{"product_id":"michelini-i-mufatto-encrucijada-mencia-espagne","title":"Michelini i Mufatto - Encrucijada Mencía - 2021","description":"\u003cp\u003eLe vin Encrucijada Mencía du domaine Michelini i Mufatto provient de la région de Bierzo, au nord-ouest de l’Espagne, dans la communauté autonome de Castille-et-León. Les vignes sont situées sur des coteaux à influence atlantique, caractérisés par des sols principalement schisteux et argilo-calcaires, offrant un bon drainage et une expression minérale marquée. Ce secteur du Bierzo bénéficie d’un climat tempéré avec des étés modérés et des nuits fraîches, permettant une maturation lente du raisin. L’encépagement majoritairement tourné vers la Mencía y trouve des conditions idéales pour produire des vins raffinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes informations détaillées de vinification pour Michelini i Mufatto Encrucijada Mencía 2021 ne sont pas disponibles sur les supports officiels du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits rouges frais\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epetits fruits noirs\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, accompagnées de touches \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e délicates, rappelant la violette et la pivoine. S’ajoutent de fines nuances \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e, avec des accents de poivre et de réglisse, ainsi qu’une subtile dimension \u003cstrong\u003eminérale\u003c\/strong\u003e évoquant la pierre humide. En bouche, la matière est élancée, avec une texture soyeuse portée par une \u003cstrong\u003eacidité\u003c\/strong\u003e vive, des \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e fins et une finale allongée, précise et sapide.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178483429724,"sku":null,"price":113.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MICHELINI-I-MUFATTO-Encrucijada-2021.jpg?v=1765223855","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/michelini-i-mufatto-encrucijada-mencia-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}