquedusud.png?v=1724003351","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/savage-wines-thief-in-the-night-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}