{"product_id":"laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire","title":"Laurent Mabileau - Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Laurent Mabileau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Laurent Mabileau est une exploitation familiale ancrée dans la riche tradition viticole de la Vallée de la Loire, spécifiquement à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Reconnu pour son engagement envers l'agriculture biologique, le domaine s'efforce de produire des vins qui reflètent fidèlement le terroir unique de la région tout en préservant l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge de Laurent Mabileau est élaborée à partir de Cabernet Franc, un cépage emblématique de la région. Ce vin capture l'essence de son terroir avec des méthodes de vinification qui favorisent l'expression naturelle du fruit. Élevé en cuves pour préserver sa fraîcheur et son fruité, ce vin est un exemple typique du style classique de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée dévoile des arômes vibrants de fruits rouges frais, comme le cassis et la framboise, avec un soupçon de violette et de poivre noir qui apporte une complexité intrigante. Les notes végétales subtiles typiques du Cabernet Franc sont bien intégrées, ajoutant une dimension supplémentaire au bouquet aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Le vin présente une bouche structurée mais accessible, avec des tanins souples qui enrobent le palais sans l'assécher. L'acidité est bien dosée, contribuant à une finale longue et fraîche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que délicieux à boire jeune pour son fruité éclatant, ce vin a également le potentiel de bien vieillir, permettant aux tanins de s'adoucir et aux arômes complexes de se développer davantage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des plats de viandes grillées, des rôtis ou des fromages de caractère. Ce Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge est également parfait pour accompagner des plats légèrement épicés, où sa structure et son profil aromatique peuvent vraiment briller.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651959132,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire_c24ff26a-13c8-4b36-9d16-1b9c1cc29d9d.jpg?v=1714598820","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}