{"product_id":"chappaz-grain-pinot-chamoson-suisse","title":"Chappaz - Grain Pinot Chamoson - 2024","description":"\u003cp\u003eCette cuvée provient de Chamoson, sur la rive droite du Rhône, au cœur du Valais suisse. La parcelle des Champs Les Combes repose sur des cailloutis calcaires, au pied de reliefs alpins qui abritent le vignoble des pluies. Le climat y est sec et lumineux, marqué par le foehn et de fortes amplitudes entre le jour et la nuit, idéales pour un pinot noir précis et frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Marie-Thérèse Chappaz conduit ses vignes en biodynamie, certifiée Demeter. La vinification est menée de la façon la plus naturelle possible à chaque étape, avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé 14 mois en fûts afin d’affiner sa texture tout en respectant la pureté du fruit et l’empreinte calcaire du terroir de Chamoson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ementhol\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epierre à fusil\u003c\/strong\u003e. Les fruits rouges dominent un bouquet éclatant, relevé par une fraîcheur mentholée. La bouche est fraîche et digeste, aux tanins fins, et s’achève sur une finale saline et iodée où le terroir prend le dessus.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628705972572,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/marie-therese-chappaz-grain-pinot-chamoson-2024-png.png?v=1792761294","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/chappaz-grain-pinot-chamoson-suisse","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}