{"product_id":"domaine-du-four-bassot-rully-en-varot-blanc-bourgogne","title":"Domaine du Four Bassot - Rully En Varot Blanc - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine du Four Bassot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine du Four Bassot est situé au cœur de la Bourgogne, connu pour son engagement envers des méthodes de culture respectueuses et une vinification précise. Ce domaine familial se consacre à produire des vins qui célèbrent l'expression pure et authentique de chaque parcelle, en accordant une attention particulière aux détails qui font la réputation des grands vins de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Rully En Varot Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Rully En Varot Blanc est élaborée à partir de Chardonnay, cultivé dans le climat frais et calcaire de Rully, une appellation réputée pour ses blancs raffinés et aromatiques. Ce vin illustre le talent du domaine pour le Chardonnay, avec une vinification soignée et un élevage en fûts de chêne qui souligne la richesse naturelle du cépage tout en apportant une touche de complexité subtile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée exprime des arômes vibrants de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, avec un fond minéral distinctif qui reflète le terroir calcaire de Rully. Les notes d'élevage en chêne apportent des touches de vanille et de brioche, enrichissant le profil aromatique sans masquer la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Le Rully En Varot Blanc offre une belle rondeur en bouche, soutenue par une acidité équilibrée qui apporte dynamisme et longueur. Le vin combine élégamment la richesse aromatique avec une structure fine, résultant en une finale élégante et persistante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce vin présente un excellent potentiel de vieillissement. Avec le temps, il est susceptible de développer des arômes plus complexes et des notes de fruits mûrs, augmentant ainsi sa profondeur et son raffinement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Rully En Varot Blanc se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer, des poissons grillés ou des volailles en sauce crème. Sa finesse et sa complexité en font également un excellent compagnon pour des plats végétariens élaborés ou des fromages de chèvre frais.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631650124124,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-du-four-bassot-rully-en-varot-blanc-bourgogne_682d852d-c52a-41b4-af09-bd3714340ed9.jpg?v=1714598760","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/domaine-du-four-bassot-rully-en-varot-blanc-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}